सामग्रीवर जा

Huancaine चेंडू

Huancaine चेंडू

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना huancaína चेंडू हे माझ्या पेरुव्हियन फूडचा स्टार्टर आहे. त्याला असलेल्या नावामुळे, हे Huancaína बटाट्याच्या रेसिपीशी साम्य दाखवणे सामान्य आहे, परंतु ते पूर्णपणे वेगळे आहे, आणि जेव्हा आम्ही ते तयार करतो आणि नंतर घटकांचा उल्लेख करतो तेव्हा तुम्हाला ते लक्षात येईल. आत्तासाठी, आम्ही तुम्हाला MiComidaPeruana.com वरून आणलेली ही उत्कृष्ट रेसिपी वाचण्याचा आनंद घ्या. कौटुंबिक रविवार दुपारच्या जेवणात याचा आनंद घेण्यासाठी आदर्श.

Bolitas a la huancaína कृती

चेंडू a la huancaína आहे कृती माझ्याकडून पेरुव्हियन खाद्य, युक्का आणि मॅश केलेले बटाटे गोलाकार आकारात बनवतात, म्हणून त्याचे नाव "बॉल्स" आहे. गोड बटाटा आणि कसावा व्यतिरिक्त, ते ताजे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि सोबत असू शकते Huancaína मलई, या आकाराच्या प्रवेशद्वारासाठी हे परिपूर्ण पूरक आहे. चला एक उत्कृष्ट Bolita a la Huancaína तयार करण्यासाठी चरण-दर-चरण पाहू. त्यासाठी जा!

Huancaine चेंडू

प्लेटो प्रवेश
पाककला पेरुव्हियन
तयारीची वेळ 10 मिनिटे
पाककला वेळ 15 मिनिटे
पूर्ण वेळ 25 मिनिटे
सर्व्हिंग्ज 6 लोक
उष्मांक 200किलोकॅलरी

साहित्य

  • १/२ किलो रताळे
  • 1/2 किलो किसलेला कच्चा कसावा
  • दालचिनी किंवा बडीशेपचे काही दाणे.

Bolitas a la huancaína ची तयारी

  1. आम्ही ताजे आणि परवडणारे घटकांसह स्वादिष्ट Bolitas a la Huancaína तयार करणार आहोत: आम्ही रताळे चांगले धुवून थंड भांड्यात उकळण्यासाठी ठेवतो. पूर्ण उकळल्यावर त्यात दालचिनी किंवा बडीशेप घाला.
  2. रताळे उकडलेले असताना, एका वेगळ्या कंटेनरमध्ये आपण त्वचा सोलतो आणि बटाट्याच्या दाबाने किंवा हाताने देखील दाबतो. आम्ही किसलेला कसावा समाविष्ट करतो, नंतर परिणामी पीठाने गोळे बनवतो.
  3. कढईत मध्यम आचेवर तेल टाका आणि चांगले गरम होण्यासाठी सुमारे 5 मिनिटे सोडा. नंतर पिठाच्या गोळ्यांची ओळख करून द्या. ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा.
  4. सर्व्ह करण्यासाठी, प्लेटमध्ये मध, चूर्ण जिलेटिन किंवा ग्राउंड साखर घाला.

5/5 (2 पुनरावलोकने)