ດ້ວຍຊື່ຂອງ ຫມາກຫນອດ ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບ ພືດເຄືອ ແລະລາວ ຫມາກໄມ້. ນີ້ ຫມາກໄມ້ es ປົກກະຕິຂອງເອກວາດໍ, ມີຫມາກ maracuyá a ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ ທີ່ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນ້ໍາຫມາກ Passion ແມ່ນ ການກະກຽມງ່າຍດາຍ, ເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກໄມ້ຖືກນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງມີນ້ໍາຫຼາຍແລະມີກົດ.
ໝາກເຜັດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດເອກວາດໍ, ມັນເປັນເລື່ອງທຳມະດາທີ່ມັນຈະຖືກໃຊ້ເພື່ອກະກຽມນໍ້າໝາກໄມ້ໃນເວລາທ່ຽງ.
ສູດນ້ໍາຫມາກ Passion
ເວລາກຽມຕົວ: 15 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເອກວາດໍ
ດື່ມ
ການບໍລິການ: 4
Author: ສູດຈາກ Ecuador.
ສ່ວນປະກອບ:
- 1 ກິໂລຂອງ ຫມາກຫນອດ.
- 1 ລິດຂອງ ນ້ໍາ
- ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ.
- ກ້ອນ
ການກະກຽມ
- ເອົາອອກ ໝາກເຜັດ ແຍກ ໝາກ ໄມ້ອອກເປັນສອງສ່ວນແລະໃຊ້ບ່ວງເພື່ອສະກັດ.
- ເອົາອັນທີ່ເອີ້ນວ່າເນື້ອເຍື່ອໃສ່ ເຄື່ອງປັ່ນດຽວກັນ ແລະເຮັດສໍາເລັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອດ້ວຍນ້ໍາ.
- ປະສົມກັບຄວາມໄວຕ່ໍາສໍາລັບສອງສາມວິນາທີເພື່ອ ແຍກເມັດ.
- ເມື່ອຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບ ເນື້ອເຍື່ອທີ່ບໍ່ມີແກ່ນ ແລະ ປະສົມ ມີ ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ.
- ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ຳກ້ອນ ຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຫມາກເຜັດ
ປະລິມານຕໍ່ 100 ກຣາມ
ພະລັງງານ 97
ໄຂມັນທັງ ໝົດ 0.7 g
Cholesterol 0 mg
ລະດັບອາຊິດອີ່ມຕົວ 0 .1 ກ
ທາດໂປຼຕີນ 2,30 g
ໂຊດຽມ 28 mg
ໂພແທດຊຽມ 348 mg
ທາດແປ້ງ 20 g
ເສັ້ນໃຍອາຫານ 10 g
ຄຳ ແນະ ນຳ 11 g
Calcio 12 mg
ວິຕາມິນ C 30 mg
Hierro 1.6 mg
ວິຕາມິນ B6 0.1 ມກ
Magnesio 29 mg
ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາການສະໜອງໃຫ້ໂດຍໝາກເຜັດ.
ໝາກເຜັດ, ໝາກໄມ້ທຳມະດາຂອງເອກວາດໍ, ຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງທີ່ສຳຄັນຂອງວິຕາມິນ A ແລະ C. ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຍັງໃຫ້ຮ່າງກາຍມີແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ຟົດສະຟໍຣັດ. ມັນມີທາດແປ້ງແລະນ້ໍາ.
ໝາກເຜັດຖືກນຳໃຊ້ ແລະ ບໍລິໂພກແນວໃດ?
ໝາກເຜັດ, ໝາກໄມ້ທີ່ນິຍົມຂອງເອກວາດໍ, ມີ ແຂງແຮງ, ລົດຊາດສົ້ມ; ລັກສະນະນີ້ເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດ ເພື່ອປຸງລົດຊາດຊອດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
El ຫມາກເຜັດຖືກບໍລິໂພກ ສົດເປັນ ຫມາກໄມ້, ໃນ ນ້ ຳ, ຍັງຖືກບໍລິໂພກເປັນ puddings, ກ້ອນຄີມ, jams, ຮັກສາ
ໝາກເຜັດມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ
ຕົ້ນໝາກເຜັດ, ແກ່ນແມ່ນໃຊ້ໃຫ້ປະໂຫຍດແກ່ຜິວໜັງ, ຜົມ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດບາງຢ່າງຫຼືປິ່ນປົວຄວາມບໍ່ສົມດຸນບາງຢ່າງທີ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາອາດຈະເກີດຂື້ນ.
ພືດແຫ້ງແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ:
- ຄວາມກັງວົນສະຫງົບ, ການ insomnia ໄດ້.
- ຮັກສາ ເຈັບກະເພາະ, ເຈັບ ປີ້ນລົງ ແລະຍັງບັນເທົາອາການເຈັບປວດ
- ແກ່ນມີ pectin, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ ບັນເທົາອາການໄອ
- ການຄວບຄຸມ ຄວາມເຈັບປວດໃນໄລຍະເວລາ.
- ນ້ ຳ ມັນທີ່ໄດ້ມາຈາກແກ່ນຂອງ ໝາກ ໂມແມ່ນໃຊ້ໃນ ໝາກ ໄມ້ ການດູແລຜິວຫນັງ ເຮັດຄື ຕ້ານອັກເສບ, ປົກປ້ອງຜິວ, ຊຸ່ມຊື້ນແລະເຮັດໃຫ້ຈຸດອ່ອນລົງ.
- ນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ຜົມເງົາງາມ, ປົດປ່ອຍມັນອອກຈາກໄຂມັນ, ແລະຊ່ວຍການເຕີບໂຕຂອງມັນ.
- ປັບປຸງ microbiota ລໍາໄສ້ແລະ ບັນເທົາ ທ້ອງຜູກ.
- cholesterol ຫຼຸດລົງ.
- ອາຫານທີ່ແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມດັນເລືອດສູງ.
- ມັນມີຜົນກະທົບ diuretic ຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຫມາກເຜັດ amazonian
ໝາກ ໄມ້ ຫມາກຫນອດ ພິຈາລະນາ native ກັບ Amazon ໄດ້. ມັນເປັນຫມາກໄມ້ຈາກອາເມລິກາໃຕ້, ມັນຕັ້ງຢູ່ໂດຍສະເພາະໃນ ປ່າໄມ້ເຂດຮ້ອນ ແລະຍັງຢູ່ໃນປ່າ ເຂດອົບອຸ່ນ ຈາກພາກພື້ນ Amazon.
ການປູກຝັງຂອງຫມາກໄມ້ນີ້ ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປອາເມລິກາກາງ, ຍັງ ທະວີບອາຟຣິກາ, ໃນ ດິນແດນອົດສະຕາລີ, ໝາກເຜັດຂົມຍັງຖືກປູກ.
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງພືດນີ້ແມ່ນຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງດິນ, ສະພາບອາກາດແລະການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບອາກາດ.
ອີງຕາມສະຖານທີ່ປູກຝັງ, ເນື່ອງຈາກສະພາບອາກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຄຸນລັກສະນະຂອງດິນ, ໝາກເຜັດມີປະເພດຕ່າງໆ.
ຄຸນລັກສະນະຂອງຫມາກ Passion
ໃນບັນດາຄຸນລັກສະນະທີ່ສາມາດຊີ້ໃຫ້ເຫັນໄດ້ຂອງຫມາກໄມ້ນີ້, ເຊິ່ງເນື່ອງຈາກລົດຊາດຂອງມັນ, ຖືວ່າເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດ, ມີ:
- ຮູບຮ່າງ: ຮູບຮ່າງນີ້ ໝາກເປັນຮູບໄຂ່ ຫຼື ຮູບກົມ. ເປືອກຂອງມັນໜາພໍທີ່ຈະຮັກສາເນື້ອເຍື່ອໄດ້ດົນ.
- ນ້ ຳ ໜັກ: ນ້ ຳ ໜັກ ຂອງ ໝາກ ເຜັດສີເຫຼືອງແມ່ນຫຼາຍກ່ວານ້ ຳ ໜັກ ສີມ່ວງ. ໝາກ ໄມ້ນີ້ສາມາດ ບັນລຸນ້ໍາຫນັກ 300 ກຣາມ.
- ຂະໜາດ: ໝາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ ຄວາມຍາວລະຫວ່າງ 5 ຫາ 29 ຊມ. ຍາວ, ມັນສະເຫມີຈະຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຫມາກ passion.
- ສີ: ສີຫອຍ ສາມາດເປັນ ສີເຫຼືອງຫຼືສີ ສີມ່ວງ, ສ່ວນພາຍນອກແລະພາຍໃນແມ່ນສີສະເຫມີ ເນື້ອເຍື່ອ ຂຶ້ນຢູ່ກັບປະເພດຂອງຫມາກ passion ມັນຈະເປັນ ສີສົ້ມ, ສີເຫຼືອງ, ສີແດງ, ຫຼືສີຂຽວ.
- ລົດຊາດ: ລົດຊາດ ລັກສະນະຫຼາຍຂອງຫມາກໄມ້ນີ້ແມ່ນ ຂົມ, ເຊັ່ນສີແລະລັກສະນະອື່ນໆອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຊະນິດ. ບາງຫວານກວ່າ, ອື່ນສົ້ມຫຼາຍ.
- ແກ່ນ: ມາຈາກ ສີເຂັ້ມ, ສີດໍາຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າເມັດ ມີທາດໂປຼຕີນ 10%. ແລະສາມາດບັນລຸໄດ້ເຖິງ 25% ຂອງນ້ໍາມັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສິບຄຸນປະໂຫຍດຂອງໝາກເຜັດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຮົາ.
ໝາກ Passion, ເປັນ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນທີ່ແປກປະຫຼາດ, ຖືກປູກຢູ່ໃນເຂດທີ່ມີອາກາດອົບອຸ່ນ, ອາເມລິກາໃຕ້, ບ່ອນທີ່ມັນມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດມາຈາກ. ມັນຍັງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນອິນເດຍ, ອາຟຣິກາໃຕ້ແລະອົດສະຕາລີ.
La ຫມາກເຜັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດສຸຂະພາບຂໍໃຫ້ບອກສິບຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້:
- ປະກອບດ້ວຍລະດັບສູງຂອງ ວິຕາມິນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຢືນຢັນວ່າມັນມີລັກສະນະເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີ profile ໂພຊະນາການສຸຂະພາບ.
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
- ຫລີກລ້ຽງການທ້ອງຜູກ.
- ມັນແມ່ນດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ
- ສຸຂະພາບດີສໍາລັບຫົວໃຈ.
- ບັນເທົາຄວາມກັງວົນ.
- ຮັກສາລະດັບ insulin ໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
- ປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວຫນັງ.
- ມັນສາມາດປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນ.
ຊື່ອື່ນໆທີ່ຫມາກ passion ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ
ໝາກເຜັດເປັນໝາກໄມ້ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດ້ວຍຊື່ຕ່າງໆໃນທະວີບອາເມຣິກາ. ບາງຊື່ທີ່ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຫມາກຫນອດ, ມີຊື່ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນ Venezuela; ກັບຊື່ຂອງ ມບູກູຢາ ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຈາກ Paraguay, Uruguay ແລະພາກເຫນືອຂອງ Argentina; ຫມາກຫນອດ ໃນເກາະ boricua: Puerto Rico; ດ້ວຍຊື່ຂອງ ຊິໂນລາ ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢູ່ໃນສາທາລະນະລັດໂດມິນິກັນ; ຫມາກຫນອດ ມັນຖືກເອີ້ນວ່າໃນ Guatemala. ຊື່ທົ່ວໄປອື່ນໆທີ່ຫມາກ passion ໄດ້ຮັບແມ່ນ pasionaria, passion fruit, passionfruit (ພາສາອັງກິດ).
ບາງບົດຂຽນຢືນຢັນວ່າ ໝາກເຜັດບໍ່ແມ່ນໝາກເຜັດອັນດຽວກັນ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຕ່ກໍຍັງມີຜູ້ຮັກສາວ່າໝາກເຜັດຄືກັນ.
