اناناس په شربت کې

دا خوندور ترکیب چې په شربت کې بډایه اناناس دی، ښه تاریخ لري. یو ډیر عام خواږه موږ وینو چې د خوږو او خوندور خواړو یو بل تنوع شتون لري چې پدې کې دا خوږه د اړخ په توګه کار کوي ، او دا په لاندې ډول دي:

سموډیز، کیک یا کیک، آیس کریم، پنیر کیک، پوډینګونه او حتی موږ ګورو چې دا په پیزا کې خورا ښه توپیر لري، کوم چې د خوندور بوی لخوا مشخص شوی، د خواږه سره د مالګې ترکیب.

په دې عصري وختونو کې، د شربت میوه په هر سوپر مارکیټ کې مخکې له مخکې بسته شوي یا په کڅوړه کې ترلاسه کیدی شي، او په یو ګام کې دا مصرف کیدی شي او د خوند لپاره خدمت کیدی شي.

دا ساده ترکیب د خوږو لپاره د خلکو له خوند څخه راځي، د ټوټو، ټوټې، نیمه ټوټو او داسې نورو په بڼه د میوو چمتو کول. کوم چې د هغې په چمتو کولو کې خورا ساده خواړه اخلي، او په پخلنځي کې په لاس کې لري، لکه د شکر او اوبه، او نن ورځ موږ به دا په a کې تشریح کړو کور جوړ او ساده.

یوه مسله چې باید په پام کې ونیول شي دا ده چې د چمتو کولو پرمهال ، تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې میوه تازه ده ، او همدارنګه د هغې پخیدل. دا د سپینې یا نسواري شکر سره چمتو کیدی شي ، او هغه میوه چې موږ یې غوره کړې لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ اناناس دی ، کوم چې د بډایه خوند لپاره په شربت کې خورا مشهور او خوندور دی. خواږه او خواږه.

موږ دا ترکیب د ډیزرټ په وخت کې وړاندیز کوو یا حتی د خوندور ناشونې یا ناشونې په توګه ، تر پای پورې پاتې شئ او زموږ سره له دې خوند څخه خوند واخلئ.

اناناس د شربت په ترکیب کې

عنصرونه

توکي

په شربت کې د اناناس چمتو کول

د دې خوندور ترکیب سره د پیل کولو لپاره موږ به دا وکړو، لومړی به هغه ساحه چمتو کړو چې دا به په کوم ځای کې کار وکړي او پدې توګه به دا ډیر اغیزمن وي او ستاسو ترکیب به ښه پای ته ورسوي. موږ به تشریح کړو چې څنګه د لاندې مرحلو له لارې دا خوږه په اسانۍ سره جوړه کړو:

• د اناناس غوره کولو سره چې تاسو به یې وکاروئ، تاسو به یې په ښه توګه ومینځئ، او بیا به تاسو پوستکي لیرې کړئ یا پوستکي لرې کړئ، (په ځینو شنو پلورونکو کې زه دا دمخه پوستکي پلورم او دا معمولا ډیر عملي وي)

• د دوی له پاکولو وروسته، تاسو د اناناس سترګې، چې د میوې په مینځ کې دي، د چاقو یا جادوګر په مرسته لیرې کړئ.

• یوځل چې اناناس په ښه توګه پاک شي، تاسو به لاړ شئ او په کوچنیو ټوټو کې یې پرې کړئ، د 1 سانتي متره ضخامت سره. په دې حالت کې دا خورا مهم دی چې د اناناس څخه زړه لرې کړئ، ځکه چې دا مساله کیدی شي او ستاسو د خوښې سره ډیر خوندور نه وي.

• یوځل چې دا ترسره شي، تاسو به یو لوښي ته اړتیا ولرئ، د هغه مقدار لپاره چې موږ به یې جوړ کړو، هڅه وکړئ چې دا لوی کړئ، او تاسو به په هغې کې 1 لیتر اوبه واچوئ.

• بیا تاسو په اوبو کې 450 ګرامه بوره اضافه کړئ ، دا ترکیب په متوسط ​​​​تودوخه کې د 10 دقیقو لپاره په بخارۍ کې واچوئ ، تر هغه چې د جوش نقطې ته ورسیږي.

• کله چې اوبه د جوش نقطې ته ورسېږي، نو موږ اناناس د ټوټو په شکل سره یوځای کوو، په پام کې نیولو سره چې دوی مات نه شي، پریږدئ تر څو چې شربت ګرم شي، دا د 10 یا 15 دقیقو لپاره، په یاد ولرئ چې دا کارمل باید وګرځي.

• کله چې تاسو وګورئ چې میوه نرمه ده او شربت تیاره شوی، دا د تودوخې څخه په شیشې کڅوړه کې لرې کیږي تر هغه چې یو څه یخ شي او تاسو به 1 چمچ محافظت اضافه کړئ.

• تاسو باید کانټینر چمتو کړئ چیرې چې تاسو د شربت سره اناناس وساتئ. د دوی تعقیم کولو لپاره تاسو کولی شئ د 5 دقیقو لپاره جوش ته واچوئ.

• او یوځل چې دا ټول ترسره شي ، یوازینی شی چې تاسو به یې وروسته ترسره کوئ دا دی چې میوه دمخه تعقیم شوي جار کې اضافه کړئ او په پای کې شربت ، او د خوند اخیستلو لپاره چمتو دی.

په شربت کې د خوندور اناناس جوړولو لپاره لارښوونې.

یو څه چې په ورته وخت کې ښه بوی او بوی چمتو کوي ځینې ​​مصالحېپه دې حالت کې، تاسو کولی شئ یو وړه دارچیني، ستوري انیس او یو څه نور مصالحات وکاروئ چې هغه بوی او بوی چمتو کوي چې تاسو یې ډیر خوښوي.

تاسو کولی شئ اناناس د یوې مودې لپاره په شربت کې وساتئ د 15 ورځو, ساتل یخچالپه یاد ولرئ چې کانټینر باید هوا بند وي.

نه یوازې دا چې تاسو کولی شئ دا خوندور ترکیب د اناناس سره جوړ کړئ، د میوو ډیری ډولونه شتون لري، لکه کیوي، سټرابیري، بلیک بیري، آچ، آچ، چیری، نارنج، مڼې او حتی لیمو او داسې نور. ستاسو ذوق. په هغه حالت کې چې تاسو خوږه میوه وکاروئ، تاسو کولی شئ سیټریک اسید اضافه کړئ، مګر یوازې که تاسو اړتیا لرئ، تاسو باید هغه میوه هم په پام کې ونیسئ چې په موسم کې شتون لري.

کله چې د شربت کلمه واورو، موږ پوهیږو چې بوره به اړتیا وي، مګر، هغه مقدار چې تاسو یې معمولا اضافه کوئ په دې پورې اړه لري چې تاسو څومره اوبه اضافه کوئ، عام به د هر لیتر اوبو لپاره 500 یا 450 ګرامه بوره وي، مګر تاسو کولی شئ موافقت وکړئ. دا ستاسو د خوښې سره سم که تاسو غواړئ لږ مقدار اضافه کړئ. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې میوه خوږه ده، که تاسو لږ بوره اضافه کړئ.

تغذیه ای مرسته

د دې په پام کې نیولو سره چې موږ میوه د خوږو په توګه کارولې ده، د هغې مصرف لاهم ستاسو په روغتیا کې خورا ښه مرسته کوي، ځکه چې دا د غوره بوی سربیره موږ ته تازه کوي او ستاسو د پوستکي او معافیت سیسټم لپاره ګټه رسوي.

اناناس باید 89٪ اوبه ولري، دا ویټامینونه، طبیعي شکر، منرالونه او فایبر هم لري. ویټامین سي، A او فولیک اسید لري

ویټامین A یا د retinoic اسید په نوم هم یادیږي د خورا ښه انټي اکسیډنټ ملکیتونو له امله ځانګړتیا لري ، دا د ودې ، معافیت او لید لپاره خورا مهم غذایی توکي لري.

ویټامین سي یو ویټامین دی چې په اوبو او تیلو کې محلول کیږي، دا د نسجونو د ودې او ترمیم لپاره اړین دی، دا د زخم نسجونو په جوړولو سره د زخمونو د درملنې لپاره، په هډوکو او غاښونو کې د کارټیلج ساتلو او ترمیم لپاره، د نورو دندو تر څنګ.

فولیک اسید یوه اصطلاح ده چې ویټامین B9 ته اشاره کوي، کوم چې د نسجونو او حجرو په وده کې د مرستې سربیره، د وینې د سرو حجرو د تولید مسولیت هم لري. هغه څه چې د انیمیا په مخنیوي کې مرسته کوي، حتی د کافي فولیک اسید اخیستل د امیندوارو میرمنو لپاره مهم دي.