ഇപ്പോൾ ക്രിസ്തുമസ് ആണ്! പഠിക്കുക പെറുവിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ക്രിസ്മസ് ടർക്കി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം MiComidaPeruana.com ൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കുന്ന ഈ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിന് എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും നന്ദി. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്രിസ്മസ് അല്ലെങ്കിൽ പുതുവത്സരം പോലെയുള്ള ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക തീയതിയിൽ ആസ്വദിക്കാൻ ഒരു പ്രധാന വിഭവം എന്ന നിലയിൽ അനുയോജ്യവും അനുയോജ്യവുമാണ്. നമുക്ക് തുടങ്ങാം!
പെറുവിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ക്രിസ്മസ് ടർക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- 1 ടർക്കി 5 കിലോ
- 1 ഇടത്തരം ഉള്ളി
- 1 zanahoria
- 3 ആപ്പിൾ
- പുറംതോട് ഇല്ലാത്ത ചതുര ബ്രെഡിന്റെ 4 കഷ്ണങ്ങൾ
- 1 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
- 1 / 2 കപ്പ് പാൽ
- 1 1/2 കപ്പ് പെക്കൻസ്
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുനോ
- 1 ടീസ്പൂൺ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ചൂടുള്ള പപ്രിക, റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി)
- നാരങ്ങ നീര്
- 1 1/2 കപ്പ് കൊക്ക കോള
- ഉപ്പും കുരുമുളകും
പെറുവിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ക്രിസ്മസ് ടർക്കി തയ്യാറാക്കൽ
- ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കലർത്തി മുമ്പ് വൃത്തിയാക്കിയ ടർക്കി വിരിച്ചു.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, വറ്റല് കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തൊലികളഞ്ഞതും അരിഞ്ഞതുമായ ആപ്പിൾ, പീക്കൻസ്, ഉണക്കമുന്തിരി, റൊട്ടി, പാൽ എന്നിവ ഇടുക.
- ടർക്കിയിൽ നിറയ്ക്കുക, തിരി അല്ലെങ്കിൽ ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യുക, അങ്ങനെ പൂരിപ്പിക്കൽ കവിഞ്ഞൊഴുകുന്നില്ല. കൊക്കക്കോള ഉപയോഗിച്ച് ചാറുക, 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പ്രീ ഹീറ്റ് ചെയ്ത ഓവനിൽ നാല് മണിക്കൂർ എടുക്കുക.
- അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്, പാചകം പൂർത്തിയാക്കുന്നതിന് ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ്, പേപ്പർ ബ്രൗൺ നിറത്തിൽ നീക്കം ചെയ്ത് സ്വന്തം ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് കുളിക്കുക.
- ടർക്കി നീക്കം ചെയ്യുക, ചുനോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകത്തിന്റെ അടിഭാഗം കട്ടിയാക്കുക. അവസാനമായി, കുറച്ച് ഫില്ലിംഗിനൊപ്പം കഷ്ണങ്ങളാക്കി വിളമ്പുക, സാലഡും ആപ്പിൾ സോസും കൂടെ നൽകുക. ഉം സ്വാദിഷ്ടമായ... നല്ല വിശപ്പ്!
നിനക്കറിയാമോ…?
- ഈ ക്രിസ്മസ് ടർക്കി തയ്യാറാക്കലിൽ, ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ തിരയുന്നു ക്രിസ്മസിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒപ്പം പുതുവർഷവും? നിങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് എത്തിച്ചേരുന്നു, ഈ ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ അവധിക്കാലത്ത് പ്രചോദനം നേടുക:
- ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ടർക്കി
- തുർക്കി മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ട് നിറച്ചു
- വീഞ്ഞും ചെസ്റ്റ്നട്ടും ഉള്ള ടർക്കി
നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ പെറുവിയൻ ശൈലിയിലുള്ള ക്രിസ്മസ് ടർക്കി, ഞങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ക്രിസ്മസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.