the plums katika juisi Ni kinywaji cha kuburudisha ambacho Waajentina hutumia wakati wowote wa mwaka. Imetengenezwa kutokana na tunda hili ambalo hulimwa na kuvunwa vizuri sana katika nchi za Argentina, nchi ambayo ni miongoni mwa wazalishaji wakuu. Inajulikana na ladha yake kali ambayo ni ya kawaida kwa matunda haya, bila kujali aina ya mti wa plum ambayo hutoka.
Ni kinywaji laini cha asili kabisa ambacho utumiaji wake huimarishwa katika msimu wa mavuno mengi kuelekea mwisho wa msimu wa joto na kiangazi. Inakadiriwa kwamba nchini Argentina takriban tani 20 za squash hutumiwa kwa mwaka.
Matunda haya yenye nyuzi zipo kwa ukubwa tofauti, rangi, maumbo na ladha. Ni matunda ya kuburudisha sana ambayo massa yake, pamoja na juisi, jamu, hifadhi na liqueurs huandaliwa. Mnamo Desemba mara nyingi hutumiwa kama kiambatanisho cha sahani zilizofanywa na nyama.
Katika plums katika juisi mali ya matibabu inahusishwa nao. Inasemekana kuwa ni nzuri kwa afya ya njia ya utumbo, kutakasa mwili na kwa kazi nzuri ya moyo na mishipa. Vivyo hivyo, inaweza kutumika kupunguza viwango vya mafuta mwilini na ni diuretiki ambayo huondoa sumu kupitia mkojo mwingi.
Kuhusu hadithi yako
Inasemekana kwamba mti wa plum ulifika kutoka China na ulianzishwa kando ya bonde la Bahari ya Mediterania na Wagiriki na Warumi. Hapo awali, ilikua kama tunda la mwituni na kisha ikaanza kuliwa na sifa zake za matibabu, pamoja na aina zake tofauti, zikajulikana.
Hivi sasa, plum tayari ni tunda linalojulikana sana ulimwenguni, haswa katika maeneo yenye joto, na Ajentina ni kati ya nchi kuu zinazozalisha na kusambaza matunda haya mazuri. Baada ya muda ukaja mchakato wao wa kukausha, kuwaangazia jua na kisha kupitia taratibu zingine, kupata squash zisizo na maji.
Pia huitwa prunes, ni tokeo la uhitaji wa kurefusha uhifadhi wao kwa muda mrefu, ambao ulikuwa ufundi wa kukabiliana na nyakati za upungufu wa chakula katika misimu mbaya au katika safari ndefu zilizokuwa zikifanywa kwa mashua.
Matokeo ya mikondo inayohama, plum na haswa plums katika juisi Ni sehemu ya maisha ya kila siku ya Waajentina. Kinywaji cha kuburudisha ambacho wanashiriki kwa hafla tofauti na ambacho ni kati ya kile kinachofafanua utambulisho wao.
Kichocheo cha plums katika juisi
Naam, tayari tumekupa maelezo ya kutosha ili kukuweka katika muktadha. Sasa tunakwenda kwenye mapishi. Kwanza tutajua viungo muhimu na kisha tutaenda kwenye maandalizi ya juisi yenyewe
Ingredientes
Kama utaona, viungo katika kesi hii ni chache sana na rahisi sana. Wao ni:
Vikombe viwili vya plums safi
Nusu lita moja ya maji
Kikombe cha sukari
Vipande viwili vya tarehe (hiari, hutumiwa kuondoa ladha ya asidi ya plums)
Kijiko cha maji safi ya limao, pia hiari.
Ni viungo rahisi sana na rahisi kupata. Pamoja nao, tunaenda kuandaa plums katika juisi:
Preparación
- Osha plums vizuri sana, uifanye na kuiweka kwenye chombo na maji ili kupika juu ya moto mdogo kwa nusu saa.
- Baada ya kuruhusu kuwa baridi, endelea kupiga plums katika blender mpaka mchanganyiko wa homogeneous unapatikana.
- Ongeza sukari kwa ladha na viungo vya hiari, ikiwa inataka.
- Tumikia kwenye glasi kubwa na barafu na utumie bila kutoa wakati wa plums ili kuongeza oksidi na kupoteza mali zao.
- Furahia kinywaji hiki kitamu na cha lishe!
Kwa njia hii tumewasilisha kichocheo maarufu sana kati ya Waajentina kwamba baada ya muda hupitishwa kwa vizazi vipya ili mila hii ambayo tangu nyakati za kale imekuwa sehemu ya utamaduni wa upishi wa nchi haipotee.
Sasa tutakuletea vipengele vingine vinavyohusiana na kinywaji hiki laini. plums katika juisi, ili kuimarisha maelezo yako kuhusu vipengele vyake na mali zao.
Kuhusu matumizi yako
Kwa kawaida, inashauriwa kutumia glasi plums katika juisi asubuhi, kufunga, na glasi nyingine usiku kabla ya kulala. Kwa njia hii, juisi hutimiza kazi za udhibiti wa mchakato wa utumbo na hupunguza kuvimbiwa. Kama kinywaji cha kuburudisha, kinaweza kuliwa wakati wowote, haswa katika msimu wa joto.
Kuhusu sifa zake
Faida nyingi zinahusishwa na maandalizi haya, kati ya hizo ni:
- Ina antioxidants na ina kazi za kupinga uchochezi, ikiwezekana zinazohusiana na asili yake ya diuretiki.
- Ni nzuri kwa mifupa na hupunguza tukio la magonjwa ya moyo na mishipa.
- Yaliyomo kwenye nyuzinyuzi huipa uwezo wa kurekebisha kazi ya usagaji chakula na kupunguza viwango vya cholesterol mbaya katika damu.
- Husaidia kupambana na mizio na vijidudu.
- Inasaidia kuweka ngozi na macho katika hali nzuri kwa sababu ina vitamini A.
Je! Ulijua ...
Hivi sasa, suala la kuhusisha afya na tabia nzuri ya kula linazidi kuwa maarufu. Kulingana na wataalamu, kutokana na lishe yenye afya na ubora, mwili hupokea vipengele vinavyohitaji kufanya kazi kwa kawaida. Kuna majadiliano ya vyakula vya dawa, na plums katika juisi Wanafaa kikamilifu katika uainishaji huu. Matunda kwa ujumla huupa mwili virutubisho vingi muhimu.
Kwa kufanya kazi kama kisafishaji kidogo, kinywaji hiki laini ni njia mbadala ya kuzuia chaguzi kali zaidi ambazo zinaweza kuunda utegemezi. Plum hupatikana kwa urahisi sana, haswa katika msimu wa spring na majira ya joto. Na gharama zao ni za chini kwa msimu.
Prunes katika juisi haitoi mafuta au protini kwa mwili, lakini hutoa madini kama vile potasiamu, fosforasi, kalsiamu, chuma na magnesiamu. Pia hutoa vitamini E, C na A. Kwa sababu hii, vyombo vya habari vingi vinavyohusishwa na afya na lishe vinapendekeza matumizi yao ya kawaida.
Wakati squash safi hazipatikani katika msimu, prunes ni chaguo bora kwa kiburudisho hiki. Madhara ni sawa na ni uwasilishaji ambao unaweza kuwekwa kwenye jokofu kwa muda mrefu. Kwa hivyo hakuna visingizio vya kutokula plums katika juisi.
