El Апельсин ширеси же ошондой эле белгилүү апельсин нектары Бул жыл бою Перулук дасторкондо табылган даамдуу суусундук. Анын жогорку концентрациясына байланыштуу витамин C жана суук менен күрөшүү үчүн кыш мезгилинде жогорку керектөө, ал көптөгөн Перулук үйлөрдө сүйүктүү суусундук болуп саналат. Менин Перулук Тамагымда болуңуз, анткени төмөндө мен өзүмдүн рецептим менен бөлүшөм
Апельсин ширесинин рецепти
Бул аш болумдуу апельсин нектар рецепт Бул менин сүйүктүүлөрүмдүн бири, аны жөнөкөй жана супер тез даярдоодон тышкары, аны Перулук тамактарды коштоо үчүн үйдөгү кичинекейлерге берүү идеалдуу, ошентип ал иммундук системаны бекемдейт. Бул жерде бизге керектүү ингредиенттер бар.
ингредиенттер
- 1 кг апельсин (850 мл шире)
- 300 гр кант
- 850 мл суу
- 3 г стабилизатор (1 деңгээлдеги чай кашык)
Апельсин ширесин даярдоо
- мискейге шире куюп. Ширени бышыруу анын бузулуп кетишинен же уксустун алдын алаарын унутпаңыз.
- Ширеге суу кошуңуз.
- Өзүнчө идишке консервантты кантка кошобуз.
- Эки ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.
- Казанга кумшекер менен стабилизатор аралашмасын куюңуз.
- Ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.
- Концентратты өлчөөчү идишке алып салыңыз.
- Тандалган стаканга же идишке ысык куюңуз. Жогоруга чейин толтуруңуз жана voila! ырахат алуу.
Апельсин ширеси үчүн эң жакшы шерик
Апельсин ширесине даамдуу жана аш болумдуу коштоо бир аз болот Күрүч кошулган жашымчалар. Анткени бул лимондун кислотасы жасмыктагы фосфордун сиңүүсүн жакшыртууга жардам берет. Аракет кылып, анан айт. Enjoy! 🙂