A neve Jegesedés egy ismert Bolíviai hagyományos ital, frissítő. A garapinha elkészítéséhez használják chicha, ami viszont egy ital a alkoholos fokozattartalmazza azt is, fahéjas fagylalt és általában gyümölcsdarabokat Eper, kókuszdióval díszített. Ennek a hagyományos italnak az elkészítése egy nagyon különleges összetevőt tartalmaz, az úgynevezett airampu, que es a mag a család növényéből Kaktusz, azzal a szándékkal használják, hogy kiemeljék az ital színét.
A garapiñában használt chicha kukoricából készül, meghatározott alkoholtartalma 2-12% alkoholt tartalmaz. Ez a chicha évszázadok óta ismert, az andoki őslakosok készítették és fogyasztották.
Bolíviában a garapiña nagyon népszerű, különösen a megyében Cochabamba. Ezt a népszerű italt többek között Kubában is készítik. Hidegen fogyasztják, különösen a nagyon meleg napokon.
Az ilyen különleges összetevők keveréke, a garapiña frissítő karaktere és kellemes íze teszi ezt a népszerű és hagyományos italt elixírként a bolíviaiak körében.
Bolíviai garapiña recept
Felkészülési idő: 30 perc
Konyha: bolíviai
Adagok: 6
Szerző: bolíviai receptek
Bolíviában nagyon gyakori a vágy Beber jegesedés. Mindez azért, mert hagyományos italnak számít. De vannak, akik otthon is igyekeznek elkészíteni, hogy folyamatosan kóstolják (még ha nem is az adott országban tartózkodnak). Emiatt ma úgy döntöttünk, hogy elkészítjük ezt a bejegyzést, és megmutatjuk, mit kell tenned. Nagyon egyszerű, olvasd el a végéig!
Hozzávalók a garapina elkészítéséhez
Az egyetlen dolog, amire szüksége van készíts garapinát a következő 6 összetevő:
- 400 milliliter chicha.
- 15 gramm airampo.
- 50 gramm cukor.
- 10 gramm őrölt fahéj.
- 50 gramm eper (nagyon érettnek kell lennie).
- Fahéjas fagylalt (OPCIONÁLIS – DÍSZÍTÉS).
Garapiña elkészítése 3 egyszerű lépésben – KÉSZÍTSÜK EL MOST!
Az összetevők megszerzése után, A Garapiña elkészítése 3 egyszerű lépésben történik:
- Keressen egy csészét, és adjon hozzá 200 ml chichát. Ezt követően áztassa be az airamput egy órára, mielőtt elkészíti a garapiñát.
- Amikor az egész folyamat készen van, tedd egy üveg/kristálypohárba, és add hozzá a cukrot és a fahéjat. Jól össze kell keverni, hogy a cukor eltűnjön a keverékben.
- Tálaljuk nagy poharakba, eperrel és lehetőség szerint díszítve; fahéjas fagylalttal (elhagyható).
Látod? Még soha nem volt ilyen egyszerű tápláló és ízletes italt készíteni! Néhány másodperc alatt elkészítheti otthon, rengeteg anyag/összetevő nélkül. mire vársz elkészítjük a garapinát? Tedd meg, és meséld el, hogyan sikerült!
A garapina ital eredete
ezt Bolíviai hagyományos ital, a legendás kukorica chicha keverékének terméke, fahéjas, epres és kókuszos fagylalttal; állítólag az Quillacollóból származik vagy a címen található Cochabamba.
Kreatív, szellemes hölgy, Quillacollo szülötte, valahányszor volt vallási ünnep, ő adta vendégeinek UNA iszik ami nagyon volt üdítő, kellemes ízű, eredetileg chicha, fahéjas fagylalt és apróra vágott ananászdarabkák keverésével; ennek az italnak a nevet adtajegesedés".
Milyen az airampu növény? Garapin összetevő.
El az airampu egy növény. Ez a növény van tövis, a formája olyan, mint a fügekaktusz, benne van a magvak.
vadon nő 3.000 ezer méter magas dombokon. Ez a növény La Paz, Oruro és Cochabamba magas dombjain figyelhető meg.
az airampu üzem nincs levele, van húsos szárak. az menstruáció ebből a növényből származnak nagy méret és kellemes illat. A gyümölcsök ennek a növénynek ehetőek, és a pép az édes ízszövetek és élelmiszerek festésére szolgálnak.
Az airampu magját airampunak is nevezik, mag amelyet gyógyászati célokra infúziókban használnak, nagyon szép kárminvörös színt is ad, ez a funkció átalakítja a magok az airampu üzemről a Természetes színezék ételkészítésben: kenyerekben, péksüteményekben, szirupok, különösen köhögés elleni szirupok színezésére is használják.
Mire használják az airampu magját vagy virágát a garapiña elkészítéséhez?
A recept a garapiña tartalmaz airampu magokat vagy ennek a növénynek a virága, hogy piros színt adjon neki, kármin szín az italhoz.
Ennek a kaktusznak a magját vagy virágát használják fel a frissítő garapiña elkészítéséhez, természetes színezőként.
A kukorica chicha, a garapiña elkészítésének összetevője
kukorica chichaIs élelmiszer ősrégi a bolíviai sierrák népe számára tápláló A napi étrendben kiemelkedően jó a kukorica chicha, igyon frissíteni, erjedése szerint alkoholfokokra tesz szert, így a kukorica chicha is iható bódításra.
ez a lány kukoricaszemekkel készült, használt en előkészítése a garapina, lássuk milyen összetevőkből és az egyszerű eljárás a kukorica chicha elkészítéséhez.
A chicha elkészítésekor egy kiló pirított kukorica, egy nagy kanna víz és két rúd a fahéj.
A Chicha a következőképpen készül: a egyszerű eljárás. Az előkészítés körülbelül 30 percet vesz igénybe. A főzési idő körülbelül 2 óra.
A kukorica tulajdonságai és előnyei.
A kukorica Világszerte a harmadik helyen áll a legtöbbet fogyasztott gabonafélék között.
Ez a gabonafélék gazdag élelmiszerek Vitamin B1, ami elengedhetetlen az energiatermeléshez, a B1-vitamin az agysejtek működésének is kedvez. A kukorica is tartalmaz A-, C-, E-vitamin és egyéb B-vitaminok. Ami az ásványi anyagokat illeti, a kukorica rezet, vasat, cinket, magnéziumot és foszfort tartalmaz.
A kukorica másik jellemzője és fogyasztása növekedésének kedvezett, hogy nem tartalmaz glutént.
A kukorica előnyei és felhasználási területei a következők:
- A fő felhasználási mód az, mint emberek tápláléka, házi és ipari formában.
- Étel állatok számára.
- Fermentált használják ipari termékek.
100 gramm kukorica tápértéke.
- Kalória: 86
- Szénhidrát: 19 gramm
- Zsír: 1,2 gramm
- Fehérje: 3,2 gramm
- Folsav (B9-vitamin): 46 mg
- Kálium: 270 mg
