シーフードがお好きな方のために、レシピをご用意しております。 とても美味しくて健康的です。 私たちはシーフードが大好きです。そこには独特で特別な味があり、海が提供する多くの製品の中にエビがあります。
ラス エビは多くの異なる方法で準備されます、でも今日はとても簡単に作れる、とてもヘルシーなエビのグリルについてお話します。 油を大量に加えることを避け、カロリーを抑えているので、グリルでの調理は非常に簡単で健康的であることはよく知られています。
それでは、仕事に取り掛かり、準備しましょう エビのグリル。
エビのグリルレシピ
材料
- 1キロのエビまたは大きなエビ。
- 海塩。
- 植物油。
エビのグリルの準備
- 準備を始めるために、鉄板を取り、植物油で少し油をさします。 これは、中央に少量の油を追加し、次に吸収紙またはキッチンブラシを使用してそれを広げることによって行うことができます。
- エビはよく洗い、ホットプレートにのせます。 重ならないように配置し、そこに海塩を少しふりかけます。
- 約3分煮込んだら裏返してさらに2分煮ます。 こちら側にも海塩を少し塗ります。
4. 5分間の総調理後、すぐに温かいエビを出すことができます。
そして準備ができました！ ご存知のように、それは準備です 非常にシンプルで迅速に実行できます。
この準備は、 赤エビ、白エビ、アルゼンチンエビ、小エビ。
この準備が伴う非常に一般的なドレッシングは パセリとニンニクのモホ。 簡単に準備できます。すり鉢を使って、ニンニク4片と、前に洗った4本の枝のパセリの葉を置きます。 そして、これらの成分を粉砕します。オリーブオイルやレモンジュースを少し加えて、より液体の粘稠度にすることもできます。
このドレッシングで、 エビをグリルに載せる前に濡らします、しかしそれはそれを行う唯一の方法です。 別の方法は、エビに適用する前に、鍋でモジョを事前に調理することです。
レモン果汁は、調理時にエビを入浴させるためにも使用されます。 これは彼らが料理するのを助けます、そしてそれはまた準備に素晴らしい風味を加えます。
El 白ワイン シーフードとの相性も抜群なので、料理の際に加えることもできます。 エビが調理される時間の長さは、アルコールが蒸発して花束を濃縮するのに十分な長さになります。
エビのグリルを準備するためのヒントと調理のヒント
- 鉄板がない場合は、焦げ付き防止のフライパンを使用できます。
- 冷凍のものはそれほど美味しくないので、新鮮な範囲を使用することを強くお勧めします。
- エビを準備するときは、エビが重ならないように注意してください。そうすれば、エビは両側で均等に調理されます。
- エビは、効率的に調理できるように、非常に清潔で水気を切る必要があります。
- この準備をすぐに摂取することをお勧めします。再加熱したり冷やしたりして食べるのと同じではありません。
エビのグリルの食品特性
エビは持っているので、多くの利点を持つ食品です ビタミンB3、B12、D、E 他の組織に加えて、爪に栄養を与えて成長を促進し、爪に力を与えるK。 それらはまたタンパク質およびミネラルを提供します、これらの中にはヨウ素があります。 これらすべての特性により、私たちの体の代謝とエネルギーレベルを調節することができます。
一つであること グリル、オイルを追加しないでください。したがって、カロリーを増やすことは避けてください。体重を減らしたい人に適した健康的な食事に最適です。
パルメザンチーズは栄養価が高く、 タンパク質、アミノ酸、カルシウム、ビタミンAが含まれています。 このチーズは、乳糖不耐症の人にも適しています。
最後に、クリーム入りのカルボナーラソースはうれしいです。準備が簡単で時間もかかりません。親愛なる読者に準備して、そのような素晴らしいレシピで味覚を愛撫することをお勧めします。
