The шырындағы қара өрік Бұл аргентиналықтардың жылдың кез келген уақытында тұтынатын сергітетін сусын. Бұл жемістен жасалған, ол негізгі өндірушілердің қатарында тұрған Аргентина елдерінде жақсы өсіріледі және жиналады. Ол қай қара өрік ағашының түріне қарамастан, осы жемістерге тән қарқынды дәмімен сипатталады.
Бұл толығымен табиғи алкогольсіз сусын, оның тұтынуы көктем мен жаздың аяғына қарай ең көп жиналатын маусымда жақсарады. Аргентинада жылына 20 тоннаға жуық қара өрік тұтынады екен.
Бұл талшықты жемістер әртүрлі мөлшерде, түстерде, пішінде және дәмде болады. Бұл өте сергітетін жемістер, олардың целлюлозасынан шырындардан басқа, джемдер, джемдер мен ликерлер дайындалады. Мереке күндері олар әдетте еттен жасалған тағамдарға қосымша ретінде пайдаланылады.
At шырындағы қара өрік емдік қасиеттері оларға жатады. Оның ас қорыту жолдарының денсаулығына, денені тазартуға және жүрек-қан тамырларының жақсы жұмыс істеуіне пайдалы екендігі айтылады. Сол сияқты, ол дене майының деңгейін төмендетуге қызмет ете алады және мол несеп арқылы токсиндерді кетіретін диуретик болып табылады.
Сіздің әңгімеңіз туралы
Алхоры Қытайдан келген және оны гректер мен римдіктер Жерорта теңізі бассейнінің бойында орнатқан дейді. Бастапқыда жабайы жеміс ретінде өсті, содан кейін ол тұтыныла бастады және оның емдік қасиеттері, сондай-ақ оның әртүрлі сорттары белгілі болды.
Қазіргі уақытта қара өрік қазірдің өзінде әлемде кеңінен танымал жеміс болып табылады, негізінен қоңыржай аймақтарда, ал Аргентина осы керемет жемісті негізгі өндіруші және таратушы елдердің бірі болып табылады. Уақыт өте келе олардың кептіру процесі келді, оларды күн көзіне түсіріп, содан кейін сусыздандырылған қара өрік алу үшін басқа процедуралар арқылы.
Қара өрік деп те аталады, олар ұзақ уақыт бойы сақталуын ұзарту қажеттілігінің нәтижесі болып табылады, бұл нашар маусымда немесе әдетте қайықпен жасалатын ұзақ сапарларда азық-түлік тапшылығына қарсы тұрудың жасандылығы болды.
Көші-қон ағымдарының нәтижесі, қара өрік және әсіресе шырындағы қара өрік Бұл аргентиналықтардың күнделікті өмірінің бір бөлігі. Олар әртүрлі жағдайларда бөлісетін сергітетін сусын және бұл олардың жеке басын анықтайтын нәрселердің бірі.
Шырындағы қара өрік рецепті
Біз сізге контекстке қою үшін жеткілікті ақпарат бердік. Енді рецептке көшейік. Алдымен біз қажетті ингредиенттерді білеміз, содан кейін шырынның өзін дайындауға көшеміз
Құрамы
Көріп отырғаныңыздай, бұл жағдайда ингредиенттер өте аз және өте қарапайым. Олар:
Екі кесе жаңа піскен қара өрік
Жарты литр су
Бір кесе қант
Екі дана құрма (міндетті емес, олар қара өріктің қышқыл дәмін кетіру үшін қолданылады)
Бір ас қасық жаңа лимон шырыны, сонымен қатар міндетті емес.
Олар өте қарапайым ингредиенттер және сатып алу оңай. Олармен бірге біз дайындыққа барамыз шырындағы қара өрік:
Дайындау
- Қара өріктерді жақсылап жуып, оларды қазып алып, суы бар ыдысқа салып, жарты сағат бойы баяу отта пісіріңіз.
- Салқындағаннан кейін біртекті қоспаға жеткенше блендердегі қара өріктерді шайқаңыз.
- Қаласаңыз, дәміне қарай қантты және қосымша ингредиенттерді қосыңыз.
- Мұзбен үлкен стақанға қызмет етіңіз және қара өрік тотығуға және қасиеттерін жоғалтуға уақыт бермей тұтыныңыз.
- Бұл дәмді және қоректік алкогольсіз сусыннан ләззат алыңыз!
Осылайша, біз сіздерге аргентиналықтардың арасында өте танымал рецептті ұсындық, ол уақыт өте келе жаңа ұрпаққа беріледі, осылайша ежелден бері елдің аспаздық мәдениетінің бір бөлігі болып табылатын бұл дәстүр жойылмайды.
Енді біз осы алкогольсіз сусынға қатысты басқа да аспектілерді ұсынбақпыз. шырындағы қара өрік, оның құрамдас бөліктері мен қасиеттері туралы ақпаратты бекіту.
Сіздің тұтынуыңыз туралы
Әдетте, бір стақан ішу ұсынылады шырындағы қара өрік таңертең, аш қарынға және түнде ұйықтар алдында тағы бір стақан. Осылайша, шырын ас қорыту процесінің реттеуші функцияларын орындайды және іш қатуды жеңілдетеді. Сергітетін сусын ретінде оны кез келген уақытта, әсіресе ыстық мезгілде ішуге болады.
Оның атрибуттары туралы
Бұл дайындықтың көптеген артықшылықтары бар, олардың арасында:
- Оның құрамында антиоксиданттар бар және қабынуға қарсы функциялары бар, мүмкін оның диуретикалық табиғатымен байланысты.
- Бұл сүйектерге пайдалы және жүрек-қан тамырлары ауруларының пайда болуын азайтады.
- Оның құрамындағы талшықтар ас қорыту қызметін қалыпқа келтіруге және қандағы жаман холестерин деңгейін төмендетуге мүмкіндік береді.
- Аллергиямен және микробтармен күресуге көмектеседі.
- Ол теріні және көзді жақсы күйде ұстауға көмектеседі, өйткені оның құрамында А дәрумені бар.
Сіз білесіз бе ...
Қазіргі уақытта денсаулықты дұрыс тамақтану әдеттерімен байланыстыру мәселесі барған сайын танымал болуда. Сарапшылардың пікірінше, дұрыс және сапалы диетадан дене қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті элементтерді алады. Олар емдік тағамдар туралы айтады, және шырындағы қара өрік Олар осы классификацияға толық сәйкес келеді. Жалпы жемістер денені көптеген маңызды қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
Жұмсақ тазартқыш ретінде жұмыс істей отырып, бұл алкогольсіз сусын тіпті тәуелділікті тудыруы мүмкін агрессивті опцияларды болдырмау үшін балама болып табылады. Қара өрік, әсіресе көктем мен жаз мезгілінде өте оңай қол жетімді. Ал оның шығындары маусымда салыстырмалы түрде төмен.
Шырын құрамындағы қара өрік денені майлар мен ақуыздармен қамтамасыз етпейді, бірақ олар калий, фосфор, кальций, темір және магний сияқты минералдармен қамтамасыз етеді. Сол сияқты, олар Е, С және А дәрумендерін қамтамасыз етеді. Сондықтан денсаулық пен тамақтануға байланысты көптеген ақпарат құралдары оларды үнемі тұтынуды ұсынады.
Жаңа қара өрік маусымда болмаған кезде, қара өрік бұл сергіту үшін тамаша таңдау болады. Әсерлері бірдей және бұл тоңазытқышта ұзақ уақыт сақтауға болатын презентация. Сондықтан оны тұтынбауға ешқандай себеп жоқ шырындағы қара өрік.
