ズッキーニは主に水でできている野菜で、低カロリーです。 この野菜はサラダに何度も使われていますが、実は非常に用途が広く、その特性を生かして、ズッキーニでできる美味しい野菜のひとつをご紹介します。 作るのが簡単で、安くて、速くておいしい、準備する方法を学ぶために私たちに従ってください ズッキーニのグリル。
ズッキーニのグリルレシピ
材料
- 2ズッキーニ
- サル
- ピミエンタ
- 少量のオリーブオイル
ズッキーニのグリル料理
- 最初のステップとして、両方のズッキーニを取り、よく洗った後、少なくともXNUMXセンチのスライスにカットします。
- 次に、塩とコショウを適用して、各スライスを味わいます。 スライスを味付けしたら、鍋または鉄板を加熱してオリーブオイルを塗ります。 ズッキーニが油っぽくないことを避けるために、油を乱用しないことが重要です。
- 油が理想的な温度になったら、スライスを置き、下側がすでに茶色になっていることに気づいたら裏返します。 ここでは、あなたが望む程度にそれらを自由に調理することができます。
- 提案として、スライスの上に粉チーズを追加することができます。 目的の仕上がりになったら、スライスを吸収紙の上に置き、余分な油を取り除きます。
おいしいズッキーニのグリルのヒント
大きめで新鮮なズッキーニを選んでみてください。
揚げないように油をあまり加えないでください。グリルされているので、必要な油はほとんどありません。
ズッキーニのグリルに加えて、ナスなどの他のグリル野菜を使用して、軽い夕食を補完することができます。
ズッキーニの栄養価
ズッキーニは、他のミネラルに加えて、リン、ビタミンC、カリウム、繊維などの栄養素が豊富な野菜です。 それは低カロリーの食品であるため、体重を減らすために健康的な食事で食べるのが理想的です。 ビーガンやベジタリアンに最適です。