El Апельсиновий сік або також відомий як апельсиновий нектар Це смачний напій, який можна зустріти на перуанських столах цілий рік. Завдяки високій концентрації в VitaminA C і високе споживання взимку для боротьби з холодом, це улюблений напій у багатьох перуанських будинках. Залишайтеся в My Peruvian Food, тому що нижче я ділюся своїм рецептом
Рецепт апельсинового соку
Це поживне Рецепт апельсинового нектару Це один з моїх улюблених, крім того, що він простий і дуже швидкий у приготуванні до будь-якої перуанської страви, він ідеально підходить для подачі маленьким у домі, таким чином він зміцнює імунну систему. Ось інгредієнти, які нам знадобляться.
Інгредієнти
- 1 кг апельсина (850 мл соку)
- 300 грам цукру
- 850 мл води
- 3 г стабілізатора (1 чайна ложка рівня)
Приготування апельсинового соку
- Вилити сік в каструлю. Пам’ятайте, що приготування соку запобігає його зіпсуванню або оцту.
- Додайте воду в сік.
- В окремій мисці додайте консервант до цукру.
- Добре перемішайте обидва інгредієнта.
- Всипте в каструлю суміш цукру і стабілізатора.
- Добре перемішайте інгредієнти.
- Вийміть концентрат в мірний глечик.
- Перелийте гарячим у вибрану склянку або ємність. Заповніть доверху і вуаля! Насолоджуватись.
Найкращий компаньйон для апельсинового соку
Смачним і поживним доповненням до апельсинового соку буде трохи Сочевиця з рисом. Так як кислота цієї лимонної допоможе поліпшити поглинання фосфору, присутній в сочевиці. Спробуйте, а потім розкажіть. Насолоджуйтесь! 🙂
