Скокни до содржината

Захаросано овошје

Во овие модерни времиња, сфативме дека имаме поголем пристап до речиси сè, а тоа ја вклучува нашата храна што веќе можеме да ја подготвиме да ја конзумираме, односно во пакувања, конзервирана или пакувана, што ни го олеснува секојдневието, повеќе. , голем е бројот на луѓе кои остануваат верни на домашното готвење.

Денеска ќе споделиме со вас еден рецепт кој покрај тоа што е прилично сладок и живописен, обично е многу забавен десерт, кој се захаросани плодови. Во некои земји има тенденција да биде традиционален божиќен рецепт, како и да биде вкусен придружник за грицки, без разлика дали се меша вкусен сладолед, јогурт, па дури и е богата опција за правење колачиња, слатки лебови, роскони, што е алтернативна опција на она на што се навикнавме кога го користиме овој десерт.

Како што напоменавме на почетокот, ова е еден од сендвичите што може да се добијат веќе подготвени, подготвени за конзумирање, но има поздрав начин, без конзерванси и знаеме дека може да ви овозможи вкусно искуство, како да малите дома.. Ова е начин да се покаже како плодот може да стане а богати бонбони, од удобноста на вашата кујна.

Не пропуштајте, останете до крај, бидејќи тоа го знаеме ќе им се допадне овој богат десерт.

Рецепт за захаросано овошје

Захаросано овошје

Платон Aperitivo
Кујната Перуански
Време на подготовка 20 минути
Време за готвење 10 денови
Вкупно време 10 денови 20 минути
Послужувања 4 личности
Калории 150kcal
Автор Тео

Состојки

  • 1 килограм кора од лубеница
  • 1 1/2 килограм шеќер
  • 1 лажичка сол
  • Боја
  • Вода

Подготовка на захаросани плодови

Покрај подготовката на местото каде што ќе готвите, важно е веќе да ги имате спремно точните мерки за тоа што ќе подготвиме, за да ви се олесни подготовката и да имате убаво искуство, за почеток, ќе ви објасниме до вас преку овие едноставни чекори:

  • Ќе земете по 1 кило кора, или портокал или лубеница, и двете делуваат, мора претходно добро да сте ја измиле и исушите, а потоа исечете ја на мали еднолични парчиња и потоа ќе ги ставите во сад или сад.
  • Потоа ќе додадете вода на лушпите, додека не ги покрие сите коцки или овошје.
  • По водата со парчињата овошје, ќе додадете 1 лажичка сол, тоа ќе помогне да му се даде цврстина или цврстина при подготовка на овошјето.
  • Ќе го измешате многу добро, додека солта целосно не се разреди и ќе оставите да отстои околу 30 минути.
  • Откако ќе истече времето, поминуваме да се цеди овошјето, па повторно го префрламе во садот или стаклениот сад.
  •  Сега ќе ви треба тенџере, ова може да биде средно или големо, каде што ќе ставите 1 килограм шеќер и приближно 500 ml вода. Ќе се промешува, до степен да се хомогенизира и потоа се остава да се вари околу 10 минути на средна температура.
  • Кога сирупот веќе ќе зоврие и ќе добие хомогена текстура, ќе го тргнете од оган и ќе го премачкате во садот во кој се наоѓа сечканото овошје.
  • Откако ќе го направите ова, ќе го покриете садот и ќе додадете мешавина од 100 грама шеќер разреден во 100 ml вода дневно, тоа ќе го правите околу 8 дена.
  • Откако ќе истече времето од 8 дена, ќе продолжите да го процедувате овошјето многу добро, а потоа ќе го ставите повторно во сад и ќе го оставите на место што може да се проветрува, било вашата маса или тезга.
  •  Не заборавајте да ги размачкате коцките многу добро, за подобро да се исушат.
  • И на крај, ќе треба да ги подготвите боите кои ќе ги додадете во овошјето и ќе го одделите овошјето во различни и соодветни садови.
  • Потоа почекајте да се исушат многу добро и по желба исплакнете и сирупирајте малку за да додадете малку сјај, а вашето овошје е готово.

Совети за правење вкусно захаросано овошје

Можете да направите друг тип за да го направите овој рецепт, како што е млечна, кора од лимон, меѓу другото.

Придобивката од користењето кора од лубеница или портокал е тоа што тие имаат тенденција да бидат поевтини, намалувајќи ги трошоците и бидејќи пулпата подобро се користи во сокот.

Доколку е по ваш вкус, во подготовката можете да додадете малку ванила, цимет или каранфилче, вкусни се и го засилуваат вкусот.

Едно нешто што може да биде корисно е да ја замрзнете кората што ќе ја користите, 1 или 2 дена пред да го подготвите захаросаното овошје, бидејќи ќе му даде поголема цврстина.

Кафеавиот шеќер може да биде алтернатива и при подготовка на овошје, бидејќи неговиот вкус е изразен и идеален за десерти.

И ако имате некоја дополнителна состојка, без разлика дали станува збор за некој вид на арома што е во контраст со овошјето, може да се додаде, само обидете се да не го оштетите или да му дадете лош вкус.

Како што рече, се надеваме дека ќе уживате, а исто така и дека ќе го споделите со вашите пријатели и семејството за секој да може да го вкуси овој рецепт.

Нутриционистички придонес

Захаросани плодови се вкусен сендвич, во овој случај ве научивме како да го подготвите овој десерт, со лушпа од портокал или лубеница, а ќе ви објасниме кои се специфичните хранливи состојки кои ги содржи лушпата од портокал:

Иако пулпата не е искористена, само лушпата има витамини и минерали кои даваат голема придобивка во вашата исхрана. Без сомнение, ова богато овошје содржи повеќе придобивки отколку што очекувавте.

Содржи витамин А кој е важен за извршување на некои функции во телото, како што се развојот на ембрионот, коските, помага за подобрување на видот и дури е одличен антиоксиданс.

Витамин Ц кој е основна хранлива материја за вашето тело.

Како и витаминот Б9 или во исто време познат како фолна киселина, кој го помага растот, помага во репродукцијата и формирањето на клетките.

Содржи и калиум, кој е важен за развојот на ензимите во метаболизмот. Имајќи го овој минерал и влијание врз вашето тело.

Калциумот се наоѓа во кората од портокал, позната по стврднување, коските и забите, што е суштински минерал за телото.

И, конечно, магнезиумот, иако содржи мали количини, помага во функцијата на мускулите и добро влијае на генетското производство.

0/5 (0 Осврти)