ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼

ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਜੋ ਕਿ ਇਤਾਲਵੀ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਪੇਰੂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਏ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਕੂਚ ਰਾਹੀਂ।

ਇਸ ਤਸ਼ਤਰੀ ਦੇ ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਫਾਈਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਸੰਯੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਰੂ ਵਿੱਚ, ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਮੂਲ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਉੱਚ ਰਸੋਈ ਮੁੱਲ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲਈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਟੁਨਾ ਉਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।, ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਟੂਨਾ ਓਮੇਗਾ 3, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ ਅਤੇ ਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦੇਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਹੁਣੇ ਠੀਕ ਹੈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.. ਇਸੇ ਅਰਥ ਵਿਚ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਮ ਅਤੇ ਸਸਤੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਲਿਖਤ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਟੁਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨੂਡਲਜ਼, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋ ਅਤੇ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਹੋ ਉੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ।

ਸਮੱਗਰੀ

• ਟੂਨਾ ਦੇ 2 ਗੱਤਾ
• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਟੈਗਲੀਟੇਲ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਜ਼ਮੀਨ ਲਸਣ ਦੇ
• 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. panca ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚ epicurean
• 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ
• 1 ਕੱਪ ਤੇਲ
• ਗਾਜਰ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ
• 1 ਕੱਪ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
• 2 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
• 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
• 1 ਬੇਅ ਪੱਤਾ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
• ਸਜਾਉਣ ਲਈ parsley ਦਾ ਛੋਟਾ ਪੱਤਾ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਵੱਡਾ ਘੜਾ
• ਪਾਸਤਾ ਸਟਰੇਨਰ
• ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ
• pallet
• ਡੂੰਘੀ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ
• ਫਿਊਂਟੇ
• ਕਾਂਟੇ

ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ

• ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ:

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ un ਪਾਣੀ ਦਾ ਲੀਟਰ. ਢੱਕ ਕੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ। ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ ਲੈਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਓ।

• ਦੂਜਾ ਪੈਰਾ:

ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚਿਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਨੂਡਲਸ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟਰੇਨਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਰਿਜ਼ਰਵ.

• ਤੀਜਾ ਕਦਮ:

ਇਕ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇਕ ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪੈਨਕਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਿਬਰੀਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਹਿਲਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ।

• ਚੌਥਾ ਕਦਮ:

ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਫੈਲਾਓ. ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ।

• ਪਗ ਪੰਜ:

ਟੁਨਾ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮਰਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ viene ਟੁਨਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਕਿ ਹਰੇਕ ਭਾਗ ਅਗਲੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਜੁੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇ।

• ਛੇਵਾਂ ਕਦਮ:

ਜਦੋਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਸ ਸਰੋਤ 'ਤੇ ਜਾਓ ਜਿੱਥੇ ਪਾਸਤਾ ਆਰਾਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦੋ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨੂਡਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਦਿਓ।

• ਸੱਤਵਾਂ ਕਦਮ:

ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਪਾਰਸਲੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।

ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸਲਾਹ

• ਜੇ ਇਹ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਹੈ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ.
• ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਨਾਲ ਤੇਲ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਜੇ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ.

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਟੁਨਾ

El ਟੂਨਾ ਇਹ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੀ2, ਬੀ3, ਬੀ6, ਬੀ9 ਅਤੇ ਬੀ12।  ਪਨੀਰ, ਮੀਟ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਰੋਧਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਛਾੜ ਕੇ।  ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਟੂਨਾ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਆਇਓਡੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ: 

ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਨਾ ਲਈ:

• ਕੈਲੋਰੀਜ: 130 ਕੇਸੀਐਲ 
• ਚਰਬੀ ਟੋਟਲ: 0,6 ਜੀ.ਆਰ.
• ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ: 0,2 ਜੀ.ਆਰ.
• ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸੋਡੀਅਮ: 54 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 527 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 29 ਜੀ.ਆਰ.

ਨੂਡਲਜ਼

ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ, ਬਾਇਓਟਿਨ ਈ, ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਗਰੁੱਪ, ਥਿਆਮਿਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਅਤੇ ਪਾਈਰੀਡੋਕਸੀਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ 'ਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਯੋਗਦਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂਡਲਜ਼ ਲਈ:

• ਕੈਲੋਰੀਜ: 288 ਜੀ.ਆਰ.
• ਫਾਈਬਰ: 3 ਤੋਂ 9 ਗ੍ਰਾਮ
• Hierro: 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਸਰੀਰ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਮਹਾਨ ਸੂਚਕਾਂਕ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਹਨ, ਸਾਡੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਹੋਣ. ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿਰਚ:

• ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 0.6 gr
• ਸੋਡੀਅਮ: 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 322 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 9 ਜੀ.ਆਰ.
• ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ: 1.5 ਜੀ.ਆਰ.
• ਸ਼ੂਗਰ: 5 ਜੀ.ਆਰ.
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 1.9 ਜੀ.ਆਰ.
• Calcio: 14 ਜੀ.ਆਰ.

ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ:

• ਕੈਲੋਰੀਜ: 40 ਜੀ.ਆਰ.
• ਸੋਡੀਅਮ: 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 146 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 9 ਜੀ.ਆਰ.
• ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ: 1.7 ਜੀ.ਆਰ.
• ਸ਼ੂਗਰ: 4.2 ਜੀ.ਆਰ.
• Calcio: 23 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਸਣ ਲਈ:

• ਵਿਟਾਮਿਨ C, A ਅਤੇ B6 ਦੀ ਉੱਚ ਤਵੱਜੋ.
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 1178 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• Hierro: 398 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• magnesium ਅਤੇ antioxidants: 22.9-34.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਕੈਰੋਟਿਨ: 340 ਮਿ.ਲੀ.
• Calcio: 124 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਫਾਸਫੋਰਸ: 48 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• Hierro: 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਸੇਲੀਨਿਯਮ: 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ:

• ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 54 gr
• ਸੋਡੀਅਮ: 273 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 632 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
• ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ: 7 gr
• ਸ਼ੂਗਰ: 4.2 ਜੀ.ਆਰ.
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 20 ਜੀ.ਆਰ.
• Hierro: 2.6 ਜੀ.ਆਰ.
• Calcio: 117 ਜੀ.ਆਰ.