tunu hupa pīnati
I whakatipuhia e te tangata whenua mo nga rau tau.
He taunakitanga tera nga Inka, Pērā i ngā ahurea mai i ngā wā o mua, i whai hua rātou ki te pīnati, ehara mō te kai anake.
te nga tangata whenua o Peru ka whakamahia hei kai, ka kainga matatia, ka tunua ano, ka kuia, ka kai ratou i te huinga o te pīnati me te honi. He mea parai tenei hua, kohuatia, paura, kirīmi. Ko tana whakamahinga i roto i te whakareri ranu, inu me te whakakao mo te hupa. He rongoa ano.
En México i ngakia ano mai i nga wa o mua.
I te rautau tekau ma whitu ka timata te kawe i nga pīnati ki te Europe.
I mauria mai e te Potiti te pīnati ki Awherika, i kawe mai tenei tipu ki nga rohe e mohiotia ana i tenei ra ko Congo me Angola.
Mai i Awherika ka haere tenei tipu ki Asia He pera ano i Awherika, i te whenua o Ahia i kitea e te tipu pīnati nga tikanga huarere mo te maara, me nga hapori e pai ana ki te whai hua i tenei hua.
I tenei wa, e mohiotia ana, e whakamahia ana i roto todo el mundo.
te pīnati te tikanga a tuku iho whakamiharo Tuhinga o mua nga tikanga maori o te rohe e kiia nei inaianei, Amerika ki te Tonga.
Te Whakamahi Pīnati
Ka pau tenei hua hei kai reka.
Ka whakamahia i roto i nga whenua penei i Peru me nga whenua o Awherika i roto i nga riu kai.
Ka whakamahia i roto i te te whakarite ranu.
Ko te pīnati he whakauru taketake i roto i te whakaritenga o hinu, pata, paraoa, Rakei.
I te nuinga o te wa ka tihorea ka tihorea, ka tote ranei i roto i tana anga hei kai tika.
Te uara kai o te pīnati
Ko te pīnati he matūkai pēnei i te pūmua, te warowaihā, te ngako, te kohuke, he huaora hoki.
Ia 100 karamu o te pīnati ka whakarato:
Calories 567.
Ngako katoa 49 g.
konutai 18mg.
Pāhare pāporo 705 mg.
Te warowaiha 16 g.
muka 9g.
Pūmua 26 g.
Te rino 4.6mg.
Konupora 168 mg.
konupora 92mg.
Huaora B6 0.3 mg.
Ētahi painga o te pīnati.
te kai pīnati kawe nui painga hauoraKo etahi o aua painga ko:
- Ka mahi hei antioxidant.
- Ka whakarato pūmua, huaora me ngā kohuke.
- Ka whakapakari i te punaha mate, me nga wheua.
- Ka awhina i te aukati i te mate ngakau.
- Ka whai hua ki te punaha tohanga.
- Ka kai i te kiri.
- Whakaitihia te cholesterol.
