या संधीसाठी मी तुम्हाला काही स्वादिष्ट पदार्थ कसे बनवायचे ते शिकवणार आहे रशियन अंडी, लोकप्रिय रशियन सॅलडचा एक प्रकार म्हणून पेरुव्हियन एंट्री ओळखली जाते. माझ्या पेरुव्हियन फूडमध्ये रहा आणि रशियन अंडीसाठी स्वादिष्ट गोल्फ सॉससह ही उत्कृष्ट पेरुव्हियन रेसिपी चरण-दर-चरण कशी तयार करावी ते शिका. त्यासाठी मरावे लागेल. मी खात्री देतो! चला स्वयंपाकघरात जाऊया!
रशियन अंडी कृती
ही रशियन-शैलीतील अंड्याची पाककृती बटाटे, गाजर, आश्रय आणि अंडी यासारख्या उकडलेल्या घटकांसह बनविली जाते. एका स्वादिष्ट गोल्फ सॉसमध्ये झाकलेले आहे जे तुम्हाला या डिशमध्ये त्या स्वादिष्ट विशेष चवचा अंतिम जोर देईल. सामान्यतः पेरुव्हियन रेस्टॉरंटमध्ये ते स्टार्टर म्हणून दिले जातात कारण ते एक चांगले जेवण सुरू करण्यासाठी पचण्यास सोपे असतात, परंतु जर तुम्हाला ही रेसिपी खूप आवडत असेल तर, आम्ही खाली नमूद केलेल्या घटकांचे आणखी काही भाग जोडून मुख्य डिश म्हणून तयार करू शकता. . चला सुरू करुया!
साहित्य
- 8 कठोर उकडलेले अंडी
- ४ शिजवलेले बटाटे चिरून
- १/२ कप उकडलेले मटार
- 1/2 कप अंडयातील बलक
- 1 गाजर उकडलेले आणि बारीक चिरून
- 3 टोमॅटोचे तुकडे
- 6 कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने
- गोल्फ सॉस
- मीठ XXX चिमूटभर
- मिरचीचा 1 चिमूटभर
रशियन अंडी तयार करणे
- काही स्वादिष्ट रशियन अंडी तयार करण्यास सुरुवात करण्यासाठी, आम्ही अंडी एका भांड्यात भरपूर पाण्यात सुमारे 10 मिनिटे उकळू.
- वेगळ्या भांड्यात, बटाटे आणि गाजर चांगले शिजेपर्यंत उकळवा.
- गरम बटाटे अतिशय काळजीपूर्वक सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा. एका सपाट कंटेनरमध्ये आम्ही अंडयातील बलक उकडलेले बटाटे, शिजवलेले वाटाणे आणि गाजर मिसळू.
- उकडलेले अंडे सोलून अर्धे कापून घ्या.
- सर्व्ह करण्यासाठी, प्रत्येक प्लेटवर उकडलेल्या अंड्याचे दोन भाग ठेवा.
- प्रत्येक प्लेटच्या अंड्याच्या अर्ध्या भागावर मिश्रण घाला. आणि तयार! या स्वादिष्ट पेरुव्हियन प्रवेशाचा आनंद घेण्याची वेळ आली आहे.
- या रेसिपीच्या चांगल्या सादरीकरणासाठी, प्रत्येक प्लेटवर टोमॅटोचे तुकडे, अजमोदा (ओवा) च्या कोंबांच्या व्यतिरिक्त एक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ठेवा आणि प्रत्येक अंड्याच्या अर्ध्या भागावर गोल्फ सॉसने झाकून ठेवा.
