Phaenapole ka sirapo

Recipe ena e monate, e leng phaenapole e ruileng ka sirapo, e na le histori e ntle, ho tloha ha e le teng lijo tse tsoekere tse tloaelehileng haholo Re ka bona hore ho na le mefuta e meng ea li-dessert le lijana tse monate tseo ho tsona lijo tse theolelang li sebeletsang e le lehlakore, 'me ke tse latelang:

Smoothies, mahobe kapa likuku, ice cream, cheesecakes, li-puddings 'me re bile re bona hore e na le phapang e babatsehang ea pizza, e khetholloang ka tatso e monate, e kopanyang monate le letsoai.

Mehleng ena ea kajeno, litholoana tsa sirapo li ka fumanoa lebenkeleng leha e le lefe le seng le ntse le phuthetsoe kapa le le ka makotikoting, 'me ka mohato o le mong o ka jeoa' me oa sebelisoa ho latsoa.

Kakaretso ena e bonolo e tsoa ho tatso ea batho bakeng sa lipompong, ho lokisetsa litholoana ka mokhoa oa likotoana, lilae, likotoana tsa halofo, joalo-joalo. E nkang lijo tse bonolo haholo ha li lokisoa, le tse haufi ka kichineng, joalo ka tsoekere le metsi, 'me kajeno re tlil'o e hlalosa ka ho e entsoeng hae ebile e bonolo.

Taba e 'ngoe e lokelang ho nahanoa ke hore ha u lokisetsa, u lokela ho etsa bonnete ba hore litholoana li ncha, hammoho le khōlo ea eona. E ka lokisoa ka tsoekere e tšoeu kapa e sootho, 'me litholoana tseo re li khethileng ke phaenapole, e ratoang haholo le e monate ka sirapo bakeng sa tatso ea eona e ruileng. monate le bolila.

Re khothaletsa risepe ena ka nako ea lijo tse theolelang kapa esita le, joalo ka seneke kapa seneke se monate, lula ho fihlela qetellong 'me u natefeloe ke monate ona le rona.

Recipe ea phaenapole ka sirapo

Lijo

Lisebelisoa

Tokisetso ea Phaenapole ka sirapo

Ho qala ka risepe ena e monate re tla e etsa, pele re lokisetsa sebaka seo se tla sebetsoa ho sona 'me ka tsela ena, se tla atleha haholoanyane' me recipe ea hau e tla ba le qetello e molemo. Re tla hlalosa mokhoa oa ho etsa dessert ena habonolo ka mehato e latelang:

• Ha u se u khethile liphaenapole tseo u tla li sebelisa, u il'o li hlatsoa hantle haholo, 'me u il'o ntša khetla kapa u li ebola, (ho tse ling tsa li-greengrocers ke li rekisa li se li ntse li eboloa' me hangata li sebetsa haholoanyane)

• Ka mor'a ho li phunya, u tla tlosa leihlo la phaenapole, le leng bohareng ba litholoana, ka thuso ea thipa kapa ka moloi oa khaba.

• Hang ha liphaenapole li hloekisitsoe hantle, u tla tsoela pele 'me u li khaole likotoana tse nyane, ka bophara ba hoo e ka bang 1cm. Ho bohlokoa haholo tabeng ena, ho tlosa pelo ho tloha phaenapole, kaha e ka ba linoko tse monate ebile ha e monate haholo ho seo u se ratang.

• Hang ha sena se etsoa, ​​​​o tla hloka pitsa, bakeng sa chelete eo re tla e etsa, leka ho e etsa e kholo, 'me u tla tšela litara e le 1 ea metsi ho eona.

• Joale u tla eketsa 450 dikgerama tsa tsoekere metsing, hlohlelletsa 'me u behe motsoako ona setofong ka mocheso o mofuthu, ka nako ea metsotso ea 10, ho fihlela e fihla sebakeng se belang.

• Ha metsi a fihla sebakeng se belang, re tla kenyelletsa liphaenapole ka mokhoa oa lilae, re hlokomele hore ha li robehe, li lumelle hore li phehe ho fihlela sirapo e teteaneng, ke hore, ka metsotso e ka bang 10 kapa 15, ho hopola hore ha ea lokela ho fetola caramel.

• Ha u bona hore tholoana e bonolo 'me sirapo e teteaneng, e tlose mocheso ka sekotlolo sa khalase ho fihlela e pholile hanyenyane' me, u tla eketsa khaba ea 1 ea li-preservative.

• O lokela ho lokisa setshelo moo o yang ho boloka phaenapole le sirapo. Ho etsa sterilize u ka li beha hore li phehe metsotso e 5.

• 'Me hang ha sena sohle se entsoe, ntho e le' ngoe feela eo u tla e etsa hamorao ke ho kenya tholoana ka har'a nkho e seng e hloekisitsoe, 'me qetellong e be sirapo,' me e loketse ho natefeloa.

Litlhahiso tsa ho etsa Phaenapole e monate ka sirapo.

Ntho e fanang ka tatso e ntle le monko o monate ka nako e le 'ngoe ke linoko tse lingTabeng ena, o ka sebelisa sinamone e nyane, anise ea linaleli le linoko tse ling tse fanang ka monko le tatso eo u e ratang haholo.

U ka boloka phaenapole ka sirapo nako e telele ea Matsatsi a 15, ho e boloka sehatsetsiHopola hore setshelo se tlameha ho ba se sa keneleng moea.

Hase feela hore u ka etsa risepe ena e monate ka phaenapole, ho na le mefuta e mengata ea litholoana, tse kang kiwi, fragola, blackberry, perekisi, perekisi, cherries, lilamunu, liapole esita le lemon le tse ling. tatso ya hao. Tabeng ea hore u sebelisa litholoana tse monate, u ka eketsa citric acid, empa feela haeba u bona ho hlokahala, u lokela ho ela hloko litholoana tse teng ka nako.

Ha re utloa lentsoe sirapo, rea tseba hore tsoekere e tla hlokahala, leha ho le joalo, chelete eo u atisang ho e eketsa e itšetlehile ka hore na u eketsa metsi a makae, e tloaelehileng e tla ba ligrama tse 500 kapa 450 tsa tsoekere bakeng sa litara e 'ngoe le e' ngoe ea metsi, empa u ka e fetola. seo o se ratang ha o batla ho eketsa palo e nyane. Etsa bonnete ba hore litholoana li monate, haeba u eketsa tsoekere e fokolang.

Monehelo oa phepo e nepahetseng

Ho ela hloko hore re sebelisitse tholoana e le lijo tse theolelang, ho sebelisoa ha eona ho ntse ho e-na le tlatsetso e kholo bophelong ba hau, kaha ntle le ho ba le tatso e babatsehang e boetse e re tsosolosa le ho fana ka melemo bakeng sa letlalo la hao le tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung.

Penapole ke 89% ea metsi, e boetse e na le livithamine, tsoekere ea tlhaho, liminerale le fiber. E na le vithamine C, A le folic acid

Vithamine A kapa eo hape e bitsoang retinoic acid e tšoauoa ka ho ba le thepa e ntle ea antioxidant, e na le limatlafatsi tsa bohlokoa bakeng sa kholo, ts'ireletso ea 'mele le pono.

Vithamine C ke vithamine e qhibilihang ka metsing le ka oli, e hlokahalang bakeng sa kholo le ho lokisoa ha lisele, ke hore, ho folisa maqeba ka ho etsa maqeba, ho boloka le ho lokisa lefufuru masapong le meno, har'a mesebetsi e meng.

Folic acid ke lentsoe le bolelang vithamine B9, eo ntle le ho thusa ho hōla ha lisele le lisele, e boetse e ikarabella bakeng sa tlhahiso ea lisele tse khubelu tsa mali. Se thusang ho thibela phokolo ea mali, esita le ho ja folic acid e lekaneng ho bohlokoa ho bakhachane.