Compote fuala'au fa'afefiloi

Ina ia faʻaauau pea le faʻafefe o lou gutu matou te toe aumaia oe, ose suamalie suamalie ma fai si faigofie, talu ai ua matou iloa o fua e fai sina taimi puupuu, e mafai ai ona matou aʻoaʻoina sina mea itiiti e uiga i le kuka, ma faʻaosofia ai i matou e faʻaauau le aʻoaʻoina e uiga i lenei fefaʻatauaʻiga matagofie.

O le fua o aso nei e musuia mo tagata lautele o vaitausaga uma, o lona uiga, tamaiti, matutua, talavou, matutua matutua lautele. E ave uma ai i tatou i na taimi faatamaitiiti po o taimi malolo, mai le mea tatou te teuina ai manatuaga sili ona manaia, faatasi ai ma o tatou aiga ma uo.

O se fiafiaga fa'apitoa, e sa'o, matou te avatua ia te oe se fa'ato'aga fa'afefiloi fualaau 'aina, o se mea'ai suamalie e saunia i auala eseese. E pei ona uma ona tatou iloa, o se suamalie e kuka ai fualaʻau ma e lua auala e saunia ai, o nisi taimi e fiafia tagata e kuka le fua ma 'ai atoa, e pei o isi e kuka le fua ma tuʻimomomo ina ia tumau. pei o se mushO le taimi lenei o le a tatou saunia i le tulaga o le porridge.

O lenei fua e lelei tele e 'ai pe fa'asoa i au mea'ai, ma e o'o lava e fa'atasi ma se mea'ai suamalie, i le va o au taumafataga. Matou te iloa o le a e fiafia i lenei suamalie, o oe ma tagata e te faʻasoa i ai, aua o ai e le fiafia i se compote lelei? Matou te fiafia uma i ai, matou te faʻamoemoe e te tumau seia oʻo i le iuga, ma faʻasoa lenei meaʻai suamalie ma au uo.

Fua fa'afefiloi fuala'au compote

Meaʻai

Meafaitino

Sauniuniga o fuala'au fefiloi compote

Matou te faʻaauau pea le sauniuniga, talu ai o lenei fua e matua faigofie lava, o le a matou fesoasoani ia te oe i le fesoasoani i le tulaga o ana sauniuniga, i le tulaga o laasaga o le a fesoasoani ia te oe e faia ai i se auala maopoopo ma lelei, ma amata. e te faia mea nei:

• E te manaʻomia 1 apu, 1 quince, lea e tatau ona e faʻamaʻi ma fufulu lelei, ona tipiina lea i ni fasi pepa i foliga o fasi.

• Ona e su'eina lea o sua mai moli e 2, lea e tatau ona e fufulu muamua ma fa'ama'i. A mae'a loa lea, e te fa'aopopo le sua moli i totonu o se pesini po'o se atigipusa, lea e te tu'u ai fo'i le apu ma le quince, ina ia fa'amalulu, mo le tusa ma le 10 minute.

• Ona e manaʻomia lea o se ulo, lea e te tuʻu ai le quince ma le apu faʻatasi ai ma le 2 ipu vai, afai e te vaʻaia e itiiti lava le vai, e mafai ona e faʻaopopo sina vai ma o le a leai se faʻafitauli. E te tu'u i luga ole vevela, ma fa'avela mo le 5 minute.

• A uma loa le taimi e kuka ai, o le a e pasi atu fua e ala i se vai e aveese ai le vai ma faasaoina le pulu

• O le isi mea o le a e fai o le ave lea o le pulupulu i le palu ma fa'aopopo le sua moli sa e fa'aogaina e fa'amalulu ai le fua, ona fa'afefiloi lelei lea se'ia pei o se mush.

• Ma o le a e toe faʻamaʻaina mea na e faʻafefiloi, e aveese ai alava ma fatu, ae afai e te fiafia i ai e leai se faʻafitauli pe a e le manaʻo e faʻafefe.

• E te toe tu'u le fa'afefiloi lea i totonu o le ulo ma fa'aopoopo i ai le 50 kalama o le suka, ma o le a e fa'avela mo le tusa ma le 5 i le 8 minute, fa'aoso i taimi uma i le fesoasoani a se sipuni laupapa po'o se sipuni masani.

• A maeʻa le kuka, e tatau ona sasaa le compote vevela i totonu o le atigipusa poʻo le fagu, (e taua tele) ma sauni e tofo. lau suamalie suamalie.

E mafai ona faʻatasi ma nati, o mea e te manaʻo ai, matou te fautuaina almonds, hazelnuts poʻo ni pinati suamalie.

Fautuaga mo le faia o se paluga suamalie fefiloi suamalie

Ia manatua lelei e faʻatau ma faʻaoga fualaʻau fou i se tulaga lelei mo le compote, talu ai a oʻo mai i fualaau aina, o lona tofo o le a faʻalagolago i le setete o loʻo i ai, ma sili atu pe a tatou talanoa e uiga i se compote.

O nisi taimi o fualaau aina e sau ma se faʻatonuga o le suka, lea o nisi taimi e le manaʻomia ai le faʻaopopoina o le suka i le compote. Pe, i se isi itu, e mafai ona e faʻaopopo sina suka i lou fiafia, o le a leai se faʻafitauli.

O compotes e mafai ona faia i soʻo se isi ituaiga o fualaau aina, ae ia manatua i taimi uma e aua le faʻaaogaina tele, aua e mafai ona i ai se tofo uiga ese ma le manaia.

Afai e te manaʻo pe e te vaʻaia o lau compote e matua mago ma e te fiafia i ai juicier, e mafai ona e faʻaopopoina sina sua moli, i lenei tulaga, taumafai e fai le sua e sili atu le suamalie nai lo le acid.

O le kinnamon foi e maua ai se tofo sili atu ona malosi, o se tamai sipuni e aoga tele.

Matou te faʻamoemoe o le a fesoasoani nei fautuaga ia te oe, ma e oʻo lava na matou fesoasoani ia te oe e iloa o loʻo i ai isi auala e saunia ai se meaʻai masani ma masani.

Saofaga paleni

O apu e mauoa i alava, e fa'atatau e tasi le apu e mafai ona maua ai pe tusa ma le 3 kalama alava. O lenei alava e le gata e maua i le paʻu, o le apu ma lona pulupulu e masani lava ona aofia ai le cellulose, ma pectin ei ai sona aafiaga manaia i le faatonutonuina o felauaiga intestinal.

 O nisi o ona aoga o meatotino latou te maua, e pei o vitamini B ma C, carbohydrates i vaega laiti, polotini, gaʻo, minerale ma fiber. O apu e aoga tele mo le tuputupu aʻe, o loʻo i ai le phosphorus ma le calcium, lea e taua tele i le fausiaina o masima, faʻapea foʻi ma minerale i ponaivi.

E maua ai foʻi le vaitamini C, lea e aʻafia i le fausiaina o mea i totonu o le tino i le ponaivi matrix.

O le quince o se fualaau aina ua iloa e mauoa i minerale pei o le potassium. O minerale e mana'omia mo le tino ma maso e galue ai; faʻagaoioia le gaioiga o le manava, faʻaosofia le lava excretion; fa'atumauina le paleni o le vai i totonu o le tino, puipuia le fa'amama o sela o le tino ma fa'aolaina le inisalini, pulea le suka toto ma maua ai le malosi, o le quince o lo'o i ai le aofa'i o vaitamini C.

Ua lauiloa o le moli e mauoa i vaitamini C, lea e aofia ai i le fausiaina o collagen, ponaivi ma nifo ma sela mūmū, ma e aoga mo le mitiia o le uʻamea mai meaʻai ma faʻamaʻi pipisi.