Рецепт Курячі крильця що я вам сьогодні покажу, нам це буде жахливо. Дозвольте себе зачарувати смаком цих смачних крилець. Ідеально підходить для сімейної вечері, як останній перекус після довгого робочого або навчального дня. Далі я покажу вам цей рецепт, який дуже простий у приготуванні і перш за все недорогий.
Рецепт курячих крилець
Інгредієнти
- 1 кг курячих крилець
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка перцю
- Силлао
- 100 грам подрібненої кінзи
Для заправки Anticucho
- 4 столові ложки меленого перцю чилі
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 1 столова ложка оцту
- 1 щіпка солі
- Перець за смаком
- Кмин за смаком
Для соусу Чалака
- 1 червона цибулина, нарізана кубиками
- 1 подрібнений перець чилі
- Лимон 1
Приготування курячих крилець
- Після купив кілограм курячих крилець і розрізав їх на дві частини.
- Приправляємо його сіллю і перцем. Відразу обсмажуємо їх на середньому вогні до золотистого кольору.
- Коли крильця обсмажуються, ми змішуємо їх із заправкою «антикучо», зробленою з меленого перцю чилі, меленого часнику, оцту, солі, перцю та кмину. Викладаємо все в каструлю.
- Розігріваємо його з чайною ложкою меду, кількома краплями соєвого соусу і рубленим коріандром
- Знімаємо і заливаємо все соусом чалака з подрібненої червоної цибулі, подрібненого аджі лімузина і лимонних крапель і все.
Поради та рекомендації, як приготувати смачні курячі крильця
Якщо ви теж легкі, ви можете зробити ці крильця в духовці дуже гарячими. У цьому випадку додаємо маринад разом з крильцями з початку приготування.
Ти знав..?
Курячі крильця містять білки високої харчової цінності, вітаміни та мінерали, необхідні нашому організму для правильного виконання своїх функцій. Це також легкозасвоюване м’ясо, але оскільки саме в ньому зосереджена більшість жиру, його рекомендується їсти в помірних кількостях, не зловживаючи соусами.
