Ananas í sírópi

Þessi ljúffenga uppskrift, sem er ríkur ananas í sírópi, á sér góða sögu síðan hún var til mjög algengur eftirréttur Við getum séð að það er annar fjölbreytileiki af eftirréttum og bragðmiklum réttum þar sem þessi eftirréttur þjónar sem hlið, og þeir eru eftirfarandi:

Smoothies, kökur eða kökur, ís, ostakökur, búðingar og við sjáum jafnvel að það hefur frábæra andstæðu í pizzu, sem einkennist af ljúffengu bragði, sem sameinar sætt og salt.

Á þessum nútíma tímum er hægt að finna ávexti í sírópi í hvaða matvörubúð sem er þegar pakkað eða í niðursoðnu formi, og í einu skrefi er hægt að neyta þeirra og bera fram eftir smekk.

Þessi einfalda uppskrift kemur frá sælgætissmekk fólks, að útbúa ávextina í formi bita, sneiða, hálfa osfrv. Sem tekur mjög einfaldan mat í undirbúningi og við höndina í eldhúsinu, svo sem sykur og vatn, og í dag ætlum við að útfæra það á vissan hátt heimabakað og einfalt.

Eitt atriði sem ætti að taka með í reikninginn er að við undirbúning þarf að ganga úr skugga um að ávöxturinn sé ferskur sem og þroska hans. Það er hægt að útbúa hann með hvítum eða púðursykri og ávöxturinn sem við völdum eins og þú sérð er ananas, sem er mjög vinsæll og ljúffengur í síróp fyrir ríkulega bragðið. sætt og súrt.

Við mælum með þessari uppskrift á eftirréttatíma eða jafnvel, sem ljúffengt snarl eða snarl, haltu áfram til loka og njóttu þessa góðgæti með okkur.

Uppskrift fyrir ananas í sírópi

Hráefni

Efni

Undirbúningur ananas í sírópi

Til að byrja með þessa ljúffengu uppskrift munum við gera það, fyrst undirbúa svæðið þar sem hún verður unnin og á þennan hátt verður það áhrifaríkara og uppskriftin þín mun fá betri frágang. Við munum útskýra hvernig á að gera þennan eftirrétt auðveldlega með eftirfarandi skrefum:

• Þegar þú ert búinn að velja ananas sem þú ætlar að nota, ætlarðu að þvo þá mjög vel, og þá ætlarðu að fjarlægja skelina eða afhýða þá, (í sumum grænmetisbúðum sel ég þá þegar skrælda og það er yfirleitt praktískara)

• Eftir að hafa afhýtt þá ætlarðu að fjarlægja augað af ananasnum, sem er í miðjum ávöxtunum, með hnífshjálp eða með töframanni.

• Þegar ananasarnir eru vel hreinsaðir, ætlarðu að halda áfram og skera þá í litla bita, um það bil 1 cm þykkt. Það er mjög mikilvægt í þessu tilfelli að fjarlægja hjartað úr ananas, þar sem það getur verið kryddað og ekki mjög skemmtilegt að þínum smekk.

• Þegar þessu er lokið þarftu pott, fyrir það magn sem við munum búa til, reyndu að gera það stórt og þú hellir 1 lítra af vatni í hann.

• Síðan ætlarðu að bæta 450 grömmum af sykri út í vatnið, hræra og setja þessa samsetningu á meðalhita, í 10 mínútur, þar til hún nær suðumarki.

• Þegar vatnið nær suðumarki ætlum við að setja ananas í sneiðar, passa að þær brotni ekki, láta sjóða þar til sírópið þykknar, það er í um það bil 10 eða 15 mínútur, muna að það ætti ekki að snúa karamellu.

• Þegar þú sérð að ávöxturinn er mjúkur og sírópið hefur þykknað skaltu taka það af hitanum í glerskál þar til það hefur kólnað aðeins og þú bætir við 1 matskeið af rotvarnarefni.

• Þú verður að undirbúa ílátið þar sem þú ætlar að geyma ananas með sírópinu. Til að dauðhreinsa þá geturðu látið sjóða í 5 mínútur.

• Og þegar allt þetta er búið er það eina sem þú gerir seinna að bæta ávöxtunum í þegar sótthreinsuðu krukku og að lokum sírópinu og tilbúið til að njóta þess.

Ráð til að búa til dýrindis ananas í sírópi.

Eitthvað sem gefur gott bragð og ilm á sama tíma eru smá kryddÍ þessu tilviki gætirðu notað smá kanil, stjörnuanís og annað krydd sem gefur þann ilm og bragð sem þér líkar best við.

Þú getur geymt ananas í sírópi í nokkurn tíma 15 dagar, halda því áfram ísskápnumMundu að ílátið verður að vera loftþétt.

Ekki aðeins er hægt að búa til þessa ljúffengu uppskrift með ananas, það er mikið úrval af ávöxtum, eins og kiwi, jarðarber, brómber, ferskja, ferskja, kirsuber, appelsínur, epli og jafnvel sítrónu, og fleiri tegundir, þar sem þessi uppskrift lagar sig að þinn smekk. Ef þú notar sætan ávöxt geturðu bætt við sítrónusýru, en aðeins ef þú sérð það nauðsynlegt, ættir þú einnig að taka tillit til ávaxta sem eru í boði á tímabilinu.

Þegar við heyrum orðið síróp vitum við að það þarf sykur, en magnið sem þú bætir venjulega við fer eftir því hversu miklu vatni þú bætir við, algengt er 500 eða 450 grömm af sykri fyrir hvern lítra af vatni, en þú getur aðlagað þig það að þínum smekk ef þú vilt bæta við minna magni. Gakktu úr skugga um að ávöxturinn sé sætur, ef þú bætir við minni sykri.

Næringarframlag

Að teknu tilliti til þess að við höfum notað ávextina sem eftirrétt, þá hefur neysla hans enn mikið framlag til heilsu þinnar, þar sem auk þess að hafa frábært bragð endurnærir hann okkur og veitir ávinning fyrir húðina og ónæmiskerfið.

Ananas þarf að vera 89% vatn, hann inniheldur líka vítamín, náttúrulegan sykur, steinefni og trefjar. Inniheldur C, A-vítamín og fólínsýru

A-vítamín eða einnig kallað retínsýra einkennist af því að hafa mjög góða andoxunareiginleika, það inniheldur næringarefni sem eru mikilvæg fyrir vöxt, friðhelgi og sjón.

C-vítamín er vítamín sem er leysanlegt í vatni og olíu, það er nauðsynlegt fyrir vöxt og viðgerð vefja, það er til að græða sár með því að mynda örvef, viðhalda og gera við brjósk í beinum og tönnum, meðal annars. .

Fólínsýra er hugtak sem vísar til vítamíns B9, sem auk þess að hjálpa til við vöxt vefja og frumna, er einnig ábyrgt fyrir framleiðslu rauðra blóðkorna. Það sem hjálpar til við að koma í veg fyrir blóðleysi, jafnvel nægileg fólínsýruinntaka er mikilvægt fyrir barnshafandi konur.