yang plum dalam jus Ia adalah minuman menyegarkan yang diminum oleh orang Argentina pada bila-bila masa sepanjang tahun. Diperbuat daripada buah ini yang ditanam dan dituai dengan baik di bumi Argentina, sebuah negara yang merupakan antara pengeluar utama. Ia dicirikan oleh rasa pedas yang biasa kepada buah-buahan ini, tanpa mengira jenis pokok plum dari mana ia berasal.
Ia adalah minuman ringan sepenuhnya semulajadi yang penggunaannya dipertingkatkan pada musim penuaian terbesar menjelang akhir musim bunga dan musim panas. Dianggarkan di Argentina kira-kira 20 tan plum digunakan setiap tahun.
Buah-buahan berserat ini wujud dalam pelbagai saiz, warna, bentuk, dan rasa. Mereka adalah buah-buahan yang sangat menyegarkan daripada pulpanya, sebagai tambahan kepada jus, jem, pengawet dan minuman keras disediakan. Pada masa Disember ia biasanya digunakan sebagai iringan kepada hidangan yang dibuat dengan daging.
Pada plum dalam jus sifat terapeutik dikaitkan dengan mereka. Ia dikatakan baik untuk kesihatan saluran penghadaman, untuk membersihkan badan dan untuk fungsi kardiovaskular yang baik. Begitu juga, ia boleh berfungsi untuk mengurangkan tahap lemak dalam badan dan ia adalah diuretik yang menghilangkan toksin melalui air kencing yang banyak.
Mengenai kisah anda
Dikatakan bahawa pokok plum itu tiba dari China dan didirikan di sepanjang lembangan Laut Mediterranean oleh orang Yunani dan Rom. Pada mulanya, ia tumbuh sebagai buah liar dan kemudian ia mula dimakan dan sifat terapeutiknya, serta pelbagai jenisnya, diketahui.
Pada masa ini, plum sudah menjadi buah yang terkenal di dunia, terutamanya di zon sederhana, dan Argentina adalah antara negara pengeluar dan pengedar utama buah yang indah ini. Lama kelamaan, proses pengeringan mereka, mendedahkannya kepada matahari dan kemudian melalui prosedur lain, untuk mendapatkan plum kering.
Juga dipanggil prun, ia adalah hasil daripada keperluan untuk memanjangkan pemuliharaan mereka untuk jangka masa yang panjang, yang merupakan satu tipu daya untuk menghadapi masa kekurangan makanan pada musim buruk atau dalam perjalanan jauh yang biasa dibuat dengan bot.
Hasil daripada arus migrasi, plum dan khususnya plum dalam jus Ia adalah sebahagian daripada kehidupan seharian orang Argentina. Minuman menyegarkan yang mereka kongsikan pada majlis yang berbeza dan itulah antara yang menentukan identiti mereka.
Resipi plum dalam jus
Nah, kami telah memberi anda maklumat yang mencukupi untuk meletakkan anda dalam konteks. Sekarang kita pergi ke resipi. Mula-mula kita akan mengetahui bahan-bahan yang diperlukan dan kemudian kita akan pergi ke penyediaan jus itu sendiri
Ramuan
Seperti yang anda akan lihat, bahan-bahan dalam kes ini sangat sedikit dan sangat mudah. Mereka ialah:
Dua cawan plum segar
Setengah liter air
Secawan gula
Dua keping kurma (pilihan, ia digunakan untuk menghilangkan rasa asid buah plum)
Satu sudu besar jus lemon segar, juga pilihan.
Mereka adalah bahan yang sangat mudah dan mudah diperoleh. Dengan mereka di tangan, kami pergi untuk menyediakan plum dalam jus:
Persediaan
- Basuh buah plum dengan baik, masukkannya ke dalam bekas dengan air untuk masak dengan api perlahan selama setengah jam.
- Selepas membiarkannya sejuk, teruskan untuk memukul plum dalam pengisar sehingga campuran homogen dicapai.
- Tambah gula secukup rasa dan bahan pilihan, jika mahu.
- Hidangkan dalam gelas besar dengan ais dan makan tanpa memberi masa plum untuk mengoksida dan kehilangan sifatnya.
- Nikmati minuman yang lazat dan berkhasiat ini!
Dengan cara ini kami telah mempersembahkan resipi yang sangat popular di kalangan orang Argentina yang lama kelamaan diturunkan kepada generasi baru supaya tradisi ini yang sejak zaman dahulu telah menjadi sebahagian daripada budaya masakan negara ini tidak hilang.
Sekarang kami akan memperkenalkan anda kepada aspek lain yang berkaitan dengan minuman ringan ini. plum dalam jus, untuk mengukuhkan maklumat anda tentang komponennya dan sifatnya.
Mengenai penggunaan anda
Biasanya, disyorkan untuk mengambil segelas plum dalam jus pada waktu pagi, berpuasa, dan segelas lagi pada waktu malam sebelum tidur. Dengan cara ini, jus memenuhi fungsi pengawalseliaan proses pencernaan dan melegakan sembelit. Sebagai minuman yang menyegarkan, ia boleh diminum pada bila-bila masa terutama pada musim panas.
Tentang sifat-sifatnya
Banyak faedah yang diberikan kepada penyediaan ini, antaranya ialah:
- Ia mengandungi antioksidan dan mempunyai fungsi anti-radang, mungkin dikaitkan dengan sifat diuretiknya.
- Ia baik untuk tulang dan mengurangkan kejadian penyakit kardiovaskular.
- Kandungan seratnya memberikannya kuasa untuk menormalkan fungsi pencernaan dan menurunkan paras kolesterol jahat dalam darah.
- Membantu melawan alahan dan mikrob.
- Ia membantu mengekalkan kulit dan penglihatan dalam keadaan baik kerana ia mengandungi vitamin A.
Adakah anda tahu ...
Pada masa ini, isu mengaitkan kesihatan dengan tabiat pemakanan yang baik semakin popular. Menurut pakar, daripada pemakanan yang sihat dan berkualiti, tubuh menerima unsur-unsur yang diperlukan untuk berfungsi secara normal. Terdapat bercakap tentang makanan perubatan, dan plum dalam jus Mereka sangat sesuai dengan klasifikasi ini. Buah-buahan secara amnya membekalkan badan dengan banyak nutrien penting.
Dengan bekerja sebagai pencahar ringan, minuman ringan ini adalah alternatif untuk mengelakkan pilihan yang lebih agresif yang malah boleh mewujudkan kebergantungan. Plum sangat mudah didapati, terutamanya pada musim bunga dan musim panas. Dan kos mereka agak rendah pada musim.
Prun dalam jus tidak membekalkan lemak atau protein kepada badan, tetapi ia membekalkan mineral seperti kalium, fosforus, kalsium, besi dan magnesium. Mereka juga menyediakan vitamin E, C dan A. Atas sebab ini, banyak media yang berkaitan dengan kesihatan dan pemakanan mengesyorkan penggunaan biasa mereka.
Apabila plum segar tidak tersedia pada musim, prun adalah pilihan yang sangat baik untuk minuman ini. Kesannya adalah sama dan ia adalah persembahan yang boleh disimpan dalam peti sejuk untuk masa yang lama. Jadi tidak ada alasan untuk tidak memakannya plum dalam jus.
