Компоти меваи омехта

Барои идома додани ғамхории худ мо шуморо боз меорем, як ширини болаззат ва хеле оддӣ, азбаски мо медонем, ки дорухатҳое, ки моро муддати кӯтоҳ мегиранд, ба мо имкон медиҳанд, ки каме дар бораи пухтупаз маълумот гирем ва моро бармеангезад, ки дар бораи ин тиҷорати зебо омӯхтанро идома диҳем.

Дорухатҳои имрӯза барои ҷомеаи ҳама синну сол, яъне кӯдакон, калонсолон, ҷавонон, калонсолон ва умуман калонсолон илҳом гирифта шудааст. Ин ҳама моро ба он лаҳзаҳои кӯдакӣ ё истироҳат мебарад, ки аз он ҷо мо бо оила ва дӯстонамон хотираҳои ширинтаринро нигоҳ медорем.

Ин як лаззати хеле махсус аст, дуруст аст, мо ба шумо компоти омехтаи меваи бой, шириние меорем, ки бо тарзҳои гуногун омода карда мешавад. Тавре ки мо аллакай медонем, ин ширинӣ аст, ки мо меваро мепазем ва ду роҳи омода кардан вуҷуд дорад, баъзан одамон меваро пухтан ва пурра хӯрданро дӯст медоранд, мисли дигарон меваро пухтан ва майда карданро дӯст медоранд, то он бимонад. мисли мушакИн дафъа мо онро дар шакли каша тайёр мекунем.

Ин дорухат барои истеъмол кардан ё мубодила дар газакҳои худ беҳтарин аст ва ҳатто дар байни хӯрокҳои худ ҳамчун шириниҳо ҳамроҳӣ кардан мумкин аст. Мо медонем, ки шумо ин шириниро дӯст медоред, ҳам шумо ва ҳам одамоне, ки онро бо онҳо мубодила мекунед, зеро ки компоти хубро дӯст намедорад? Мо ҳама онро дӯст медорем, умедворем, ки шумо то охир бимонед ва ин лазизоти болаззатро бо дӯстони худ мубодила кунед.

Рецепт компоти меваи омехта

Компонентњо

Маводҳо

Тайёр кардани компотҳои омехтаи мевагӣ

Мо тайёриро идома медиҳем, азбаски ин рецепт хеле содда аст, мо ба шумо дар омодасозии он, дар шакли қадамҳое, ки ба шумо барои ба тартиб ва тоза анҷом додани он ва оғоз кардани он кӯмак мекунанд, кӯмак хоҳем кард. шумо корҳои зеринро иҷро мекунед:

• Шумо бояд 1 себ, 1 биҳӣ, ки шумо бояд безараргардонӣ ва шустани хеле хуб, ва сипас онҳоро ба пораҳои дар шакли иловаро бурида.

• Пас шумо аз 2 афлесун, ки шумо бояд қаблан шуста ва дезинфексия карда бошед, афшураҳоро истихроҷ мекунед. Пас аз анҷом додани ин, шумо афшураи афлесунро дар як коса ё контейнер илова кунед, ки дар он шумо себ ва биҳиро низ мегузоред, то онҳо тақрибан 10 дақиқа нарм шаванд.

• Пас ба шумо дег лозим мешавад, ки дар он биҳӣ ва себро дар баробари 2 пиёла об мегузоред, агар бинед, ки моеъ хеле кам аст, каме об илова кунед, ҳеҷ мушкиле нест. Шумо онро дар гармии миёна ҷойгир кунед ва онро барои 5 дақиқа напазед.

• Вақте ки вақти пухтупаз гузашт, шумо меваҳоро аз филтр мегузаронед, то моеъро тоза кунед ва селлюлозаро нигоҳ доред.

• Кори навбатии шумо ин аст, ки шумо селлюлозаро ба блендер мебаред ва шумо афшураи афлесунро, ки барои нарм кардани мева истифода карда будед, илова мекунед ва сипас хуб омехта кунед, то он даме, ки он мисли мушт шавад.

• Ва шумо он чизеро, ки омехта кардаед, бори дигар филиз мекунед, то нахҳо ва тухмҳоро нест кунед, аммо агар ин ба шумо маъқул бошад, ҳеҷ мушкиле нест, агар шумо нахоҳед филтр кунед.

• Шумо ин омехтаро боз дар дег мегузоред ва 50 грамм шакар меандозед ва тақрибан 5-8 дақиқа меҷӯшонед, бо як қошуқи чӯбӣ ё бо қошуқи оддӣ пайваста омехта кунед.

• Пас аз ба итмом расидани раванди пухтупаз, компоти гарм бояд ба контейнер ё кӯза рехта шавад (ин хеле муҳим аст) ва барои бичашед шириниҳои болаззати шумо.

Онро бо чормағз ҳамроҳ кардан мумкин аст, ки ба шумо маъқул аст, мо тавсия медиҳем, ки бодом, фунду ё ҳатто арахиси ширин.

Маслиҳатҳо барои тайёр кардани компот аз меваи омехта

Дар хотир доред, ки меваҳои тару тозаро дар ҳолати хуб барои компот харед ва истифода баред, зеро вақте ки сухан дар бораи мева меравад, маззаи он аз ҳолати он вобаста хоҳад буд ва агар мо дар бораи компот сӯҳбат кунем.

Баъзан меваҳо бо консентратсияи муайяни шакар меоянд, ки баъзан илова кардани шакар ба компотро нолозим месозад. Ва ё баръакс, каме бештар шакарро ба хоҳиши худ илова кардан мумкин аст, ҳеҷ мушкиле нахоҳад буд.

Компотҳоро бо ҳама гуна меваҳои дигар тайёр кардан мумкин аст, аммо ҳамеша дар хотир доред, ки аз ҳад зиёд истифода набаред, зеро он метавонад таъми аҷиб ва ногувор дошта бошад.

Агар хохед ё бубинед, ки компотатон хеле хушк аст ва ба шумо шарбаттар писанд меояд, метавонед каме бештар афшураи афлесун илова кунед, дар ин маврид кушиш кунед, ки афшура аз кислота каме ширинтар бошад.

Дорчин инчунин ба он маззаи шадидтар медиҳад, як қошуқи хурд ин корро хеле хуб мекунад.

Мо умедворем, ки ин маслиҳатҳо ба шумо кӯмак мекунанд ва ҳатто мо ба шумо кӯмак кардем, то бубинем, ки роҳҳои дигари тайёр кардани шириниҳои маъмулӣ ва анъанавӣ мавҷуданд.

Саҳми ғизоӣ

Себ аз нах бой аст, тахмин зада мешавад, ки як себ метавонад тақрибан 3 грамм нахро таъмин кунад. Ин нах на танҳо дар пӯст мавҷуд аст, себ ва селлюлозаи он асосан аз селлюлоза иборат аст ва пектин дар танзими транзити рӯдаҳо таъсири ҷолиб дорад.

 Баъзе аз манфиатҳои он хосиятҳое мебошанд, ки онҳо таъмин мекунанд, ба монанди витаминҳои B ва C, карбогидратҳо дар миқдори кам, сафедаҳо, равғанҳо, маъданҳо ва нахҳо. Себ барои афзоиш хеле фоиданок аст, онҳо дорои фосфор ва калсий мебошанд, ки дар ташаккули намакҳо ва инчунин маъданҳои минералӣ дар устухонҳо аҳамияти муҳим доранд.

Он инчунин витамини Сро таъмин мекунад, ки дар ташаккули моддаҳои бадан дар матритсаи устухон иштирок мекунад.

Биҳӣ як меваест, ки аз минералҳо, аз қабили калий бой аст. Минералҳо барои фаъолияти системаи асаб ва мушакҳо заруранд; ҳаракати меъдаро фаъол созед, ихроҷи кофиро ҳавасманд кунед; мувозинати моеъро дар бадан нигоҳ медорад, беобшавии ҳуҷайраҳои баданро пешгирӣ мекунад ва ба инсулин мусоидат мекунад, қанди хунро назорат мекунад ва энергия тавлид мекунад, биҳӣ миқдори мӯътадили витамини С дорад.

Маълум аст, ки афлесун аз витамини С бой аст, ки дар ташаккули коллаген, устухонҳо ва дандонҳо ва ҳуҷайраҳои сурхи хун иштирок мекунад ва барои ҷабби оҳан аз ғизо ва мубориза бо сироятҳо муфид аст.