Lewati ke konten

Manisan buah

Di zaman modern ini, kita telah menyadari bahwa kita memiliki akses yang lebih besar ke hampir semua hal, dan itu termasuk makanan kita yang sudah siap untuk kita konsumsi, yaitu dalam kemasan, kaleng atau kemasan, yang memudahkan kita sehari-hari, lebih , masih banyak orang yang tetap setia dengan masakan rumahan.

Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep yang selain manis dan indah, biasanya merupakan makanan penutup yang sangat menyenangkan, yaitu manisan buah-buahan. Di beberapa negara itu cenderung menjadi resep Natal tradisional, serta menjadi pendamping yang lezat untuk camilan, apakah itu dicampur dengan es krim, yogurt, dan bahkan pilihan yang kaya untuk membuat kue, roti manis, roscones, yang adalah pilihan alternatif dari apa yang biasa kita lakukan saat menggunakan makanan penutup ini.

Seperti yang sudah kami sebutkan di awal, ini adalah salah satu sandwich yang bisa didapatkan dalam keadaan siap saji, siap untuk dikonsumsi, namun ada cara yang lebih sehat, tanpa bahan pengawet, dan kami tahu bisa memberikan pengalaman yang enak untuk Anda, seperti terkecil dari rumah. . Ini adalah cara untuk menunjukkan bagaimana buah bisa menjadi permen kaya, dari kenyamanan dapur Anda.

Jangan sampai ketinggalan, stay sampai akhir, karena kita tahu itu mereka akan menyukai makanan penutup yang kaya ini.

Resep Manisan Buah

Manisan buah

Plato Aperitivo
Cocina Peru
Waktu persiapan 20 minutos
Waktu memasak 10 hari-hari
Total waktu 10 hari-hari 20 minutos
Porsi 4 personas
Kalori 150kkal
penulis Teo

Bahan-bahan

  • 1 kilo kulit semangka
  • 1 1/2 kilo gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • Pewarna
  • Air

Persiapan manisan buah

Selain mempersiapkan tempat di mana Anda akan memasak, penting bahwa Anda sudah memiliki ukuran yang tepat dari apa yang akan kami siapkan, sehingga persiapan Anda difasilitasi dan Anda memiliki pengalaman yang menyenangkan, untuk memulai, kami akan menjelaskan kepada Anda melalui Langkah-langkah sederhana ini:

  • Anda akan mengambil 1 Kilo kulit, baik jeruk atau semangka, keduanya berfungsi, yang sebelumnya harus Anda cuci dan keringkan dengan baik, lalu potong menjadi potongan-potongan kecil yang seragam, dan kemudian Anda akan menempatkannya dalam mangkuk atau wadah.
  • Kemudian Anda akan menambahkan air ke kulitnya, sampai menutupi semua kubus atau buah.
  • Setelah air dengan potongan buah, Anda akan menambahkan 1 sendok teh garam, ini akan membantu memberikan ketegasan atau kekerasan saat menyiapkan buah.
  • Anda akan mengaduknya dengan sangat baik, sampai garamnya benar-benar encer, dan Anda akan membiarkannya beristirahat selama sekitar 30 menit.
  • Setelah waktu berlalu, kami menyaring buahnya, dan kami mengembalikannya ke wadah kaca atau mangkuk.
  •  Sekarang Anda akan membutuhkan panci, ini bisa berukuran sedang atau besar, di mana Anda akan menempatkan 1 kilo gula, dan sekitar 500 ml air. Anda akan mengaduk, sampai homogen dan kemudian biarkan mendidih selama sekitar 10 menit dengan api sedang.
  • Ketika sirup sudah mendidih dan memiliki tekstur yang homogen, Anda akan menghapusnya dari api dan Anda akan menyebarkannya ke dalam mangkuk yang berisi buah cincang.
  • Setelah ini selesai, Anda akan menutup mangkuk dan Anda akan menambahkan campuran 100g gram gula yang diencerkan dalam 100ml air setiap hari, ini akan Anda lakukan selama sekitar 8 hari.
  • Setelah waktu 8 hari berlalu, Anda melanjutkan untuk menyaring buah dengan sangat baik dan kemudian Anda akan menempatkannya lagi dalam mangkuk dan meninggalkannya di tempat yang dapat ditayangkan, baik meja atau meja Anda.
  •  Ingatlah untuk menyebarkan kubus dengan sangat baik, sehingga mereka mendapatkan pengeringan yang lebih baik.
  • Dan akhirnya, Anda harus menyiapkan pewarna yang akan Anda tambahkan ke buah dan Anda akan memisahkan buah ke dalam wadah yang berbeda dan sesuai.
  • Kemudian tunggu sampai mengering dengan baik dan jika Anda mau, bilas dan sirop sedikit untuk menambahkan sedikit kilau, dan buah Anda sudah siap.

Tips membuat manisan buah yang enak

Anda bisa membuat jenis lain untuk membuat resep ini, seperti susu, kulit lemon, dan lain-lain.

Manfaat menggunakan kulit semangka atau jeruk adalah harganya cenderung lebih murah, mengurangi biaya, dan karena ampasnya lebih baik digunakan dalam jus.

Jika sesuai dengan keinginan Anda, Anda dapat menambahkan sedikit vanila, kayu manis atau cengkeh ke dalam persiapan, mereka lezat dan meningkatkan rasanya.

Salah satu hal yang bisa berguna adalah membekukan kulit buah yang akan digunakan, selama 1 atau 2 hari sebelum Anda menyiapkan manisan buah, karena akan memberikan kekenyalan yang lebih.

Gula merah juga bisa menjadi alternatif saat menyiapkan buah, karena rasanya yang menonjol, dan ideal untuk makanan penutup.

Dan jika ada bahan tambahan, sudah ada semacam penyedap rasa yang kontras dengan buahnya, bisa ditambahkan, asal jangan sampai merusak atau memberi rasa tidak enak.

Karena itu, kami harap Anda menikmatinya, dan Anda juga akan membagikannya kepada teman dan keluarga Anda sehingga semua orang dapat mencicipi resep ini.

Kontribusi nutrisi

Manisan buah-buahan adalah sandwich yang lezat, dalam hal ini kami telah mengajari Anda persiapan makanan penutup ini, dengan kulit jeruk atau semangka, dan kami akan menjelaskan nutrisi spesifik yang terkandung dalam kulit jeruk:

Meskipun ampasnya belum digunakan, hanya cangkangnya yang memiliki vitamin dan mineral yang memberikan manfaat besar dalam diet Anda. Tanpa ragu, buah kaya ini mengandung lebih banyak manfaat dari yang Anda harapkan.

Ini mengandung vitamin A yang penting untuk kinerja beberapa fungsi dalam tubuh, seperti perkembangan embrio, tulang, membantu meningkatkan penglihatan dan bahkan merupakan antioksidan yang sangat baik.

Vitamin C Yang merupakan nutrisi dasar bagi tubuh Anda.

Serta vitamin B9 atau sekaligus dikenal sebagai asam folat, yang membantu pertumbuhan, membantu dalam reproduksi dan pembentukan sel.

Ini juga mengandung potasium, yang penting untuk pengembangan enzim dalam metabolisme. Memiliki mineral ini dan berdampak pada tubuh Anda.

Kalsium ditemukan dalam kulit jeruk, yang diketahui mengeras, tulang dan gigi, menjadi mineral penting bagi tubuh.

Dan akhirnya, magnesium, meskipun mengandung jumlah kecil, membantu fungsi otot dan memiliki efek yang baik pada produksi genetik.

0/5 (Ulasan 0)