Lewati ke konten
Minuman

jus maracuya

Dengan nama buah markisa  diketahui oleh memanjat tanaman dan miliknya buah. Yang ini buah es khas Ekuador, dengan buah maracuyá a Minuman menyegarkan yang membawa manfaat bagi tubuh. Jus markisa adalah persiapan mudah, daging buah yang digunakan sangat berair dan asam.

Buah markisa sangat populer di negara Ekuador, biasa digunakan untuk pembuatan jus saat makan siang.

Resep jus markisa

Waktu persiapan: 15 menit

Cocina: Ekuador

Minum

Porsi: 4

penulis: Resep dari Ekuador.

Bahan:

  • 1 kilo markisa.
  • 1 liter air
  • Gula untuk dicicip.
  • Es

Persiapan

  1. ambil daging buah markisa membelah buah menjadi dua bagian dan menggunakan sendok untuk mengekstraknya.
  2. Masukkan apa yang disebut pulp ke dalamnya blender yang sama dan selesaikan sisanya dengan air.
  3. Blender dengan kecepatan rendah selama beberapa detik pisahkan bijinya.
  4. saring untuk mendapatkan daging buah tanpa biji dan Campuran dengan gula untuk dicicip.
  5. Sajikan dengan es atau simpan di lemari es.

Nilai gizi buah markisa

Jumlah per 100 gram

Kalori 97

Lemak total 0.7 gram

Kolesterol 0 mg

Asam derajat jenuh 0 .1g

Protein 2,30 gram

sodium 28 mg

Kalium 348 mg

Karbohidrat 20 gram

Serat makanan 10 gram

Gula 11 gram

Calcio 12 mg

Vitamina C 30 mg

Besi 1.6 mg

Vitamin B6 0.1 mg

Magnesium 29 mg

Khasiat nutrisi yang diberikan oleh buah markisa.

Buah markisa, buah khas Ekuador, dianggap sebagai sumber penting Vitamin A dan C. Buah ini juga memberi tubuh mineral seperti potasium, magnesium, dan fosfor. Ini mengandung karbohidrat dan air.

Bagaimana buah markisa digunakan dan dikonsumsi?

Buah markisa, buah populer di Ekuador, memiliki a rasa yang kuat dan asam; Karakteristik ini menjadikan buah ini bahan yang sangat baik  untuk membumbui saus yang berbeda.

El buah markisa dikonsumsi segar sebagai buahdi jus, juga dikonsumsi sebagai puding, es krim, selai, awet

 Khasiat obat buah markisa

Tanaman markisa, bijinya dimanfaatkan untuk memberi manfaat bagi kulit, rambut. Ini juga digunakan untuk mencegah beberapa penyakit atau menyembuhkan beberapa ketidakseimbangan yang mungkin terjadi pada kesehatan kita.

Tanaman kering digunakan untuk:

  1. tenang kecemasan, susah tidur.
  2. Menyembuhkan sakit perut, sakit terbalik dan juga menghilangkan rasa sakit
  3. Bijinya mengandung pektin, yang memungkinkan meredakan batuk
  4. Kontrol nyeri haid.
  5. Minyak yang diperoleh dari biji buah markisa digunakan dalam perawatan kulit bertingkah seperti anti-inflamasi, melindungi kulit, menghidrasi dan mencerahkan bintik-bintik.
  6. Minyaknya memberi kilau pada rambut, menghilangkan lemak, dan membantu pertumbuhannya.
  7. Meningkatkan mikrobiota usus dan meredakan sembelit.
  8. Menurunkan kolesterol.
  9. Makanan yang dianjurkan bagi penderita darah tinggi.
  10. Ini memiliki sedikit efek diuretik.

buah markisa amazon

Buah buah markisa dianggap asli Amazon. Ini adalah buah dari Amerika Selatan, khususnya terletak di hutan tropis dan juga di hutan subtropis dari wilayah Amazon.

Budidaya buah ini telah menyebar ke Amerika Tengah, juga untuk benua Afrikadi tanah Australia, buah markisa yang pahit juga dibudidayakan.

Perluasan tanaman ini disebabkan oleh kemampuannya beradaptasi dengan berbagai jenis tanah, iklim, dan perubahan kondisi cuaca.

Tergantung pada tempat budidayanya, karena perbedaan iklim dan karakteristik tanah,  Ada berbagai jenis buah markisa.

Ciri-ciri buah markisa

Di antara ciri-ciri yang dapat ditonjolkan dari buah ini yang karena rasanya tergolong buah eksotik adalah:

  1. Bentuk: bentuk ini buahnya bulat telur atau bulat. Cangkangnya cukup tebal untuk menyimpan daging buahnya dalam waktu yang lama.
  2. Bobot: bobot buah markisa kuning lebih besar dibandingkan bobot buah markisa ungu. Buah ini bisa mencapai berat 300 gram.
  3. Ukuran : buah ini bisa mencapai a panjang antara 5 dan 29 cm. lamanya, itu akan selalu tergantung pada jenis buah markisa.
  4. Warna: warna cangkang bisa kuning atau berwarna ungu,  bagian luar dan bagian dalam selalu berwarna Bubur tergantung jenis buah markisanya warna oranye, kuning, merah, atau kehijauan.
  5. Rasa: rasa ciri khas yang sangat khas dari buah ini adalah pahit, seperti warna dan karakteristik lainnya dapat bervariasi menurut spesiesnya. Beberapa lebih manis, yang lain lebih asam.
  6. Benih: darimana Warna gelap, hitam atau abu-abu. Penting untuk diperhatikan bahwa benihnya mengandung 10% protein dan dapat mencapai hingga 25% minyak yang berbeda.

Sepuluh manfaat buah markisa bagi kesehatan kita.

Buah markisa, salah satu buah tropis eksotik, dibudidayakan di daerah beriklim hangat, Amerika Selatan, tempat asalnya. Itu juga tumbuh di India, Afrika Selatan dan Australia.

La buah markisa memberikan manfaat bagi kesehatanMari kita daftar sepuluh manfaat ini:

  1. Berisi tingkat tinggi vitamin, yang memungkinkan kami untuk menegaskan bahwa buah ini dicirikan sebagai buah dengan profil nutrisi yang sehat.
  2. Antioksidan.
  3. Hindari sembelit.
  4. Ini adalah indeks glikemik rendah
  5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
  6. Sehat untuk jantung.
  7. Meredakan kecemasan.
  8. Mempertahankan kadar insulin pada penderita diabetes.
  9. Meningkatkan kesehatan kulit.
  10. Mencegah osteoporosis.

Nama lain yang dikenal dengan buah markisa

Buah markisa merupakan salah satu buah yang dikenal dengan berbagai nama di benua Amerika. Beberapa nama yang dikenal adalah sebagai berikut: markisa, dengan nama ini dikenal di Venezuela; dengan nama Mburucuya ia diketahui dari Paraguay, Uruguay dan Argentina utara; markisa di pulau boricua: Puerto Riko; Dengan nama markisa itu dikenal di Republik Dominika; markisa itu disebut di Guatemala. Nama umum lainnya yang diterima buah markisa adalah pasionaria, markisa, markisa (Bahasa Inggris).

Beberapa teks menegaskan bahwa buah markisa bukanlah buah markisa yang sama, namun ada juga yang berpendapat bahwa itu adalah buah yang sama.

0/5 (Ulasan 0)