ది రసంలో రేగు ఇది అర్జెంటీనా ప్రజలు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా తినే రిఫ్రెష్ పానీయం. ప్రధాన ఉత్పత్తిదారులలో ఉన్న అర్జెంటీనా భూములలో బాగా పండించే మరియు పండించే ఈ పండు నుండి తయారు చేయబడింది. ఈ పండ్లు ఏ రకమైన ప్లం చెట్టు నుండి వస్తాయి అనే దానితో సంబంధం లేకుండా, దాని ఘాటైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ఇది పూర్తిగా సహజమైన శీతల పానీయం, దీని వినియోగం వసంత ఋతువు మరియు వేసవి చివరిలో అత్యధిక పంటల సీజన్లో మెరుగుపడుతుంది. అర్జెంటీనాలో సంవత్సరానికి 20 టన్నుల రేగు పండ్లను వినియోగిస్తారని అంచనా.
ఈ పీచు పండ్లు వివిధ పరిమాణాలు, రంగులు, ఆకారాలు మరియు రుచులలో ఉంటాయి. అవి చాలా రిఫ్రెష్ పండ్లు, దీని గుజ్జు, రసాలతో పాటు, జామ్లు, ప్రిజర్వ్లు మరియు లిక్కర్లను తయారు చేస్తారు. డిసెంబరులో సాధారణంగా మాంసంతో చేసిన వంటకాలకు తోడుగా ఉపయోగిస్తారు.
వద్ద రసంలో రేగు చికిత్సా లక్షణాలు వాటికి ఆపాదించబడ్డాయి. ఇది జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యానికి, శరీరాన్ని శుద్ధి చేయడానికి మరియు హృదయనాళాల పనితీరుకు మంచిదని చెబుతారు. అదేవిధంగా, ఇది శరీరంలోని కొవ్వు స్థాయిలను తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతుంది మరియు ఇది సమృద్ధిగా మూత్రం ద్వారా విషాన్ని తొలగించే మూత్రవిసర్జన.
మీ కథ గురించి
ప్లం చెట్టు చైనా నుండి వచ్చిందని మరియు గ్రీకులు మరియు రోమన్లచే మధ్యధరా సముద్రపు పరీవాహక ప్రాంతంలో స్థాపించబడింది. ప్రారంభంలో, ఇది అడవి పండు వలె పెరిగింది మరియు తరువాత దానిని తినడం ప్రారంభించింది మరియు దాని చికిత్సా లక్షణాలు, అలాగే దాని వివిధ రకాలు ప్రసిద్ధి చెందాయి.
ప్రస్తుతం, ప్లం ఇప్పటికే ప్రపంచంలో విస్తృతంగా తెలిసిన పండు, ప్రధానంగా సమశీతోష్ణ మండలాల్లో, మరియు అర్జెంటీనా ఈ సున్నితమైన పండు యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తి మరియు పంపిణీ దేశాలలో ఒకటి. కాలక్రమేణా వారి ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ వచ్చింది, వాటిని ఎండకు బహిర్గతం చేసి, ఆపై ఇతర విధానాల ద్వారా, నిర్జలీకరణ రేగులను పొందడం.
ప్రూనే అని కూడా పిలుస్తారు, అవి చాలా కాలం పాటు వాటి పరిరక్షణను పొడిగించాల్సిన అవసరం ఫలితంగా ఉన్నాయి, ఇది చెడు సీజన్లలో లేదా పడవలో చేసే దూర ప్రయాణాలలో ఆహార కొరతను ఎదుర్కోవటానికి ఒక కళాకృతి.
వలస ప్రవాహాల ఫలితం, ప్లం మరియు ముఖ్యంగా రసంలో రేగు ఇది అర్జెంటీనాల రోజువారీ జీవితంలో భాగం. వారు వేర్వేరు సందర్భాలలో పంచుకునే రిఫ్రెష్ డ్రింక్ మరియు అది వారి గుర్తింపును నిర్వచిస్తుంది.
రసంలో రేగు యొక్క రెసిపీ
సరే, మిమ్మల్ని సందర్భోచితంగా ఉంచడానికి మేము ఇప్పటికే మీకు తగినంత సమాచారాన్ని అందించాము. ఇప్పుడు మేము రెసిపీకి వెళ్తాము. మొదట మనం అవసరమైన పదార్థాలను తెలుసుకుంటాము మరియు తరువాత మేము రసం తయారీకి వెళ్తాము
పదార్థాలు
మీరు గమనిస్తే, ఈ సందర్భంలో పదార్థాలు చాలా తక్కువ మరియు చాలా సులభం. వారు:
తాజా రేగు రెండు కప్పులు
అర లీటరు నీరు
ఒక కప్పు చక్కెర
ఖర్జూరం యొక్క రెండు ముక్కలు (ఐచ్ఛికం, అవి రేగు యొక్క యాసిడ్ రుచిని తొలగించడానికి ఉపయోగిస్తారు)
ఒక టేబుల్ స్పూన్ తాజా నిమ్మరసం, ఐచ్ఛికం కూడా.
అవి చాలా సులభమైన పదార్థాలు మరియు కొనుగోలు చేయడం సులభం. వాటిని చేతిలో ఉంచుకుని, మేము సిద్ధం చేయడానికి వెళ్తాము రసంలో రేగు:
తయారీ
- రేగు పండ్లను బాగా కడగాలి, వాటిని పిట్ చేసి, అరగంట కొరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించడానికి నీటితో ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి.
- దానిని చల్లబరచడానికి అనుమతించిన తర్వాత, ఒక సజాతీయ మిశ్రమం సాధించబడే వరకు బ్లెండర్లో రేగు పండ్లను కొట్టడం కొనసాగించండి.
- రుచికి చక్కెర మరియు కావాలనుకుంటే ఐచ్ఛిక పదార్ధాలను జోడించండి.
- మంచుతో పెద్ద గ్లాసులో సర్వ్ చేయండి మరియు రేగు పండ్లను ఆక్సీకరణం చేయడానికి మరియు వాటి లక్షణాలను కోల్పోవడానికి సమయం ఇవ్వకుండా తినండి.
- ఈ రుచికరమైన మరియు పోషకమైన పానీయాన్ని ఆస్వాదించండి!
ఈ విధంగా మేము అర్జెంటీనాలో చాలా ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాన్ని అందించాము, ఇది కాలక్రమేణా కొత్త తరాలకు ప్రసారం చేయబడుతుంది, తద్వారా పురాతన కాలం నుండి దేశం యొక్క పాక సంస్కృతిలో భాగమైన ఈ సంప్రదాయం కోల్పోలేదు.
ఇప్పుడు మేము ఈ శీతల పానీయానికి సంబంధించిన ఇతర అంశాలను మీకు పరిచయం చేయబోతున్నాము. రసంలో రేగు, దాని భాగాలు మరియు వాటి లక్షణాల గురించి మీ సమాచారాన్ని బలోపేతం చేయడానికి.
మీ వినియోగం గురించి
సాధారణంగా, ఒక గ్లాసు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది రసంలో రేగు ఉదయం, ఉపవాసం, మరియు రాత్రి నిద్రపోయే ముందు మరొక గ్లాసు. ఈ విధంగా, రసం జీర్ణ ప్రక్రియ యొక్క నియంత్రణ విధులను నెరవేరుస్తుంది మరియు మలబద్ధకం నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది. రిఫ్రెష్ పానీయంగా, ఇది ఏ సమయంలోనైనా, ముఖ్యంగా వేడి సీజన్లలో తినవచ్చు.
అతని లక్షణాల గురించి
ఈ తయారీకి అనేక ప్రయోజనాలు ఆపాదించబడ్డాయి, వాటిలో:
- ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఫంక్షన్లను కలిగి ఉంటుంది, బహుశా దాని మూత్రవిసర్జన స్వభావంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది.
- ఇది ఎముకలకు మంచిది మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల సంభవనీయతను తగ్గిస్తుంది.
- ఇందులోని ఫైబర్ కంటెంట్ జీర్ణక్రియ పనితీరును సాధారణీకరించడానికి మరియు రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి శక్తిని ఇస్తుంది.
- అలెర్జీలు మరియు సూక్ష్మజీవులతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.
- ఇది విటమిన్ ఎ కలిగి ఉన్నందున చర్మం మరియు కంటి చూపును మంచి స్థితిలో ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
నీకు తెలుసా…?
ప్రస్తుతం, మంచి ఆహారపు అలవాట్లతో ఆరోగ్యాన్ని అనుబంధించే సమస్య బాగా ప్రాచుర్యం పొందుతోంది. నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఆరోగ్యకరమైన మరియు నాణ్యమైన ఆహారం నుండి, శరీరం సాధారణంగా పనిచేయడానికి అవసరమైన అంశాలను అందుకుంటుంది. ఔషధ ఆహారాలు గురించి చర్చ ఉంది, మరియు రసంలో రేగు వారు ఈ వర్గీకరణకు సరిగ్గా సరిపోతారు. సాధారణంగా పండ్లు శరీరానికి చాలా ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.
తేలికపాటి ప్రక్షాళనగా పని చేయడం ద్వారా, ఈ శీతల పానీయం మరింత దూకుడుగా ఉండే ఎంపికలను నివారించడానికి ప్రత్యామ్నాయం. ముఖ్యంగా వసంత ఋతువు మరియు వేసవి కాలాల్లో రేగు పండ్లు చాలా సులభంగా లభిస్తాయి. మరియు వారి ఖర్చులు సీజన్లో చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.
జ్యూస్లోని ప్రూనే శరీరానికి కొవ్వు లేదా ప్రోటీన్ను అందించదు, కానీ అవి పొటాషియం, ఫాస్పరస్, కాల్షియం, ఐరన్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలను అందిస్తాయి. వారు విటమిన్లు E, C మరియు A కూడా అందిస్తారు. ఈ కారణంగా, ఆరోగ్యం మరియు పోషకాహారానికి సంబంధించిన అనేక మీడియా వారి సాధారణ వినియోగాన్ని సిఫార్సు చేస్తుంది.
సీజన్లో తాజా రేగు పండ్లు అందుబాటులో లేనప్పుడు, ఈ రిఫ్రెష్మెంట్ కోసం ప్రూనే అద్భుతమైన ఎంపిక. ప్రభావాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి మరియు ఇది చాలా కాలం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచగల ప్రదర్శన. కాబట్టి తినకపోవడానికి ఎటువంటి సాకులు లేవు రసంలో రేగు.