Skip to eusi

Keke Peruvian

keke

El Keke Peruvian Ieu mangrupakeun dessert sakumaha nikmat sakumaha gampang jeung senang nyieun. Ogé, éta salah sahiji persiapan éta teu merlukeun loba bahan pikeun nyieun hiji piring alus teuing, Sabalikna, pikeun ngadamel kueh ieu, urang damel sareng naon anu pasti aya di bumi.

Dinten dina resep ieu, Kami bakal ngajelaskeun naon anu anjeun peryogikeun pikeun ngalaksanakeun elaborasi Keke Peru, supados anjeun teu ngagaduhan komplikasi atanapi masalah sareng éta, upami aya kasulitan, anjeun terang kumaha carana ngabéréskeunana.

Resep Keke Peruvian

Keke Peruvian

Plato Dessert
pawon Peruvian
Waktos Persiapan 20 menit
Waktos masak 40 menit
Total waktos 1 gunung
Pelayan 6
Kalori 340kcal

bahan

  • 500 gr tipung gandum
  • 250 g mentega atanapi margarin
  • 400 gr gula
  • huevos 5
  • 240 ml susu seger
  • 1 jeung ½ sdm. ekstrak vanili

Bahan atawa parabot

  • Adun
  • 1 kilo kueh pan
  • Dulang
  • Palétét

Persiapan

  1. Mimitian ku preheating oven anjeun ka 180 gelar centigrade.
  2. Lajeng, dina mangkok badag tina mixer anjeun, tambahkeun mentega jeung gula tur mimitian nyampur dua bahan ieu dina speed tinggi salila kira 10 menit.
  3. Sanggeus waktu geus kaliwat, campuran bakal geus jadi creamy, sarta éta waktu katuhu pikeun tambahkeun endog hiji-hiji, bari mixer masih ngalakonan tugas na.
  4. Nalika unggal endog dihijikeun saé, nurunkeun laju mixer sareng mimitian tuang tipung, diayak saméméhna, kana campuran, interspersing eta jeung susu.
  5. Geuwat, aduk di ekstrak vanili jeung aduk pikeun tambahan 1 ka 2 menit.
  6. Pareuman mesin jeung tuang campuran dina kapang saméméhna greased jeung floured. Panggang salila 40 menit.
  7. Sanggeus 30 menit masak, klik Keke Peruvian kalawan saucer atawa testerUrang bakal terang yén éta siap nalika kaluar lengkep garing. Lamun kitu, mareuman oven jeung cabut pan. Hayu nangtung nepi ka tiis.
  8. Sakali tiis, unmold eta dina baki sarta rendang atawa ngabagi jumlah meakeun.

Rahasia nyieun Keke Peruvian hadé

Masak a kueh Peruvian sarua jeung ngalakukeun percobaan di laboratorium, sabab prosedur, ti ukuran, campur jeung PanggangAranjeunna gaduh élmuna supados jajan sampurna, sabab nalika ngagabungkeun bahan-bahanna, réaksi kimia lumangsung anu nguntungkeun atanapi ngarobih hasil ahir.

Éta pisan sababna naha, kalawan ieu Rahasia jeung saran, Anjeun bakal tiasa ngalaksanakeun resep Anjeun meunangkeun hasil nu nunjuk ka kasuksésan, kawas percobaan suksés nu ngahasilkeun hasil nguntungkeun.        

  1. Hasil anu saé dimimitian dina mangkok: Bahan kudu ditambahkeun dina urutan husus pikeun resep bisa jalan. Dina hal ieu, mimitina nambahkeun mentega jeung gula pikeun smoother, tékstur firmer. tuluy endog, pikeun meunangkeun volume jeung, dina tungtungna, anu garing sareng anu cair, silih ganti.
  2. Nyaho oven anjeun: Panggang jajan di tengah, ulah deukeut teuing ka luhur atawa handap sabab bisa ngabalukarkeun pencoklatan kaleuleuwihan. Kitu ogé, moal aya panto oven dugi ka waktos anu disetél jeung, upami anjeun hoyong terang doneness nu, rada pencét scepter jajan ku ramo, lamun balik, éta geus siap; Aduh, Selapkeun tusuk huntu, lamun kaluar beresih, geus siap.
  3. Pilih kapang anu cocog: Dina kasempetan ieu, ukuran kapang anu bakal dianggo penting, sabab upami dianggo anu alit pisan, jajan tiasa mudun. Anjeun kudu mariksa naon ukuran kapang diperlukeun dina resep, sabab jajan condong naek, gumantung kana persiapan, ku 50 atawa 100% salila masak.
  4. Anggo tipung anu pas pikeun resep: Kabéh flours boga persentase béda protéin, beuki protéin, beuki gluten. Ku kituna, nu flours pikeun Kekes Peruvian kudu boga saeutik protéin, supados hasilna lemes sareng mulus.
  5. Hayu jajan tiis: Ngundurkeun jajan pikeun niiskeun dina loyang dina rak kawat salila 20 menit. sakali tiis, nempatkeun piring di luhur, balikkeun pan jeung gently ketok atawa ngocok pikeun jajan ngaleupaskeun. Mun anjeun teu ngantep jajan tiis, éta bisa nempel dina loyang sarta ngaruksak tortilla Anjeun.
  6. Dekorasi: Anjeun tiasa ngahias kalawan coklat tipung atawa gula tipung dina Keke Peruvian. Mantuan diri ku saringan.

Naon anu lumangsung ka Peruvian Keke kuring?

Upami anjeun henteu ngartos naon anu kajantenan ka anjeun kueh Peruvian, nu teu tétéla sampurna, kami baris geura-giru ninggalkeun anjeun a kasimpulan tina Masalah sareng alesan naha persiapanna gagal:

  • Eta geus tilelep kuring di tengah: Ieu alatan a oven jeung hawa lowparobahan dadakan dina suhu atawa kaleuwihan gula.
  • Geus tilelep nalika dikaluarkeun tina oven: Dibikeun permutation kotor suhu atawa a masalah aliran hawa.
  • Kuring geus ninggalkeun jajan garing: Hiji solusi nyaéta Bungkus eta dina pilem cling sarta ngantep éta beristirahat.Ieu bakal ngabalukarkeun panas pikeun ngahasilkeun Uap jeung ngajadikeun eta leuwih lembut.
  • Abdi ngagaduhan gunung seuneuan di tengah: Éta pikeun anjeunna oven leuwih suhu atawa kaleuwihan baking powder.
  • Kue geus retak: Anjeun ditambahkeun loba tipung jeung saeutik cair.
  • Keke ngagaduhan tékstur kasar: ku milkshake galore othawa low tina oven.
  • Kue téh teuas: Hatur nuhun ka suhu glut, saeutik gula atawa gajih jeung teuing tipung.
  • Ieu doughy: Lila teuing dina kapang sanggeus baking.
  • Abdi macét: kaleuwihan cairan atawa parobahan teu pikaresepeun dina suhu.

Sajarah Keke Peruvian

El Keke Peruviankhususna vanili, Ieu salah sahiji klasik hébat confectionery Peruvian. Urang bisa disebutkeun yen dessert ieu versi Peruvian kueh bolu tradisional, anu sajarahna balik deui ka Spanyol ratusan taun ka tukang. Kitu ogé, kalayan istilah ieu pastries séjén dipikawanoh di nagara tatangga kayaning Bolivia, Colombia komo Chili, Sareng saha urang bagikeun kanyataan yén resep bisa ngahontal Amérika Kidul ngaliwatan conquerors. Mimitina, Éta mangrupikeun kueh anu bahanna umum pisan, dimana jumlah sarupa tipung jeung gula biasana dipaké, sajaba endog jeung sababaraha jenis gajih, kayaning mentega, margarita komo minyak, lamun éta rasa. Kitu ogé, nu resep aslina atawa kueh vanili mindeng dirobah, Ku kituna timbul tipe séjén Kekes, contona, dumasar kana lemon, jeruk, coklat jeung buah.

0/5 (Harita 0)