Przejdź do treści

Sałatka świąteczna

Sałatka świąteczna

Boże Narodzenie to data do dzielenia się z rodziną i przyjaciółmi, dawać i dziękować razem z istotami, które kochamy. Teraz, jeśli się nad tym zastanowimy, nie ma lepszego czasu na zabawianie gości niż przygotowanie pyszna sałatka, którego cechy opierają się na oszczędności, wyśmienitym smaku i świeżości, która łączy wszystkich w jednym kęsie.

To czas na popisanie się z wykwintne danie, a dlaczego nie, z Świąteczna Sałatka Jabłkowa, specjalny do pieczonego indyka, prosięcia lub, raz, obfitej bułki. Z tego powodu tutaj uczymy Cię, jak go przygotować, abyś mógł dowiedzieć się o jego przygotowaniu i jak sprawić, by wszystko potoczyło się jak najlepiej.

Teraz podążaj za nami, aby się uczyć, biegnij po składniki, nie zapominając o słodkich jabłkachZałóż fartuch i bierz się do pracy.

Przepis na Sałatkę Świąteczną

Platon Sałatka
Kuchnia Peruwiański
Czas przygotowania 20 minutos
Czas gotowania 10 minutos
Łączny czas 30 minutos
Porcje 1
Kalorie 100kcal

Składniki

  • 2 zielone jabłka
  • 1 gałązka selera
  • 2 białe ziemniaki
  • 1 szklanka naturalnego jogurtu greckiego
  • 1 Limón
  • 2 szklanki wody
  • Majonez do smaku
  • rodzynki do smaku
  • orzechy pekan do smaku
  • Szczypta soli

Przybory

  • szklany lub kryształowy pojemnik
  • Olla
  • Źródło
  • Cuchillo
  • Duża łyżka

Przygotowanie

  1. Weź pojemnik i dodaj 2 szklanki wody i kilka kropel cytryny. Wyjmij i odłóż w chłodne miejsce.  
  2. Umyj jabłka i obierz je. Po przygotowaniu, pokrój je na małe kwadraty i dodaj do pojemnika z wodą. Zamieszaj jeszcze raz i pozwól im odpocząć.
  3. Niezależnie, W garnku ugotuj dwa ziemniaki.. Dodaj trochę soli i gotuj.
  4. Gdy ziemniaki będą gotowe, odcedź je i pozwól im ostygnąć przez 2 minuty. Następnie obierz je i pokrój w drobną kostkę.
  5. Teraz weź laski selera, umyj je dużą ilością wody, aby usunąć zanieczyszczenia i posiekaj na kwadraty lub dość cienkie paski. Dodaj go do pojemnika, w którym jest jabłko.
  6. Rodzynki i orzechy pekan pokroić na małe kawałki, przyjemny dla podniebienia i oka.
  7. Chwyć pojemnik z jabłkami i usuń wodę, teraz w innym źródle umieść wszystkie pokrojone wcześniej składniki plus jabłka.
  8. Dodaj łyżkę majonezu i jogurtu. Za pomocą dużej łyżki wszystko bardzo dobrze wymieszaj, aż zintegrujesz każdy składnik.
  9. Wreszcie, dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku. Po zakończeniu podawaj na talerzu i ciesz się. 

Sugestie, jak zrobić lepsze danie

La Sałatka świąteczna Apple Jest tak prosty, że można go przygotować w domu jako dodatek do dużych potraw, któremu towarzyszy przyjemny smak, który nadaje połączenie ziemniaków i jabłek.

Jeśli jednak nie przygotowałeś jeszcze tego przepisu i obawiasz się pomyłki w przygotowaniu, oto kilka wskazówek i porad, dzięki którym możesz przygotować danie w bardziej systematyczny sposób:

  • Jabłka należy ułożyć, obrane i pokrojone, w wodzie z cytryną, aby zapobiec utlenianiu owoców.
  • Jeśli to twój wybór, wstaw rodzynki i całe orzechy pekan, aby nadać sałatce więcej tekstury.
  • Możesz wymienić rodzynki na śliwki.
  • Jeśli chcesz bardziej cierpki smak Możesz dodać kilka plasterków pomidorowej sherry i kilka kropel cytryny.
  • To twój wybór, jakiego rodzaju majonezu chcesz użyć, może to być gęsty majonez domowy, nie jest płynna, ponieważ to właśnie ten składnik nada sałatce całe ciało i strukturę, jakiej potrzebuje.
  •  Jogurt to pierwiastek, który nada preparatowi gęstość i kwasowość, dla którego Musi być zawsze świeża i jędrna.

Co sprzyja naszemu ciału?

Jabłko to owoc nawilżający, który gasi pragnienie dzięki zawartości wody około 80%. Ponadto jest doskonałym źródłem błonnika oraz witamin A, B1, B2, B5, B6.

Seler, W międzyczasie, krótka cukrzyca, chudnie, działa przeciwzapalnie i służy do bólu stawów. Jest również przeciwutleniaczem, równoważy poziom cholesterolu i pomaga regulować problemy trawienne. Łodyga selera zawiera tylko około 10 kalorii, podczas gdy filiżanka zawiera około 16 gramów kalorii. Również, ma błonnik pokarmowy, które pomagają ograniczyć zachcianki, ponieważ wchłaniają wodę w przewodzie pokarmowym, dzięki czemu czujesz się syty na dłużej.

Orzech pekan sprzyja naszemu organizmowi ze względu na swoją moc antyoksydacyjną, na tym samym obszarze zwalcza stres, dba o funkcjonowanie mózgu dzięki zawartości miedzi i magnezu.

Ponadto spożywanie jogurtu korzystnie wpływa na zdrowie jelitw ten sam sposób wzmacnia kości i zwiększa odporność. Jogurt grecki zawiera dwa razy więcej białka, co pomaga zachować energię.

Majonez zawiera lipidy, jod, sód oraz witaminy B12. Dzięki temu, że jego bazą jest olej, staje się sosem o bardzo wysokiej wartości energetycznej. Zawartość tłuszczu wynosi prawie 79%, głównie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, a następnie, w znacznie mniejszej proporcji, tłuszczów nasyconych i wielonasyconych.

Na zakończenie najwybitniejsze witaminy z zdasz są B6 i B1, które Pomagają przekształcać spożywane przez nas jedzenie w energię i tworzenie czerwonych krwinek. Natomiast witamina C w rodzynkach jest mniejsza niż w winogronach, ponieważ część jest tracona w procesie suszenia.

Historia Sałatki Bożonarodzeniowej

La Sałatka świąteczna Składa się z kawałków selera, jabłka i orzechów włoskich, polanych majonezem i odrobiną oliwy z oliwek, aby wymieszać smaki. Jego pierwsza wersja została stworzona w 1893 roku przez Maitre of the Waldorf Hotel w Nowym Jorku., gdzie podawano ją tłumowi ludzi świętujących nowy rok. Jego smak i prezentacja wywarły taki wpływ, że ludzie docenili szefa kuchni i jego genialny pomysł.

Czas później, hotel zaczął go podawać w ramach swojego menu, kosztem 10 centów, ale ze względu na rozkwit i popyt na danie, jego cena wzrosła, kosztując nawet 20 dolarów za porcję.

Początkowo zawierał tylko trzy składniki, takie jak seler, jabłko i majonez, ale wraz z rozwojem wszystkiego dodano więcej składników, takich jak The rodzynki, jogurt grecki, sałata i trochę orzechów.

Dzisiaj Sałatka Bożonarodzeniowa to danie, które zwykle podaje się na wiosnę, biorąc pod uwagę jego świeżość i, w obiady świąteczne, za lekkość i subtelne smaki, które bardzo dobrze komponują się z daniami głównymi, takimi jak indyk, pieczony kurczak i tamales czy hallaquity na różnych stołach świata.

0/5 (Opinie 0)