Ананас дар шарбат

Ин рецепти лазиз, ки ананаси бой дар шарбат аст, аз замони мавҷудият таърихи хубе дорад як ширинии хеле маъмул Мо мебинем, ки гуногунии дигари шириниҳо ва хӯрокҳои болаззат мавҷуданд, ки дар онҳо ин шириниҳо ҳамчун паҳлӯ хизмат мекунанд ва онҳо инҳоянд:

Smoothies, пирожни ё пирожни, яхмос, cheesecakes, puddings ва мо ҳатто мебинем, ки он дорои як тафовути аъло дар пицца аст, ки бо як мазза лазиз тавсиф мешавад, омезиши ширин бо шӯр.

Дар ин замонҳои муосир, меваҳои шарбатро дар ҳама гуна супермаркет аллакай баста ё дар шакли консервшуда дастрас кардан мумкин аст ва дар як қадам онро метавон истеъмол кард ва ба таъми он пешкаш кард.

Ин рецепти оддӣ аз завқи мардум ба шириниҳо, тайёр кардани мева дар шакли порча, бурида, нимпора ва ғ. Ки дар тайёр кардани он хӯрокҳои хеле содда ва дар даст дар ошхона, ба монанди шакар ва об, ва имрӯз мо онро ба таври муфассал таҳия хоҳем кард худсохти оддӣ.

Як масъалае, ки бояд ба назар гирифта шавад, он аст, ки ҳангоми тайёр кардан, шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки мева тару тоза ва инчунин пухтагии он аст. Онро бо қанди сафед ё қаҳваранг омода кардан мумкин аст ва меваи интихобкардаи мо, тавре ки мебинед, ананас аст, ки дар шарбат бо маззаи фаровонаш хеле маъмул ва болаззат аст. ширину турш.

Мо ин дорухатро дар вақти шириниҳо тавсия медиҳем ё ҳатто ҳамчун газак ё газаки болаззат, то охир бимонед ва аз ин лазиз бо мо лаззат баред.

Ананас дар рецепти шарбат

Компонентњо

Маводҳо

Тайёр кардани ананас дар шарбат

Барои оғоз кардани ин дорухатҳои болаззат мо онро иҷро мекунем, аввал майдонеро, ки дар он кор карда мешавад, омода мекунем ва бо ин роҳ, он самараноктар хоҳад буд ва рецепти шумо беҳтар анҷом меёбад. Мо мефаҳмонем, ки чӣ тавр ба осонӣ ин шириниро тавассути қадамҳои зерин омода созем:

• Ананасҳоеро, ки шумо истифода мебаред, аллакай интихоб кардаед, шумо онҳоро хеле хуб шуста истодаед ва сипас пӯсташро тоза мекунед ё пӯст мекунед, (дар баъзе сабзавотфурӯшон ман онҳоро аллакай пӯст карда мефурӯшам ва одатан амалӣтар аст)

• Пас аз пӯст кардани онҳо чашми ананасро, ки дар мобайни мева ҷойгир аст, бо корд ё бо ҷодугари қошуқ дур карданӣ мешавед.

• Пас аз он ки ананасҳо хуб тоза карда мешаванд, шумо идома медиҳед ва онҳоро ба қисмҳои хурд бо ғафсии тақрибан 1 см бурида метавонед. Дар ин ҳолат хеле муҳим аст, ки дилро аз ананас хориҷ кунед, зеро он метавонад тунд ва ба табъи шумо на он қадар гуворо бошад.

• Пас аз анҷоми ин кор ба шумо як дег лозим мешавад, ба он миқдоре, ки мо месозем, кӯшиш кунед, ки онро калон кунед ва шумо ба он 1 литр об мерезед.

• Сипас, шумо ба об 450 грамм шакар илова кардан мехоҳед, омехта кунед ва ин омехтаро дар оташи миёна дар давоми 10 дақиқа, то ба нуқтаи ҷӯшидани он гузоред.

• Вақте ки об ба нуқтаи ҷӯш мерасад, мо ананасҳоро дар шакли бурида мегузорем ва эҳтиёт мекунем, ки онҳо нашикананд, бигзор онро то ғафс шудани шарбат, яъне тақрибан 10 ё 15 дақиқа ҷӯшонида, дар хотир дорем, ки он набояд карамел гарданд.

• Вақте мебинед, ки мевааш нарм ва шарбат ғафс шудааст, онро дар як косаи шишагӣ то каме хунук шуданаш аз оташ дур мекунанд ва 1 қошуқи консервант меандозед.

• Шумо бояд зарферо омода кунед, ки дар он ананас бо шарбат нигоҳ дошта мешавад. Барои стерилизатсия кардани онҳо шумо метавонед онҳоро барои 5 дақиқа напазед.

• Ва ҳангоме ки ҳамаи ин анҷом дода мешавад, ягона коре, ки шумо дертар мекунед, ин аст, ки меваро дар зарфи стерилизатсияшуда ва дар ниҳоят шарбат илова кунед ва барои лаззат бурдан омода кунед.

Маслиҳатҳо барои тайёр кардани ананаси лазиз дар шарбат.

Чизе, ки дар як вақт мазза ва накҳати хубро таъмин мекунад баъзе ҳанутДар ин ҳолат, каме дорчин, анис ситора ва дигар ҳанутро истифода бурдан мумкин аст, ки бӯи хушбӯй ва маззаеро, ки ба шумо бештар маъқул аст, таъмин мекунад.

Шумо метавонед ананасро дар шарбат барои муддате нигоҳ доред Рӯзҳои 15, нигоҳ доштани он яхдонДар хотир доред, ки контейнер бояд ҳаво гузаронад.

Шумо на танҳо метавонед ин рецепти болаззатро бо ананас тайёр кунед, балки навъҳои зиёди меваҳо, аз қабили киви, Тарбуз, BlackBerry, шафтолу, шафтолу, гелос, афлесун, себ ва ҳатто лимон ва ғайра вуҷуд доранд. таъми шумо. Дар ҳолате, ки шумо меваи ширинро истифода мебаред, шумо метавонед кислотаи лимуро илова кунед, аммо танҳо дар ҳолати зарурӣ шумо бояд меваи дар мавсим мавҷудбударо низ ба назар гиред.

Ҳангоми шунидани калимаи шарбат, мо медонем, ки шакар лозим хоҳад шуд, аммо миқдори он, ки шумо одатан илова мекунед, аз он вобаста аст, ки шумо чӣ қадар об илова мекунед, маъмул барои ҳар як литр об 500 ё 450 грамм шакар хоҳад буд, аммо шумо метавонед онро мутобиқ кунед. онро ба хоҳиши худ, агар шумо хоҳед, ки миқдори ками онро илова кунед. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки мева ширин аст, агар шумо шакар камтар илова кунед.

Саҳми ғизоӣ

Бо дарназардошти он, ки мо меваро дар шакли ширинӣ истифода бурдаем, аммо истеъмоли он ба саломатии шумо саҳми калон дорад, зеро дар баробари маззаи аъло он моро боз ҳам ҷавон мекунад ва барои пӯст ва системаи иммунии шумо фоида меорад.

Ананас бояд 89% об бошад, инчунин дорои витаминҳо, қанди табиӣ, минералҳо ва нахҳо мебошад. Дар таркибаш витамини С, А ва кислотаи фолий

Витамини А ё кислотаи ретиноикӣ низ номида мешавад, ки дорои хосиятҳои хеле хуби антиоксидантӣ мебошад, ки дорои маводи ғизоӣ барои афзоиш, масуният ва биниш муҳим аст.

Витамини С витаминест, ки дар об ва равѓан њал мешавад, барои афзоиш ва таъмири бофтањо, яъне муолиљаи захмњо тавассути ташаккули бофтаи доѓ, нигоњдорї ва таъмири пайњо дар устухонњо ва дандонњо ва дигар вазифањо зарур аст.

Кислотаи фолий як истилоҳест, ки ба витамини B9 ишора мекунад, ки дар баробари кӯмак ба афзоиши бофтаҳо ва ҳуҷайраҳо, инчунин барои тавлиди ҳуҷайраҳои сурхи хун масъул аст. Он чизе, ки ба пешгирии камхунӣ мусоидат мекунад, ҳатто истеъмоли кофӣ барои занони ҳомиладор муҳим аст.