Скокни до содржината

Ананас во сируп

Овој вкусен рецепт, кој е богат ананас со сируп, има добра историја уште од постоењето многу вообичаен десерт Можеме да видиме дека постои уште една разновидност на десерти и солени јадења во кои овој десерт служи како додаток, а тие се следните:

Смути, колачи или колачи, сладолед, чизкејкови, пудинзи, па дури и гледаме дека има одличен контраст кај пицата, која се карактеризира со вкусен вкус, комбинирајќи слатко со солено.

Во овие модерни времиња, овошјето во сируп може да се добие во кој било супермаркет веќе спакувано или во конзервирана форма, а во еден чекор може да се конзумира и да се сервира по вкус.

Овој едноставен рецепт доаѓа од вкусот на луѓето за слатки, приготвувањето на овошјето во форма на парчиња, кришки, полупарчиња итн. Која е потребна многу едноставна храна при подготовката, а при рака во кујната, како што е шеќер и вода, а денес ќе го елаборираме во а домашна и едноставна.

Едно прашање што треба да се земе предвид е дека при подготовката треба да се внимава дека овошјето е свежо, како и неговата зрелост. Може да се подготви со бел или кафеав шеќер, а овошјето што го избравме како што можете да видите е ананас, кој е многу популарен и вкусен во сируп поради богатиот вкус. слатко и кисело.

Овој рецепт го препорачуваме за време на десерт или дури, како вкусна закуска или закуска, останете до крај и уживајте во овој деликатес со нас.

Рецепт за ананас во сируп

Сируп од ананас

Платон Десерт
Кујната Перуански
Време на подготовка 10 минути
Време за готвење 20 минути
Вкупно време 30 минути
Послужувања 4 личности
Калории 120kcal
Автор Тео

Состојки

  • 1 кг ананас
  • 450 грама шеќер
  • 1 литар вода
  • 1 грам конзерванс (1 мала лажичка)

Материјали

  • Стаклен сад за сервирање
  • Средно тенџере

Подготовка на ананас во сируп

За почеток со овој вкусен рецепт ќе го направиме, прво подготвувајќи ја областа во која ќе се работи и на овој начин ќе биде поефективен и вашиот рецепт ќе има подобар финиш. Ќе објасниме како лесно да го направите овој десерт преку следните чекори:

  • Откако веќе ги одбравте ананасите што ќе ги користите, ќе ги измиете многу добро, а потоа ќе ја извадите лушпата или ќе ги излупите (во некои зелкари ги продавам веќе излупени и обично е попрактично)
  • Откако ќе ги излупите, со помош на нож или со волшебник на лажица ќе му го извадите окото на ананасот кое се наоѓа во средината на овошјето.
  • Откако ананасот добро ќе се исчисти, ќе продолжите и ќе ги исечете на мали парчиња, со дебелина од приближно 1 см. Многу е важно во овој случај да го извадите срцето од ананасот, бидејќи може да биде зачинето и не многу пријатно по ваш вкус.
  • Откако ќе го направите ова, ќе ви треба тенџере, за количината што ќе ја направиме, обидете се да го направите поголемо и во него ќе налеете 1 литар вода.
  • Потоа во водата ќе додадете 450 грама шеќер, ќе промешајте и ќе ја ставите оваа комбинација на шпорет на средна температура, 10 минути, додека не дојде до точка на вриење.
  • Кога водата ќе дојде до точка на вриење, ананасите ќе ги ставиме во форма на кришки, внимавајќи да не се скршат, оставете да се вари додека не се згусне сирупот, односно околу 10 или 15 минути, запомнувајќи дека не треба да се претвори во карамела.
  • Кога ќе видите дека овошјето е меко и дека сирупот се згуснал, тргнете го од оган во стаклен сад додека не се излади малку и ќе додадете 1 лажица конзерванс.
  • Мора да го подготвите садот каде што ќе го чувате ананасот со сирупот. За да ги стерилизирате можете да ги ставите да се варат 5 минути.
  • И штом сето ова ќе биде направено, единственото нешто што ќе го направите подоцна е да го додадете овошјето во веќе стерилизираната тегла и на крајот сирупот и спремни за уживање.

Совети за правење вкусен ананас во сируп.

Нешто што дава добар вкус и арома во исто време се некои зачиниВо овој случај, можете да употребите малку цимет, звезден анасон и некој друг зачин кој дава арома и вкус што најмногу ви се допаѓа.

Можете да го чувате ананасот во сируп одреден период од 15 дена, задржувајќи го фрижидеротЗапомнете дека садот мора да биде херметички.

Не само што можете да го направите овој вкусен рецепт со ананас, туку има и широк спектар на овошја, како што се киви, јагода, капина, праска, праска, цреши, портокали, јаболка, па дури и лимон, и други видови, бидејќи овој рецепт се прилагодува на вашиот вкус. Во случај да користите слатко овошје, можете да додадете лимонска киселина, но само ако сметате дека е потребно, треба да го земете предвид и овошјето што го има во сезоната.

Кога ќе го слушнеме зборот сируп, знаеме дека ќе биде потребен шеќер, но количината што обично ја додавате зависи од тоа колку вода додавате, заедничкото ќе биде 500 или 450 грама шеќер за секој литар вода, но можете да го прилагодите по ваш вкус доколку сакате да додадете помала количина. Само погрижете се овошјето да биде слатко, во случај да додадете помалку шеќер.

Нутриционистички придонес

Имајќи предвид дека овошјето го користевме како десерт, неговото конзумирање сепак има голем придонес за вашето здравје, бидејќи освен што има одличен вкус, не подмладува и дава придобивки за вашата кожа и имунолошки систем.

Ананасот треба да биде 89% вода, има и витамини, природни шеќери, минерали и растителни влакна. Содржи витамин Ц, А и фолна киселина

Витаминот А или уште наречена ретиноична киселина се карактеризира со многу добри антиоксидантни својства, содржи хранливи материи од витално значење за растот, имунитетот и видот.

Витаминот Ц е витамин кој е растворлив во вода и масло, неопходен е за раст и поправка на ткивата, односно за заздравување на раните со формирање на ткиво со лузни, за одржување и поправка на 'рскавицата во коските и забите, меѓу другите функции.

Фолната киселина е термин кој се однесува на витаминот Б9, кој освен што помага во растот на ткивата и клетките, е одговорен и за производство на црвени крвни зрнца. Она што помага да се спречи анемија, дури и адекватен внес на фолна киселина е важен за трудниците.

0/5 (0 Осврти)