La Receta e filetove të Krishtlindjeve, është një nga recetat më të mira me tematikë që do të pëlqeni ta provoni në një natë shumë të veçantë. Nëse ju pëlqen të shijoni mish të lëngshëm dhe të veçantë, atëherë mishi i mishit të derrit është i përsosur për ju. Vazhdoni të lexoni këtë recetë për vaktin tim peruan të Krishtlindjeve Lomo dhe zbuloni hap pas hapi këtë pjatë të shijshme. Le të fillojmë!
Receta e krishtlindjes
Përbërësit
- 1 mish derri pa kocka (përafërsisht tre kilogramë)
- 1 lugë çaji kripë
- 3/4 filxhan salcë Barbecue
Për marinadën
- 3/4 filxhan lëng ananasi
- 1 lugë gjelle miell misri
- 2 lugë ujë
- 1 filxhan soda coca cola
Përgatitja e krishtlindjes
- E nxehim furrën në 175°C. Më pas, lajmë të gjithë ijën me kripë, përziejmë pjesën tjetër të përbërësve të marinadës.
- Tani vendosni sipër salcën e skarës, filetonin me marinadën mund ta vendosni në frigorifer gjatë natës ose mund ta piqni menjëherë, në të dyja rastet mbështilleni me letër alumini që të mos glazurat para kohe.
- Gatuani një orë për çdo kilogram. 45 minutat e fundit hiqni letrën dhe lëreni të skuqet mirë, nëse është e nevojshme e ktheni nga ana tjetër që të marrë edhe ngjyrë poshtë. Pas kësaj kohe, hiqeni nga furra dhe lëreni të pushojë për disa minuta në temperaturën e dhomës. Është koha për të shërbyer!
Këshilla për të bërë një ijë të shijshme për Krishtlindje
Shoqërojeni këtë përgatitje me një sallatë si garniturë, kështu që do të përforconi dietën tuaj me fibra dhe vitamina.
Duke kërkuar për më shumë receta për Krishtlindje dhe Vitin e Ri? Ju arrini në kohë, frymëzohuni gjatë këtyre festave me këto rekomandime:
Nëse ju pëlqeu receta për Ijë Krishtlindjesh, ju sugjerojmë të futni kategorinë tonë të Receta Krishtlindjesh. Ne lexojmë në recetën peruane të mëposhtme. Kënaquni!
