Niðursoðnir ávextir

Á þessum nútíma tímum höfum við áttað okkur á því að við höfum meiri aðgang að nánast öllu, og það felur í sér matinn okkar sem við getum nú þegar undirbúið okkur til að neyta, það er í pakkningum, niðursoðnum eða pakkuðum, sem auðveldar okkur daglegan dag, meira Hins vegar , það er mikill fjöldi fólks sem er trúr heimilismatreiðslu.

Í dag ætlum við að deila með ykkur uppskrift sem, auk þess að vera frekar sæt og fagur, er yfirleitt mjög skemmtilegur eftirréttur, sem eru niðursoðnir ávextir. Í sumum löndum hefur það tilhneigingu til að vera hefðbundin jólauppskrift, auk þess að vera ljúffengur félagi fyrir snarl, hvort sem dýrindis ís, jógúrt er blandað saman, og það er meira að segja ríkur kostur til að búa til smákökur, sæt brauð, róscones, sem er valkostur við það sem við höfum vanist þegar við notum þennan eftirrétt.

Eins og við nefndum í upphafi er þetta ein af samlokunum sem hægt er að fá þegar tilbúnar, tilbúnar til neyslu, en það er til hollari leið, án rotvarnarefna, og við vitum að hún getur veitt þér dýrindis upplifun, t.d. litlu börnin heima.. Þetta er leið til að sýna hvernig ávöxturinn getur orðið a ríkulegt nammi, úr þægindum í eldhúsinu þínu.

Ekki missa af, vertu þar til yfir lýkur, því við vitum það þeir munu elska þennan ríkulega eftirrétt.

Uppskrift af niðursoðnum ávöxtum

Hráefni

Undirbúningur á sykruðum ávöxtum

Auk þess að undirbúa staðinn þar sem þú ætlar að elda er mikilvægt að þú hafir nú þegar nákvæmar mælingar á því sem við ætlum að undirbúa tilbúið, svo að undirbúningur þinn sé auðveldari og þú hafir góða reynslu, til að byrja, munum við útskýra það til þín með þessum einföldu skrefum:

• Þú tekur 1 kíló af hýði, annað hvort appelsínu eða vatnsmelónu, hvort tveggja virkar, þú verður að hafa áður þvegið og þurrkað mjög vel og skera það svo í litla samræmda bita og síðan seturðu þá í skál eða ílát.

• Svo ætlarðu að bæta vatni í hýðina, þar til það nær yfir alla teninga eða ávexti.

• Eftir vatnið með ávaxtabitunum bætirðu við 1 tsk af salti, það mun hjálpa til við að gefa því stinnleika eða hörku þegar ávextirnir eru útbúnir.

• Þú ætlar að hræra það mjög vel, þar til saltið er alveg útþynnt, og þú ætlar að láta það hvíla í um 30 mínútur.

• Þegar tíminn er liðinn, látum við sía ávextina og sendum þeim aftur í ílátið eða glerskálina.

•  Nú þarftu pott, hann getur verið miðlungs eða stór, þar sem þú ætlar að setja 1 kíló af sykri og um það bil 500 ml af vatni. Þú ætlar að hræra, að því marki að það er einsleitt og látið það síðan sjóða í um það bil 10 mínútur við meðalhita.

• Þegar sírópið er búið að sjóða og hefur einsleita áferð, ætlarðu að taka það af hitanum og dreifa því í skálina sem inniheldur niðursaxaða ávextina.

• Þegar þessu er lokið, lokar þú skálinni og bætir við blöndu af 100 g af grömmum af sykri þynntum í 100 ml af vatni daglega, þetta gerir þú í um það bil 8 daga.

• Þegar 8 dagar eru liðnir heldurðu áfram að sía ávextina mjög vel og síðan seturðu þá aftur í skál og skilur eftir á stað sem hægt er að viðra, annað hvort borðið þitt eða borðið.

•  Munið að dreifa teningunum mjög vel, svo þeir þorni betur.

• Og að lokum verður þú að undirbúa litarefnin sem þú bætir við ávextina og þú munt aðskilja ávextina í mismunandi og hentugum ílátum.

• Bíddu svo eftir að þær þorna mjög vel og ef þú vilt skaltu skola og síróp aðeins, til að bæta við smá glans og ávextirnir eru tilbúnir.

Ábendingar um að búa til ljúffenga, sykraða ávexti

Þú getur búið til aðra tegund til að gera þessa uppskrift, svo sem mjólkurkenndur, sítrónuberki, meðal annarra.

Ávinningurinn af því að nota vatnsmelónu eða appelsínuhýði er að þeir hafa tilhneigingu til að vera ódýrari, draga úr kostnaði og þar sem kvoða er betur notað í safa.

Ef þú vilt má bæta smá vanillu, kanil eða negul við undirbúninginn, þau eru ljúffeng og magna bragðið.

Eitt sem getur verið gagnlegt er að frysta hýðið sem þú ætlar að nota, í 1 eða 2 daga áður en þú útbýr niðursoðna ávextina, því það gefur þeim meiri stinnleika.

Púðursykur gæti líka verið valkostur þegar ávextir eru útbúnir þar sem bragðið er áberandi og tilvalið í eftirrétti.

Og ef þú ert með eitthvert viðbótarhráefni, þegar einhvers konar bragðefni sem er andstætt ávöxtunum, er hægt að bæta því við, reyndu bara að skemma ekki eða gefa honum slæmt bragð.

Sem sagt, við vonum að þú njótir þess, og líka að þú munt deila því með vinum þínum og fjölskyldu svo að allir geti smakkað þessa uppskrift.

Næringarframlag

Sælgætisávextir eru ljúffeng samloka, í þessu tilfelli höfum við kennt þér hvernig á að útbúa þennan eftirrétt, með appelsínu- eða vatnsmelónuskelinni, og við munum útskýra tiltekna næringarefnin sem appelsínuskelin inniheldur:

Þó að kvoða hafi ekki verið notað, þá inniheldur aðeins skelin vítamín og steinefni sem veita þér mikinn ávinning í mataræði þínu. Án efa inniheldur þessi ríku ávöxtur meiri ávinning en þú bjóst við.

Það inniheldur A-vítamín sem er mikilvægt fyrir frammistöðu sumra aðgerða í líkamanum, svo sem þróun fósturvísis, beina, hjálpar til við að bæta sjónina og er jafnvel frábært andoxunarefni.

C-vítamín Sem er grundvallarnæringarefni fyrir líkama þinn.

Eins og vítamín B9 eða á sama tíma þekkt sem fólínsýra, sem hjálpar vexti, hjálpar við æxlun og myndun frumna.

Það inniheldur einnig kalíum, sem er mikilvægt fyrir þróun ensíma í efnaskiptum. Að hafa þetta steinefni og hafa áhrif á líkama þinn.

Kalsíum er að finna í appelsínuberki, þekkt fyrir að harðna, bein og tennur, sem er nauðsynlegt steinefni fyrir líkamann.

Og að lokum, magnesíum, þótt það innihaldi lítið magn, hjálpar til við vöðvastarfsemi og hefur góð áhrif á erfðaframleiðslu.