Chaufa Rice waku Peru

El mpunga wa mpunga kapena amatchedwanso Mpunga wokazinga. Ndi mbale yophiphiritsira yomwe imachokera ku mawu dalaivala. Chinsinsi chokoma ichi chimachokera kwa ophika a ku China omwe ankakonda kusonkhanitsa mpunga, womwe unali wopangidwa ndi ntchito yawo; ndipo chotsalacho adachipanga chosakaniza ndi chomwe chidzatchedwa arroz chaufa. Moto wamtchire wa saltado wake, mpunga woyera wa kampani ya tsiku ndi tsiku ndi mfundo ya kion ndi anyezi aku China kuti apereke kukoma kwapadera kumeneku. Zonsezi zinapatsa moyo mbale zomwe lero ndi gawo la moyo wathu watsiku ndi tsiku ndi Peru. Chakudya chodziwika bwino komanso chodziwika bwinochi sichinasowe m'buku la Chinsinsi Changa cha Chakudya Changa cha ku Peru, ndichifukwa chake lero ndigawana nawo Chinsinsi changa chopangira tokha.

Mbiri ya Chaufa Rice waku Peru

N'zovuta kudziwa pamene mpunga wa mpunga adakhala malo oyenera kuwona m'nyumba ya banja la PeruZomwe tingachite ndikutsata zomwe zidachokera. Inali theka lachiwiri la zaka za zana la XNUMX, pamene zikwi za nzika zaku China Anabwera ku Peru kudzagwira ntchito m'minda, onse adazichita pamakontrakitala osavomerezeka patatha zaka zingapo adakwanitsa kukambirananso kuti akhale ndi mikhalidwe yabwino, izi zidawalola kusungira bizinesi yawo yomwe nthawi zambiri idakhala nyumba ya alendo komwe zakudya zakumaloko. adatumikiridwa nthawizo, kunali komweko popanda dongosolo kapena njira yodziwika, adazembera mu Zokometsera za Creole ku Peruvia cuisine.

Peruvian Chaufa Rice Chinsinsi

M'nyumba mwanga chaufa recipe Sanapangidwe ndi nyama ya nkhumba yowotcha, kapena nkhuku, kapena bakha, kapena prawns. Anapangidwa ndi mince ya soseji yomwe inkagulitsidwa mu supermarket ya nthawi imeneyo. Ndikuganiza kuti ndipatse mwayi womaliza kwa soseji omwe anali pafupi kufa. Koma monga momwe zimakhalira nthawi zambiri, kwa nthawi yayitali ndimaganiza kuti ndiye Chinsinsi chokonzekera Ndipo kuti m'nyumba zonse zinachitidwa chimodzimodzi, komabe nthawi idzandiphunzitsa kuti ayi, kuti ubwino waukulu wa chaufa ndi luso lake lodziwonetsera yekha kukhala wapadera komanso wosayerekezeka malinga ndi kukoma ndi kukumbukira kwa mabanja osiyanasiyana a ku Peru.

Kenako ndikuwonetsani zosakaniza zomwe tidzafunika kukonzekera a mpunga wakunyumba m'njira ya chakudya changa cha ku Peru. Zindikirani! 🙂

Zosakaniza

Peruvian Chaufa Rice Kukonzekera

1. Timayamba kutsanulira mu frying poto pa sing'anga kutentha, ndege ya mafuta ndi theka chikho cha finely akanadulidwa anyezi Chinese, supuni ya adyo pansi ndi supuni ya grated kion.
2. Onjezani theka la kapu ya tsabola wofiira wodulidwa ndi chikho cha nyama, zilizonse zomwe mungafune.
3. Timasakaniza zonse mwachangu kwa mphindi 2 ndikuwonjezera makapu 4 a mpunga, timawonjezera kuphika mpaka pamlingo waukulu ndipo timasiya kusuntha mpaka zitayamba kumveka ngati zikuwotcha kapena kuzizira kumbuyo.
4. Pa nthawiyo timakanda pansi ndikugunda mpunga ndi mbali yaikulu ya ladle ndikutembenuka.
5. Timasiya kusuntha kachiwiri mpaka kumveka ngati toast kachiwiri. Timabwereza ndondomekoyi katatu ndikuwonjezera supuni 3 za mafuta a sesame, supuni 4 za soya, mchere, tsabola, shuga pang'ono, supuni 8 ya oyisitara msuzi ndi makapu 1 a anyezi a China.
6. Pamapeto pake timawonjezera omelet wodulidwa wopangidwa ndi mazira 4. Tikusuntha komaliza ndikuvomera! Sangalalani! 🙂

Malangizo ndi zidule zopangira mpunga wokoma wa chaufa

• Pamapeto, onjezani madontho angapo a mandimu ndi tsabola wokometsera wokometsera, mtundu womwe mumakhala nawo nthawi zonse mufiriji, yesani ndikundiuza 🙂

Kodi mumadziwa?

Mpunga ndi chakudya chamagulu azikhalidwe zambiri komanso gwero lamphamvu lazakudya zama carbohydrate. Kuti madyedwe ake akhale athanzi, ndikofunikira kudziwa zopatsa mphamvu zomwe muli nazo, mwachitsanzo magalamu 100 a mpunga wokazinga amakhala ndi ma calories 160, chifukwa chake kuchuluka kwa zopatsa mphamvu zomwe zili ndi mbale iyi zimadalira mpunga, kudya kwake mopitilira muyeso kumatha kukulitsa chiopsezo cha kunenepa kwambiri , kotero ndi kulamulira kwambiri.