Ho etsa lijo tsa Peru lapeng ke ketso e bonolo haholo ebile e monate. Seo u se hlokang feela ke metsoako e nepahetseng, skipa se seholo, le matla a mangata ho pheha sejana se seng le se seng se monate le ho se arolelana le ba lelapa le metsoalle.
Ketsahalong ena, re u tlisetsa recipe ea ho pheha Li-noodle tse halikiloeng ka likhoho le meroho, sejo se monate, se nang le tšimoloho e sa lekanyetsoang le metsoako e sa tloaelehang, empa e le ea bohlokoa haholo le moetlo ka har'a meeli ea Peru, eo ntle le ho ba lijo tse monate, Ke sejana se phetseng hantle hoo u ke keng ua fumana lebaka la ho khaotsa ho se ja.
Hape, temaneng ena u tla fumana motsoako litakatso ho sebelisathe lisebelisoa tse hlokahalang le ea mohato ka mohato ho lokisetsa. Hape, recipe e tla tsamaea le ba bang likhothaletso le lintlha tsa phepo e le hore u itsebise ka litšobotsi tse ntle tsa sejana.
Ka tsela ena re u mema hore u kopanele le rona hang hape ho tseba recipe hore, ka moea oa cosmopolitan, kajeno e se e loketse ebile e hlalositsoe bakeng sa hau.
Li-noodle tse halikiloeng le Recipe ea Khoho le Meroho
Lijo
- 250 g ea li-noodle, li-noodle kapa pasta ea Sechaena
- 1 sefuba sa khoho
- 1 zanahoria
- 1 lemon
- Li-clove tsa 3 tsa konofolo
- 2 cebollas
- 100g ea limela tsa linaoa
- ½ senoelo sa bok choy
- ½ pepere e tala e tala
- Pepper pepere e khubelu
- ½ broccoli
- ½ senoelo sa linaoa tsa mung tse ka makotikoting
- ½ senoelo sa moro oa kana
- ½ senoelo sa oli ea mohloaare
- ¼ senoelo sa parsley e khethiloeng
- ½ tbsp. ginger e halikiloeng
- 2 tbsp. soy sauce
- 1 tbsp. sauce ea oyster
- 1 tbsp. sauce ea sesame
- 1 tbsp. ea chuño e qhibilihisitsoeng ka metsing
- 1 tbsp. ea tsoekere
- Letsoai le pepere ho latsoa
Lisebelisoa
- pitsa e tebileng
- Pitsa e mahareng
- Pane e kholo
- Sefeela
- fereko ya lehong
- Thipa
- Boto ea ho itšeha
- Molcajete kapa seretse
Litokisetso
- Pheha pasta: qala boitokisetso bona ho pheha li-noodle kapa pasta ea Sechaena eo u nang le eona. Bakeng sa sena, nka pitsa e tebileng, eketsa metsi a lekaneng le letsoai le tletseng letsoho. Tlisa ho pheha 'me ha u bona hore metsi a se a ntse a phalla, eketsa pasta le pheha metsotso e 8 ho isa ho e 10.
- Pheha broccoli: Sejo sena se bohlokoa haholo ho fana ka sebopeho le 'mala ho setokiso. Ho e lokisa nakong ea ho kopanya poleiti eohle, hoa hlokahala hore u pheha ka thoko ka pitsa e nyenyane ka metsi le pinch ea letsoai bakeng sa 6 ho metsotso ea 7. Ebe u hula metsi 'me u boloke sebakeng se phodileng.
- Hlakola 'me u boloke pasta: Ha pasta e phehiloe hantle, tlosa pitsa mocheso le beha tsohle ka hare holim'a colander, e le hore pasta e tšolohe 'me e pholile. Ithuse ka fereko ya lehong ho ntsha di-noodle ka pitseng ntle le ho chesoa.
- Ebola meroho: Nka rantipole le tlosa kgetla. Etsa mokhoa o ts'oanang le eiee le konofolo cloves. Beha ka kopi.
- Tlosa peo: Tabeng ea paprika le pepere (E tala le e khubelu) tlosa peo le methapo e le hore o seke wa tshoha ha o ja.
- chop khoho: Tšoara sefuba sa khoho le e khaole ka likhoele pakeng tsa 1 le 2 cm Ka bophara ka disentimitara tse sekoto se selelele. Beha ka poleiti ka sehatsetsing.
- Khaola meroho: Nka rantipole, k'habeche ea Sechaena, eiee, pelepele le paprika le li hlatsoe ka metsi a mangata. Joale, ka thuso ea thipa le boto ea ho itšeha li khaole ka likhoele tse tšesaane tsa 1 cm ka 'ngoe. Tabeng ea konofolo, li silakanye ka seretse.
- Brown the chicken: Tšoara khoho 'me u e noe ka tsela eo u e ratang. Nka pane ea ho chesa, e behe holim'a mocheso o mofuthu 'me u kenye oli e le hore e koahele karolo eohle ea eona. Kenya khoho (eo pele e neng e entsoe ka minced) 'me u lumelle hore e sootho ka metsotso e 3.
- Kenya lisebelisoa tse ling: Tlisa konofolo paneng, hlohlelletsa 'me u kenye rantipole, k'habeche, pepere le onion. Eketsa letsoai le letsoai 'me u phehele metsotso e 2, hlohlelletsa kamehla.
- Etsa sauce: Ka sekotlolo, eketsa moro oa khoho, ginger e halikiloeng hantle, likhaba tsa soy sauce, oyster le sesame. u na le thispone ea chuño le e 'ngoe ea tsoekere. Hlohlelletsa hantle haholo.
- Beha soso ka har'a pan: Nka sauce eo re sa tsoa e lokisa 'me u e ise paneng moo khoho e nang le meroho, Hlatsoa ntho e 'ngoe le e' ngoe 'me u lumelle ho pheha le ho kopanya motsoako o mong le o mong le tatso ka metsotso e 5.
- Kenya li-noodle: Hang ha ntho e 'ngoe le e' ngoe e phehiloe, eketsa li-noodle kapa pasta, limela tsa linaoa, broccoli, linaoa tse entsoeng ka makotikoting le lero la lemone ho sauce ea 'mè (khoho, meroho le sauce e khethehileng). hlohlelletsa 'me u chese metsotso e 2.
- Sebeletsa le ho thabela: Sebeletsa pasta ka meroho e lekaneng, khoho le moro. Khabisa ka parsley le ho felehetsa ka bohobe, tostones kapa seno-mapholi.
Litlhahiso bakeng sa tokisetso e atlehileng
Hase bohle re nang le litsebi ka kichineng, kahoo mekhoa le mekhoa e meng e ka 'na ea se ke ea sebetsa hantle bakeng sa rona.
Leha ho le joalo, ha ua lokela ho tšoenyeha ka sena, kaha mona re hlahisa a lethathamo le lekhutšoanyane la malebela, likhothaletso le litlhahiso e le hore u etse sejana sa hau ka tsela e molemohali Li-noodle tse halikiloeng ka likhoho le meroho , ntle le khatello ea maikutlo le ntle le mathata kapa mathata, ho thabela feela ts'ebetso le ho pheha ha motsoako ka mong.
- Meroho ka lihlopha kapa "Julianas": E le hore u fumane sephetho se setle, se setle le se monate, hoa hlokahala ho khaola meroho ka lihlopha tse tšoanang (eseng nako e telele) kapa joalo ka ha hangata e bitsoa, ka "julienne". Bakeng sa sena o hloka thipa e bohale haholo le mamello e nyenyane.
- Kenya litlolo tse ling: ho lokisetsa o ka eketsa meroho e kang zucchini haeba u sena k'habecheU ka boela ua eketsa ají panca, ka tekanyo e nyenyane, kapa onion e khubelu.
- Sheba pasta: Li-noodle kapa pasta e tlamehan phehoaos phethehong, bakeng sa cheke ena 'me u tsose kamehla ha u ntse u pheha pasta.
- Sebelisa pasta e ncha: Haeba u batla ho itokisetsa kapele, u lokela ho sebelisa pasta e ncha, kaha nako ea ho pheha e tla ba tlase ho feta ea pasta e entsoeng.
- E kopanya tatso ea bochabela: Haeba u batla ho e ama haholoanyane ka bochabela, eketsa dash ea sauce ea teriyaki. Tabeng ena, fetola ntlha ea letsoai hobane sauce ea teriyaki e batla e le letsoai.
- Fafatsa chives: Haeba u sa batle ho eketsa parsley ka sejana, ka holimo ka chives e khaotsoeng hantle.
- Fetela sejana: O ka felehetsa boitokisetso ba hao le bohobe bo nang le likhutlo tse tharo, bohobe bo entsoeng ka letsoai, bohobe bo entsoeng ka chisi kapa feela ka tee e batang.
melemo ea phepo e nepahetseng
ea Li-noodle tse halikiloeng ka likhoho le meroho Ke sejana se loketseng bakeng sa lijo tsa mots'eare kapa tsa mantsiboea, ka lebaka la lijo tsa bona maemo a tlase a mafura le boleng ba eona bo phahameng ba liminerale ka lebaka la meroho le li-sauces tse kenyelletsoeng.
Ka mokhoa o ts'oanang, re totobatsa bongata ba limatlafatsi tseo recipe ea Li-noodle tse halikiloeng ka likhoho le meroho ka kakaretso: ea pele ke a mohloli oa lik'habohaedreite le liprotheine ea bohlokoa bakeng sa motsamao oa mesifa le nchafatso ea bona. Hape, e na le fiber e ngata, e fanang ka maikutlo a ho khora le hore, khahlanong le lijo tse boima, e nolofalletsang tšilo ea lijo. Hape, e fana ka folic acid, tšepe le niacin, ho laola boemo ba tsoekere le tsoekere maling. Qetellong, mofuta ona oa Li-noodle tse halikiloeng Li hlahella ka lebaka la lebelo le bonolo la ho itokisa ha tsona, hammoho le metsoako e seng mekae e nang le eona le tlhaho ea ho pheha ha eona. Ka mokhoa o ts'oanang, ke risepe e ka fetoloang ho fana ka khatiso e nyane ho liprotheine tsa eona (Ho kopanya nama, nama ea kolobe kapa lijo tsa leoatleng) kapa meroho ea hau (ho eketsa poone, k'habeche le artichokes).