Cocona ເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຊບຫຼາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫຼາຍພາກສ່ວນຂອງໂລກ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມັກຈະເປັນປົກກະຕິຂອງ ເຂດເຂດຮ້ອນ ໂດຍສະເພາະຈາກປະເທດເປຣູ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເງື່ອນໄຂສະເພາະຫຼາຍເພື່ອແຜ່ພັນ.
ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຖືກພົບເຫັນໃນລະຫວ່າງເດືອນມີນາແລະເດືອນຕຸລາໃນຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນເປຣູ, ບ່ອນທີ່ ມັນອຸດົມສົມບູນຫຼາຍແລະລາຄາຖືກທີ່ຈະໄດ້ມາ.. ດ້ວຍມັນທ່ານສາມາດປະຕິບັດຈາກ ເຂົ້າຫນົມຫວານກັບ jams, ເປັນສູດທີ່ຮູ້ຈັກດີທີ່ສຸດ ນ້ໍາໂກໂກ້.
ຈາກສຸດທ້າຍມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າການກະກຽມຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ບ່ອນທີ່ ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຫມາກໄມ້, ນ້ໍາເລັກນ້ອຍ, ້ໍາຕານແລະບາງຫົວຜັກທຽມ. ດ້ວຍພວກມັນ ເຈົ້າຈະມີລົດຊາດ ແລະ ກິ່ນຫອມໃນເຮືອນຄົວຂອງເຈົ້າພາຍໃນໜຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ສາມາດດື່ມໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍສົດຊື່ນ ຫຼື ກິນເຂົ້າກັບອາຫານ.
ສູດນ້ຳໝາກພ້າວ
ສ່ວນຜະສົມ
- ໝາກເຜັດໃຫຍ່ 4 ໜ່ວຍ
- ນ້ໍາ 1 ຂອງ
- ໝາກເຜັດ 2-3 ຫົວ
- ນ້ ຳ ຕານເພື່ອລົດຊາດ
- ຫົວຜັກທຽມກັບລົດຊາດ
ວັດສະດຸຫຼືເຄື່ອງໃຊ້
- ມີດ
- ບ່ວງ
- ແຈ
- ເຄື່ອງສະກັດ
- ແວ່ນ
- ກະດານຕັດ
- ຜ້າເຊັດຕົວຫຼືຜ້າເຊັດ
- ຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ເຄື່ອງປັ່ນ
ການກະກຽມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1:
ລ້າງດີ ຫມາກໂກໂກ້, ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມີດ ເອົາຊາກຂອງລໍາຕົ້ນ, ໃບແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2:
ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ເອົານ້ໍາໄປຕົ້ມແລະເມື່ອທ່ານເຫັນນ້ໍາ bubbling ເພີ່ມ cocona ຮ່ວມກັບໄຄແລະຫົວຜັກທຽມ. ປ່ອຍໃຫ້ຕົ້ມຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຜ່ານຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3:
ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ ຕື່ມ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນອີກປະມານ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າຫນົມອົມລະລາຍຫມົດ. ເມື່ອທຸກຢ່າງຖືກເຈືອຈາງ, ປິດໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4:
ປະສົມ ການກະກຽມທັງຫມົດແລະ ເມື່ອຍມັນ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄປໃສ່ກະປ໋ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5:
ຮັບໃຊ້ໃນແວ່ນຕາທີ່ທ່ານເລືອກ, ບໍ່ວ່າຈະ ອຸນຫະພູມຫ້ອງຫຼືມີກ້ອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ນ້ໍາເຢັນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຮັກສາມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາ
- ເມື່ອຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນພ້ອມແລ້ວ ທ່ານສາມາດວາງໄວ້ໃນກະປ໋ອງແກ້ວແລະກວມເອົາມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ກິ່ນຫອມລະລາຍ.
- ທ່ານສາມາດເພີ່ມເລັກນ້ອຍ ກ້ອນ ແລະແມ້ກະທັ້ງການປຸງແຕ່ງ cubes ບາງໃນ blender ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ scraped ຫຼື granite ທີ່ເຈົ້າຈະເພີ່ມ ນ້ໍາໂກໂກ້.
- ໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກ ເດືອນລະດູການ cocona ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມັນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກະກຽມເຄື່ອງດື່ມ, ເພາະວ່າໃນເວລານີ້ຫມາກໄມ້ແມ່ນປະຫຍັດແລະອຸດົມສົມບູນ.
ອາຫານເສີມ
El ນ້ໍາ cocoa ຫຼຸດ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີແລະເພີ່ມ cholesterol ທີ່ດີ, ຫຼຸດ triglycerides ໃນເລືອດ, ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດເລືອດຈາງແລະເສີມສ້າງກະດູກຍ້ອນເນື້ອໃນສູງຂອງມັນ. carotenoids, ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມແລະສານອາຫານ B-complex.
ຄຸນສົມບັດອື່ນໆຂອງ ໂກໂກ້ ແມ່ນວ່າ aguaje ຂອງມັນປະກອບດ້ວຍ phytoestrogen, ສານປະສົມຂອງພືດທີ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ, ຢາແກ້ປວດ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານການເກີດມະເຮັງ, ໂດຍສະເພາະຕ້ານມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ລໍາໄສ້ໃຫຍ່ແລະ prostate; ຍັງ ປ້ອງກັນພະຍາດ cardiovascular ແລະອຸປະຕິເຫດ cerebrovascular.
ໃນທາງດຽວກັນ, ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ວິຕາມິນ C ຂອງ ໂກໂກ້ ດູດຊຶມທາດເຫຼັກໄດ້ງ່າຍກວ່າ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາລະດັບທີ່ພຽງພໍຂອງອົງປະກອບນີ້ໃນເລືອດ. ໃນທາງກັບກັນ, ໄດ້ ນ້ໍາ cocoa ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆເຊັ່ນ:
- ກົດລະບຽບ ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ
- ກົດລະບຽບ ລະດັບ glycemic ຂອງເລືອດ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານທົນທຸກຈາກພະຍາດເບົາຫວານ, ພວກເຮົາສາມາດບໍລິໂພກພວກມັນໄດ້ເພາະວ່າພວກມັນມີນໍ້າຕານຕ່ໍາ.
- ຄວບຄຸມ ທ້ອງຜູກ.
- ປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໃຍທີ່ຮັກສາໄຂມັນແລະ ມັນຊ່ວຍຂັບໄລ່ສິ່ງເສດເຫຼືອອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ງ່າຍ.
- ປົກປ້ອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ການບໍລິໂພກຂອງ ໂກໂກ້ ມັນສາມາດຄວບຄຸມອາຊິດ uric ແລະຮັບປະກັນການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງສອງອະໄວຍະວະເຫຼົ່ານີ້.
- ຄວບຄຸມ ການກິນອາຫານຜິດປົກກະຕິ.
- ປັບປຸງຜົມໂດຍການໃຫ້ມັນເປັນ ເງົາທໍາມະຊາດ.
ໃນກໍລະນີຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງເປັນອິດທິພົນທີ່ດີໃນສູດຂອງ ນ້ໍາ cocoa, ຖືກອະທິບາຍວ່າເປັນ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ມີພະລັງງານຈາກອາຫານ, ້ໍາຕານບ່ວງກາເຟມີປະມານ 5 ກຼາມຂອງຄາໂບໄຮເດດແລະ 20 ແຄລໍລີ່, ແລະ້ໍາຕານບ່ວງກາເຟມີປະມານ 15 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງແລະ 60 ແຄລໍລີ່.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ຢາກຮູ້ຢາກເຫັນຂອງ Cocona
La ໂຄໂມນາ ໄດ້ຮັບ ຊື່ອື່ນໆ ຂຶ້ນກັບປະເທດທີ່ມັນຖືກຂຸດຄົ້ນ:
- ໃນປະເທດເປຣູມັນແມ່ນ ໂຄໂຄນາ.
- ໃນ Brazil ມັນແມ່ນ Cubiu.
- ສໍາລັບ Venezuela ມັນແມ່ນ Tupiro ຫຼື Topiro.
- ສໍາລັບໂຄລໍາເບຍມັນແມ່ນ Coconilla ຫຼື Lulo.
ນອກຈາກນັ້ນ, ລາວເປັນຄອບຄົວຂອງ ກາງຄືນ ຊະນິດພັນພື້ນເມືອງຂອງ ອາເມລິກາເຂດຮ້ອນ ຂອງ variants ຕາເວັນອອກຂອງ Andes.
