Для тих, хто любить морепродукти, у нас є рецепт дуже смачно і корисно. Ми любимо морепродукти, адже там ми знаходимо унікальні та особливі смаки, а серед багатьох продуктів, які пропонує нам море, є креветки.
The креветки готуються різними способами, але сьогодні ми поговоримо про дуже легке приготування, яке також є дуже корисним: креветки на грилі. Відомо, що готувати на грилі досить просто і корисно, оскільки ми уникаємо додавання великої кількості олії, тому страви менш калорійні.
Тепер приступаємо до роботи і готуємось креветки на грилі.
Рецепт креветок на грилі
Інгредієнти
- 1 кілограм креветок або великих креветок.
- Морська сіль.
- Рослинна олія.
Приготування креветок на грилі
- Для початку приготування візьмемо сковороду і трохи змастимо її рослинним маслом. Це можна зробити, додавши в центр невелику кількість олії, а потім розмазаємо її за допомогою шматка вбираючого паперу або кухонної щітки.
- Ми дуже добре промиємо креветки і викладемо на плиту. Розташувати їх потрібно так, щоб вони не перекривали, а туди трохи посипаємо морської солі.
- Давши їм варитися приблизно 3 хвилини, ми перевернемо їх готувати ще 2 хвилини. На цю сторону також нанесемо трохи морської солі.
4. Після 5 хвилин повного приготування ми можемо відразу подавати гарячі креветки.
І готовий! Як ви зрозумієте, це підготовка зробити досить просто і швидко.
Таку підготовку можна зробити так само з червоні креветки, білі креветки, аргентинські креветки та маленькі креветки.
Дуже поширена пов’язка, з якою супроводжується цей препарат часникове мохо з петрушкою. Готується легко, взявши ступку, помістимо 4 зубчики часнику і листя петрушки 4 попередньо промитих гілок. І ми подрібнимо ці інгредієнти, також можемо додати трохи оливкової олії або лимонного соку, щоб надати йому більш рідкої консистенції.
З цією заправкою, ми змочуємо креветки перед тим, як покласти їх на решітку, але це лише один із способів зробити це. Інший спосіб — попередньо приготувати моджо на сковороді, перш ніж наносити його на креветки.
Лимонний сік також використовується для купання креветок під час приготування. Це допоможе їм готуватися, а також додасть приготуванню чудовий смак.
El Біле вино Він завжди добре поєднується з морепродуктами, тому це ще один інгредієнт, який ви можете додати під час приготування. Час приготування креветок буде достатньо довгим, щоб алкоголь випарувався і сконцентрував ваш букет.
Поради та поради щодо приготування креветок на грилі
- Якщо у вас немає сковороди, можна використовувати антипригарну сковороду.
- Ми настійно рекомендуємо використовувати свіжі асортименти, оскільки заморожені не такі смачні.
- Готуючи креветки, стежте за тим, щоб вони не накладалися один на одного, щоб вони прожарилися рівномірно з кожного боку.
- Креветки повинні бути дуже чистими і злитими, щоб їх можна було ефективно приготувати.
- Рекомендуємо вживати цей продукт негайно, це не однаково з’їсти їх розігрітими чи холодними.
Харчові властивості смажених креветок
Креветки - це їжа з багатьма перевагами, оскільки вони мають вітаміни B3, B12, D, E і K, які живлять і сприяють зростанню нігтів і надають їм міцність, на додаток до інших тканин. Вони також забезпечують білки та мінерали, серед яких є йод. Всі ці властивості дозволяють регулювати обмін речовин і енергетичний рівень нашого організму.
Будучи a гриль, уникайте додавання олії і, отже, більше калорій, ідеально підходить для здорового харчування для тих, хто хоче схуднути.
Сир пармезан має велике поживне багатство, містить білки, амінокислоти, кальцій і вітамін А. Цей сир підійде навіть тим, у кого непереносимість лактози.
Нарешті, соус карбонара з вершками – це насолода, він простий у приготуванні і не займає багато часу, заохочуємо наших дорогих читачів приготувати його та побалувати смак за таким чудовим рецептом.
