Juane Peruvian

E le tatau ona tatou faatagaina le igoa o lenei ipu e faalavelaveina ai i tatou mai lona tofo matagofie. pei, el Juane Peruano, o se tamale afifi, o se tasi o sauniuniga sili ona masani ma suamalie i Peru uma, lea e sili atu ma le tasi e sili atu i le tasi ona manogi, ona uiga faʻapitoa ma sili atu ona o lona igoa faʻafefe.

Ae, o le ae fesili ifo ia te oe lava, pe faʻafefea le fua mo le Juane Peruvian? lelei, sosoo ai Matou te aʻoaʻoina oe pe faʻapefea ona fai lenei meaʻai suamalie Amazon mai lou fale. O lea mulimuli i laasaga ma faʻaali i le lalolagi le kuka i totonu ia te oe.

Peruvian Juane Recipe

Meaʻai

• 8 fasi moa po o moa
• 8 olive
• 8 fuamoa
• 1 ma le ½ kilokalama araisa
• 4 ipu vai
• 1 tbsp. o le kaliki eleele
• ¼ tsp. oregano pauta
• 2 faga lau
• 2 cebollas
• ½ ipu ga'o
• 16 lau bijao, lua i le laulau
• 1 tbsp. Toto nifo, turmeric po'o le saffron
• 1 moa po'o moa bouillon cube
• Masima, pepa ma kumini e tofo

Meafaigaluega

• ulo poo se ulo
• Fuente
• Fuga falai
• filo filo
• fa'amama ie

Faʻamatalaga

1. I totonu o se ulo po o se ulo mo araisa, fa'aopoopo sina suāu'u ma le kalaka fa'ai, sasaa i totonu o le vai ma aumai i se vevela i luga o le vevela vevela.
2. A o'o le vai i le mea e pupuna ai, fa'aopoopo le araisa ma fa'avela.
3. A uma ona saunia le araisa, tuu i luga o se pesini ma ia maalili i vevela potu. O le puna lea o le a avea ma nofoaga o le a faia ai le tuʻufaʻatasia.
4. O lenei en o le isi ulo ese e kuka ai fuamoa. A sauni, ave i le vai tafe e maalili ai. Aveese le atigi, faʻaopopo sina masima ma tuʻu ese
5. Ave se apa falai ma fa'afefeteina le pata puaa fa'atasi ma le kalaka.
6. I luga o se laupapa tipi, tipi le aniani i ni tamai pusa laiti ma faʻaopopo i le apa faʻatasi ma le toothpick, le moa poʻo le moa moa, se pine o le oregano, lau bay ma masima. Falai mo le 5 minute.
7. O le taimi lava e vaivai ai a matou meaʻai, fa'aopopo le moa po'o le moa ma falai seia fa'amaufa'ailoga. Liligi le vai ina ia faʻapupuna le vai mo le afa itula ile vevela faʻafefe.
8. Ave'ese fasi vaega ma fa'afefiloi le araisa, ua uma ona kuka, fa'atasi ai ma le fa'a'ofu o totoe.
9. Ona, vaevae le paluga i ni vaega se valu ma faaopoopo atu i ai se fasi moa, se olive ma se fuamoa.
10. Fa'alo'alo lau laulaau se lua o le bijao i luga o le laulau po'o lau lau mafolafola, ma tu'u se vaega o sauniuniga i totonu. Sosoo ai, Fa'ata'amilo le araisa ma tu'u i le ogatotonu.
11. A sauni loa, fa'apipi'i lau bijao mai itu ta'itasi aga'i i le ogatotonu ma Nonoa i filo solo po o se manoa.
12. I totonu o se ulo tele, aumai le vai i se vevela i luga o le vevela maualuga. Faʻatasi le Juanes ma tuʻu latou te kuka iina mo le tusa ma le 50 minute. A uma minute, ave i fafo ma tu'u fa'afefe ma fa'alili i le vevela potu.

Fautuaga ma fautuaga

• Afai e te le maua pe le mafai ona maua lau bijao, e mafai foi ona e faʻaogaina le lau faʻi.
• Afai e te filifili e fai le Juane Peruvian ma le lau fa'i, atonu e malo tele pe aisa. O le mafuaaga lena, ina ia latou le malosi tele ma sili atu ona fetuutuunai e galulue ai, matou te fautuaina oe e pasi i totonu o sina vai vevela ona fufulu lea i se ie susu, ma matuā faaeteete ina neʻi gauia.  
• E mafai ona e suia le matuamoa i le moaO le a mauoa ma susua pea.
• Afai e te le maua le turmeric poʻo le mishquina, e mafai ona e suia i le saffron.

O le a le Peruvian Juane?

El Juane Peruvian E pei o se tamale masani o le gastronomy o le vaomatua Peruvian, lea e masani ona faʻaaogaina e avea o se meaʻai i le tele o taulaga, aua e 'ai foi i le taimi o le tausamiga a San Juan i taulaga e pei o Moyobamba ma le vaomatua o Peru. I le auala lava e tasi, el Juane Peruvian o se meaai e faia mo tagata faimalaga, talu ai ona o ona mea e fa'afefiloi ai fatu ma aano o manufa'amamago e mafai ona teuina mo se taimi umi e aunoa ma le fa'aleagaina o suiga ona o le pala.

Ituaiga o Juane

O lenei meaʻai e sili ona tamaoaiga e pei ona eseese, talu ai e faʻalagolago i le mea tatou te iai, o mea e mafai ona ese ma e le masani ai. O se faʻataʻitaʻiga la o ituaiga o Juanes Peruvian e mafai ona tatou mauaina, o loʻo matauina e pei o lenei:

• Muamua Ioane: Le Juane Peruvian muamua e fai mai araisa, fa'atumu i moa ma isi vaega e foliga mai e afua mai i le pusa o le vaomatua.
• Juane de Chonta: E fai ma sui o araisa Juane Peruvian amataga, o le mea lea ua tao ai sana ma chonta, fa'apalapala uma, ma fasi i'a fa'amasima i le totonugalemu.
• manioka Juane: E faia lea ma manioka eleele nai lo cereals ma fa'atumu i i'a aemaise le "Paiche".
• Usi Juane: E faʻaopopo puaa eleele ma araisa ona fai ai lea o le paluga ma faatumu ai se fasi moa falai.
• Nina Juane: O se Juane Peruvian e tauaveina fasi moa ma fuamoa sasa nai lo araisa.
• Sarah Juan: Lenei, tu'u le fa'afefiloi o pinati mata e sui ai le araisa, o saga eleele ma le sua moa ua tu'ufa'atasia fo'i.

Tala'aga o Juane i Peru

O le amataga o le igoa "Juane" toe foi i le vaitaimi prehispanic, lea o tagata Peruvians anamua, o loʻo i le eria o Putumayo, i Loreto, sa saunia a latou mea'ai o lo'o afifi i lau fa'i po'o le bijao e kuka i luga o se afi fa'agesegese. O lenei faʻamatalaga sa lauiloa o le "Huanar", lea na mulimuli ane maua mai i le upu "Huane" poʻo Juane, o lona uiga i le gagana faʻapitonuʻu "Taofi” po o le “Afa-kuka”.

Ae ui i lea, o le talitonuga sili ona taliaina e fautua mai ai O misionare Katoliko na latou faaigoaina le ipu i le faamanatuina o le Sagato Ioane le Papatiso., o le au paia o le Peruvian Amazon, lea, i aso uma o Iuni 24, e masani ona faamanatuina ai e tagata le tausamiga o San Juan i se auala tele, ma o le taimi lena Juane Peruvian fanua i luga o laulau o fale i San Martin, Loreto, Madredino ma Ucayalino.

Muamua Juanes Peruvian Na faia mai manioka, i'a, callampa (se ituaiga o mushroom aina) ma fuamoa o manu felelei. Mulimuli ane, faatasi ai ma le taunuu mai o tagata Spaniards i le teritori o Peru, o oloa na aumai mai Europa na aofia ai, e pei o aano o moa, olive, araisa ma le tele o mea manogi ua lauiloa i le taimi nei.

saofaga i mea taumafa

O lenei mea'ai suamalie e aumaia ia i tatou malosi, polotini, carbohydrates ma isi mea aoga mo le fa'agaioiga lelei o le tino ma lona atina'e. E faʻapea foʻi, e tuʻuina mai ia i tatou se aoga faʻapitoa faʻafomaʻi i le auala lenei:

• E tete'e manava manava: Le Juane Peruvian o lo'o i ai se aofaiga lelei o araisa, lea faʻaleleia faʻafitauli o le intestinal, fesoasoani e faʻafefe le faʻamaʻi, suka, toto maualuga ma le puta. E le gata i lea, o le vai poʻo le ala araisa, lea o loʻo aofia i totonu o le fua, e fesoasoani e taulimaina lelei le manava manava.. 
• tau le gastritis: Ona o le maualuga o mea o loʻo i totonu o le masoa, pe a faʻafefiloi ma le vai, o le araisa e maua ai mea faʻaleagaina, lea Latou te puipuia le mucous membranes i totonu, faʻamaluluina le manava ita.