Fua suamalie

I nei aso, ua tatou iloa ua sili atu le avanoa i le toetoe lava o mea uma, ma e aofia ai a tatou meaʻai ua mafai ona tatou saunia e 'ai, o lona uiga, i afifi, apa pe afifiina, e faafaigofie ai o tatou aso i lea aso, sili atu Ae ui i lea , o loʻo i ai se numera tele o tagata o loʻo tumau i le faʻamaoni i le kukaina o le fale.

O le asō o le a matou faʻasoa atu ia te oe se fua, e faaopoopo atu i le suamalie ma le matagofie, e masani lava o se suamalie manaia tele, lea e lole suamalie. I nisi o atunuu e foliga mai o se fua masani o le Kerisimasi, faapea foi ma se soa suamalie mo meaai mama, pe o se aisa kulimi suamalie, yogurt ua fefiloi, ma e oo lava i se filifiliga mauoa mo le faia o kuki, falaoa suamalie, roscones, lea e. se isi filifiliga i mea ua tatou masani ai pe a faʻaaogaina lenei suamalie.

E pei ona ta’ua i le amataga, o se tasi lea o sanuisi e mafai ona maua ua uma ona saunia, ua sauni e taumafaina, ae o lo’o i ai se auala e sili atu le soifua maloloina, e aunoa ma ni fa’asao, ma ua matou iloa e mafai ona maua ai se tofo manaia mo oe, e pei o le. tamaiti laiti i le fale. Ole auala lea e fa'aalia ai le auala e mafai ai ona avea le fuala'au a lole mauoa, mai le mafanafana o lou umukuka.

Aua nei misia, nofo seia oo i le iuga, aua ua tatou iloa lena mea o le a latou fiafia i lenei suamalie suamalie.

Resepi Fualaau Pali

Meaʻai

Sauniuniga o fualaau suamalie

E le gata i le tapenaina o le nofoaga e te alu e kuka ai e taua le i ai o au fua saʻo o mea o le a matou saunia saunia, ina ia faafaigofie ai lau sauniuniga ma maua ai se aafiaga manaia, e amata ai, o le a matou faʻamatalaina. ia te oe e ala i laasaga faigofie nei:

• E ave le 1 Kilo o pa'u, pe moli po'o le meleni, e lua uma, e tatau ona e fufulu muamua ma fa'amago lelei, ona tipi lea i ni vaega laiti, ona e tu'u lea i totonu o se pesini po'o se fagu.

• Ona e fa'aopoopoina lea o le vai i pa'u, se'ia ufitia uma poloka po'o fua.

• A maeʻa le vai ma fasi fualaʻau, o le ae faʻaopopoina le 1 sipuniti o le masima, o le a fesoasoani lea e faʻamalosia ai pe maʻaʻa pe a saunia le fua.

• O le a e fa'afefeteina lelei, se'ia o'o ina fa'afefeteina le masima, ona e tu'u ai lea mo le tusa ma le 30 minute.

• A uma le taimi, matou te pasi e faʻamalo le fua, ma matou toe pasi atu i le koneteina poʻo le ipu tioata.

•  O le taimi nei o le a e manaʻomia se ulo, e mafai ona feololo pe tele, lea e te tuʻuina i ai le 1 kilokalama suka, ma le 500 ml vai. O le a e fa'aoso, i le tulaga e fa'afefiloi ai ona tu'u lea e fa'avela mo le tusa ma le 10 minute i luga o le vevela vevela.

• A uma loa ona vela le sua ma ua i ai se fua tutusa, ona e aveese lea mai le vevela ma o le a e fofola i totonu o le pesini o loʻo i ai fua tipi.

• A mae'a loa lenei mea, e te ufiufi le ipu ma fa'aopoopoina se fa'afefiloi o le 100g kalama o le suka fa'afefeteina i le 100ml o le vai i aso ta'itasi, o le a e faia mo le tusa ma le 8 aso.

• A uma loa le taimi o le 8 aso, ona e fa'amama lelei loa lea o fuala'au 'aina ona toe tu'u lea i totonu o se pesini ma tu'u i se mea e mafai ona fa'aalili, pe o lau laulau po'o lau fata.

•  Manatua e fa'asolo lelei pusa, ina ia fa'amamago lelei.

• Ma le mea mulimuli, e tatau ona e saunia mea lanu e te faʻaopoopoina i le fua ma o le ae tuʻueseese fua i pusa eseese ma talafeagai.

• Ona faʻatali lea mo i latou e faʻamago lelei ma afai e te manaʻo ai, fufulu ma sua sinasina, e faʻaopopo sina susulu, ma ua saunia lau fua.

Fautuaga mo le faia o fualaau suamalie suamalie

E mafai ona e faia se isi ituaiga e fai ai lenei fua, e pei o le susu, pa'u tipolo, ma isi.

O le aoga o le faʻaaogaina o le meleni poʻo le moli moli e sili atu ona taugofie, faʻaitiitia le tau, ma talu ai o le pulupulu e sili atu ona faʻaoga i le sua.

Afai e te fiafia i ai, e mafai ona e faʻaopopoina sina vanilla, kinamoni poʻo cloves i le sauniuniga, e suamalie ma faʻamalosia le tofo.

E tasi le mea e mafai ona aoga o le fa'a'aisa o le pa'u o le a e fa'aaogaina, mo le 1 pe 2 aso ae e te le'i saunia le lole suamalie, aua o le a atili ai ona mau.

O le suka enaena e mafai foi ona avea ma se isi mea pe a saunia fualaau aina, talu ai o lona tofo e faʻaalia, ma lelei mo meaʻai suamalie.

Ma afai ei ai sau mea faaopoopo, ua uma ona i ai se ituaiga o meaʻai e faʻatusatusa i fualaʻau, e mafai ona faʻaopopo, taumafai e aua le faʻaleagaina pe tuʻuina atu se tofo leaga.

O lena tala, matou te faʻamoemoe e te fiafia i ai, ma o le a e faʻasoa atu i au uo ma aiga ina ia mafai e tagata uma ona tofo i lenei fua.

Saofaga paleni

O fualaau suamalie o se sanuisi manaia, i lenei tulaga ua matou aʻoaʻoina oe i le auala e saunia ai lenei mea suamalie, faatasi ai ma le moli poʻo le atigi meleni, ma o le a matou faʻamatalaina meaʻai faapitoa o loʻo i ai i le atigi moli:

E ui lava e leʻi faʻaaogaina le pulupulu, ae naʻo le atigi e iai vitamini ma minerale e maua ai se aoga tele i au meaʻai. E aunoa ma se masalosalo, o lenei fua mauoa o loʻo i ai le tele o aoga nai lo le mea na e faʻamoemoeina.

O loʻo i ai le vaitamini A e taua mo le faʻatinoina o nisi o galuega i le tino, e pei o le atinaʻeina o le embryo, ponaivi, fesoasoani e faʻaleleia le vaai ma e oʻo lava i se antioxidant sili ona lelei.

Vitamini C Ose mea'ai taua mo lou tino.

Faʻapea foʻi ma le vaitamini B9 poʻo le taimi lava e tasi e taʻua o le folic acid, lea e fesoasoani i le tuputupu aʻe, fesoasoani i le toe gaosia ma le fausiaina o sela.

O loʻo iai foʻi le potassium, lea e taua mo le atinaʻeina o enzymes i le metabolism. O le i ai o lenei minerale ma se aafiaga i lou tino.

O le calcium e maua i le pa'u moli, e iloa e malo, ponaivi ma nifo, o se minerale taua mo le tino.

Ma le mea mulimuli, o le magnesium, e ui lava o loʻo i ai ni vaega laiti, e fesoasoani i le musika ma e iai sona aafiaga lelei i le gaosiga o kenera.