La ക്രിസ്മസ് ഈവ് ചോപ്സിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്ഒരു പ്രത്യേക രാത്രിയിൽ നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മികച്ച പെറുവിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണിത്. ചീഞ്ഞതും പ്രത്യേകവുമായ മാംസം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചോപ്സ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. എന്റെ പെറുവിയൻ ക്രിസ്മസ് ചോപ്സ് ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വായിക്കുന്നത് തുടരുക, ഈ രുചികരമായ വിഭവത്തിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായി കണ്ടെത്തുക. നമുക്ക് തുടങ്ങാം!
ക്രിസ്മസ് ഈവ് ചോപ്സ് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- 10 പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മട്ടൺ ചോപ്സ്
- 200 ഗ്രാം ബേക്കൺ
- 1/2 ലിറ്റർ തക്കാളി പാലിലും
- 1/2 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- രുചിക്ക് 1/2 കിലോ പച്ചക്കറികൾ
- രുചിയിൽ ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്
- രുചി നിലത്തു കുരുമുളക്
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് വെളുത്തുള്ളി
ക്രിസ്മസ് ഈവ് ചോപ്സ് തയ്യാറാക്കൽ
- ഒരു പാനിൽ പകുതി ബേക്കൺ കുറച്ച് മിനിറ്റ് സീസൺ ചെയ്ത് അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ചേർത്ത് അൽപം തവിട്ട് നിറമാവുക, എന്നിട്ട് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ, ബാക്കിയുള്ള ബേക്കൺ വറുക്കുക, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് ഉള്ളിയുടെ സുതാര്യത കാണുന്നത് വരെ വറുത്ത് തുടരുക (സവാള ഒരു നിശ്ചിത സുതാര്യത എടുക്കുന്നുവെന്ന് കാണുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഇത് പാചകത്തിന്റെ നല്ല സൂചകമാണ്).
- ഇപ്പോൾ തക്കാളി പാലിലും വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. സാവധാനം ഇളക്കി, തിളപ്പിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക, എന്നിട്ട് തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു റിഫ്രാക്റ്ററി ഓവൻപ്രൂഫ് കണ്ടെയ്നറിൽ, ഉദാരമായി ചോപ്സ് വയ്ക്കുക, ചിപ്സ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) മുകളിൽ സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 1 മുതൽ ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച്, കുറ്റിരോമങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുക, അവസാനം സ്റ്റെപ്പ് 2 ൽ നിന്ന് തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക.
- ഇപ്പോൾ റിഫ്രാക്ടറി കണ്ടെയ്നർ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി വേവുന്നത് വരെ ചുടേണം, അത്രമാത്രം! ഇത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കട്ടെ, വിളമ്പുക. ആസ്വദിക്കൂ!
അവിസ്മരണീയമായ ക്രിസ്മസ് ഈവ് ചോപ്സ് ആസ്വദിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച കൂട്ടാളികൾ ഒകോപ അരെക്വിപെന o Huancaina സോസ്. അവർ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ വിരലുകൾ നക്കാൻ വിടും!
ക്രിസ്മസ് ഈവ് ചോപ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകളും പാചക നുറുങ്ങുകളും
- കുറച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നന്നായി വേവിച്ചെടുക്കാൻ, മൂല്യനിർണ്ണയ പരിശോധന നടത്താൻ, ചില മരക്കമ്പുകളോ ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ചോ ഉപയോഗിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പാചകം (അതുപോലെ ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ) കാലാകാലങ്ങളിൽ പരിശോധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഓരോ തയ്യാറെടുപ്പിലും നിക്ഷേപിച്ചിരിക്കുന്ന സമർപ്പണത്തിലും സ്നേഹത്തിലും രഹസ്യമുണ്ട്.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഓരോന്നിന്റെയും മുൻഗണന അനുസരിച്ച് വലുപ്പം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, എന്നാൽ അവ ചെറുതാണെങ്കിൽ അവയെ നാലായി വിഭജിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ആണെങ്കിൽ, അവയെ എട്ടായി മുറിക്കുക.
ക്രിസ്മസ് ഈവ് ചോപ്സിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിലെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ
- ഈ രുചികരമായ ചോപ്സ് പാചകത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന തക്കാളി പാലിൽ ലൈക്കോപീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ എപ്പോഴും ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ്.
കൂടുതൽ തിരയുന്നു ക്രിസ്മസിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒപ്പം പുതുവർഷവും? നിങ്ങൾ കൃത്യസമയത്ത് എത്തിച്ചേരുന്നു, ഈ ശുപാർശകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഈ അവധിക്കാലത്ത് പ്രചോദനം നേടുക:
നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് ഈവ് ചോപ്സ്, ഞങ്ങളുടെ വിഭാഗത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ക്രിസ്മസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
