La Hotiti toto Antiochian Koia tetahi o nga hotiti tino tohu o te rohe. He mea hanga mai i te toto o te poaka tetahi o ona tino waahanga, a, ko tetahi o nga whakaritenga i mahia e te kai kai o tera whenua o Amerika ki te Tonga.
He ngawari ki te whakarite, ka kainga te purini pango Antioquia e nga tangata whenua me nga manuhiri e aro nui ana ki te reka o te reka o te ranu. toto poaka hou me etahi atu waahanga penei i te raihi, te hinu poaka me te riki. Ka whakaurua katoatia ki roto i nga wahanga o te whekau o te poaka, hei ipu mo nga rawa me o ratou ake reka.
I roto i tenei tuhinga e whakatapua ana mo tenei rihi tino ataahua, ka korero atu matou ki a koe mo nga kai e whakamahia ana i roto i tana whakaritenga me te taahiraa i te taahiraa me whai ki te hanga. Waihoki, ka tohutohu matou ki a koe i etahi mahi kia pai ake ai nga hua, ka tohuhia e matou nga mea kaore pea koe e mohio mo enei purini pango, ka korero atu ki a koe mo o raatau hitori, he mea tino pai ki te mohio.
Te hitori o te hotiti toto Antioquia
Ko te haerenga o mua o tenei rihi te ahua kua timata i Kariki onamata, na te whakahuatanga o te hotiti toto i roto i nga tuhinga o te Odyssey, i tuhia e Homer, he kaitito Kariki rongonui me te kaituhi.
Ko etahi atu whakaaturanga e kite ana i te takenga mai o tenei kai ki nga whenua o Paniora, otira ki te taone nui o Burgos, i whakapumautia ai i runga i te whanaketanga o nga taonga tuku iho gastronomic i taua waahi. I Spain, ka mau te hotiti toto ki runga i nga whakaaturanga e whakanui ana i a ia hei kai reka, hei whakakapi pai ranei i te ao o te tapas Spanish. Mai i reira, a, i muri i nga tau roa o te raupatu, ka mauria mai tenei hua e te Paniora ki nga whenua o Amerika.
I tenei ara, i timata te mohiotia me te pau i nga whenua rereke, tae atu ki Colombia me Venezuela. I Colombia, i whakauruhia te hotiti toto ki nga tono gastronomic o nga rohe rereke o te motu. Engari he tino rongonui tona rongonui i te tari o Antioquia, kei te raki-raki o Colombia. Kua whakatapua tenei tuhinga ki taua hotiti toto rongonui o Antioquian.
Recipe Pudding Pango Antioquia
Ko te hōtiti toto Antioquia
Plato Kaikai
Te tunu Colombian
Te wa whakarite 2 haora
Te wa tunu 2 haora
Te wa katoa 4 haora
Nga Mahi 5
Ngaoetari 560 kcal
Kai
Ko nga kai e whakamahia ana mo te hanga i te purini pango Antioquia ko enei e whai ake nei:
- Kotahi me te hawhe rita o te toto poaka me te nui o te wai.
- Ko nga wahi o te whekau poaka, he whao ranei
- Hawhe kiro raihi maoa.
- He kiro o te pēkana.
- E rua punetēpu o te miniti tapatapahi rawa, me te rua punetēpu o te pennyroyal, e rua te pāhiri me te paihere iti o te cilantro.
- E rima nga aniana, 2 punetēpu pepa, 4 te paraoa witi me te rua o te winika.
- E wha nga koko karika, 2 punetēpu kumine, 1 punetēpu o te paura oregano me te tote ki te reka.
- Miro, miro ranei hei here.
Te Takanga o te Hotiti Toto Antioquian
I te wa e waatea ana nga kai katoa, tae atu ki te raihi i tunua i mua, he ipu ki te wai kua maoa me te kohua kua, nga mea kakara tapatapahi e hiahiatia ana e te tohutaka, ka haere tonu matou ki te whakaemi i te purini pango. Mo tenei ka hoatu e matou ki a koe te taahiraa i te taahiraa e arahi ai koe ki nga hua pai:
Tunua te raihi me nga mea kakara katoa e whakamahia ana hei tunu. Kia rawaka te maoa, he ngohengohe, he tino makuku te karepe ina oho. Tukua kia whakamatao.
I te mea e hou tonu ana, ka tapirihia te tote me te winika ki te toto o te poaka kia kore ai e koriri. Ko tana ahua pai ka whakatau i te angitu o te mahi.
Me ruku nga whekau poaka mo etahi haora ki te wai me te nui o te rēmana. Katahi ka horoia nga taha e rua, o roto, o waho hoki, me te nui o te wai, ka waiho kia rere te wai. Me tino pai te whakamaroke. Na me here tetahi o ona pito. Ko te nui o te pouaka ka whakamahia i runga i te nui o te purini pango hei whakarite, me te whakaroa kei te pakaru tetahi wahi i te wa e whakahaere ana.
I roto i tetahi ipu, he pai ake kia kaua e whakarewa, ringihia nga kai katoa me te whakaoho kia puta mai he ranunga ki te matotoru me te tino rite. Me whakarite kia kore he kapia o te paraoa witi.
Ma te tautoko o te kohanga, ka whakakiia a ringatia te pouaka ki te ranunga kia kore ai e tino kapi, na te mea ka paheke te waa i te wa e tunu ana. Ka herea te pito o nga pouaka i matara, ka tunua mo nga haora e rua, ka hurahia kia kore e pakaru te ipu, me te wera iti. He tikanga kia werohia i mua ki te tataramoa mai i te ngahere karaka.
Me koropuke te wai e kawea ai nga hotiti toto Antioquia kia tunua, kei roto etahi momo momo penei i te oregano, te rau kokoru me te timi.
I muri i nga haora e rua o te tunu kai, ka whakairihia ki tetahi waahi makariri me te hau. Kia tino makariri, ka taea te whakamatao.
Ko nga waahanga ka pau ka wehea mai i a raatau.
He tohutohu ki te hanga purini pango Antioquia reka
I tua atu i nga mea kua whakapumautia i roto i te tunu kai ake, kei reira nga taunakitanga e tohu ana te wheako me whai whakaaro ki te hanga reka. Hotiti toto Antioquian:
- Ko te raihi e whakamahia ana i roto i tenei whakaritenga me whakatiki i te hotiti toto, na reira me tunu kia ngawari noa, ka ngana ki te waiho me tetahi tohu o te makuku.
- Ko tetahi o nga mea ngaro kia reka ai te hotiti toto ko te horoi pai i nga whekau o te poaka.
- Ko te toto poaka hei whakamahi me hou, no naianei. Me whakamarumaru mai i nga mea whakakino ka taea te pirau.
- Kaua e pau nga hotiti toto i tua atu i te wa e whakapumautia ai e te pouaka whakamatao ka noho pai.
- I te wa o te whakaritenga o te Hotiti toto Antioquian Me aro nui ki te akuaku o nga ipu me nga taputapu e whakamahia ana.
I mohio koe….?
Ko te hanganga o te Hotiti toto Antiochian ka huri hei puna rino, pūmua me te warowaihā. He rereke ki nga mea e whakaarohia ana, he iti te ngako o te ngako.
