a ' plumaichean ann an sùgh Is e deoch ùrachail a bhios Argentinean ag ithe aig àm sam bith den bhliadhna. Air a dhèanamh bhon mheasan seo a tha air àiteachadh agus air a bhuain gu math ann an tìrean Argentine, dùthaich a tha am measg nam prìomh riochdairean. Tha e air a chomharrachadh le a blas dian a tha cumanta dha na measan sin, ge bith dè an seòrsa craobh pluma às a thàinig iad.
Is e deoch bhog gu tur nàdarra a th’ ann agus tha an caitheamh air àrdachadh ann an seusan an fhoghair as motha faisg air deireadh an earraich agus an t-samhraidh. Thathas den bheachd gu bheil timcheall air 20 tonna de phluman gan ithe gach bliadhna ann an Argentina.
Tha na measan snàithleach seo ann an diofar mheudan, dathan, chumaidhean agus blasan. Is e measan fìor ùrachail a th’ annta às am bi pronnadh, a bharrachd air sùgh, subhaichean, gleidheadh agus liqueurs air an ullachadh. Anns an Dùbhlachd bidh iad mar as trice air an cleachdadh mar thaic ri biadhan air an dèanamh le feòil.
Aig plumaichean ann an sùgh tha feartan leigheasach air an ainmeachadh dhaibh. Thathas ag ràdh gu bheil e math airson slàinte an t-slighe cnàmhaidh, airson a’ bhodhaig a ghlanadh agus airson deagh obair cardiovascular. Mar an ceudna, faodaidh e na h-ìrean geir anns a’ bhodhaig a lughdachadh agus is e diuretic a th’ ann a chuireas às do phuinnseanan tro bhith a’ faighinn pailteas fual.
Mu do sgeul
Thathas ag ràdh gun tàinig a’ chraobh pluma à Sìona agus gun deach a stèidheachadh ri taobh lagan a’ Mhuir Mheadhan-thìreach leis na Greugaich agus na Ròmanaich. An toiseach, dh'fhàs e mar mheasan fiadhaich agus an uairsin thòisich e air a chaitheamh agus chaidh na feartan leigheasach aige, a bharrachd air na diofar sheòrsachan aige, aithneachadh.
An-dràsta, tha an pluma mar thoradh aithnichte air feadh an t-saoghail mar-thà, gu sònraichte ann an sònaichean measarra, agus tha Argentina am measg nam prìomh dhùthchannan cinneasachaidh agus cuairteachaidh den mheasan eireachdail seo. Thar ùine thàinig am pròiseas tiormachaidh aca, gan nochdadh don ghrèin agus an uairsin tro mhodhan-obrach eile, gus plumaichean dì-hydradach fhaighinn.
Canar prùrain riutha cuideachd, mar thoradh air an fheum air an glèidhteachas aca a leudachadh airson ùine mhòr, rud a bha na inneal gus aghaidh a thoirt air amannan gainnead bìdh ann an droch ràithean no air tursan fada a b’ àbhaist a bhith air an dèanamh le bàta.
Toradh nan sruthan imrich, an pluma agus gu sònraichte an plumaichean ann an sùgh Tha e na phàirt de bheatha làitheil Argentinean. Deoch ùrachail a bhios iad a’ roinn aig diofar amannan agus a tha am measg na tha a’ mìneachadh an dearbh-aithne.
Reasabaidh plumaichean ann an sùgh
Uill, tha sinn mu thràth air fiosrachadh gu leòr a thoirt dhut airson do chuir ann an co-theacsa. A-nis tha sinn a 'dol chun an reasabaidh. An toiseach bidh fios againn air na grìtheidean riatanach agus an uairsin thèid sinn gu ullachadh an sùgh fhèin
Ingredients
Mar a chì thu, tha na grìtheidean sa chùis seo glè bheag agus gu math sìmplidh. Is iad sin:
Dà chupa de phlumaichean ùra
Leth liotair uisge
Cupa siùcair
Dà phìos cinn-latha (roghainneil, bidh iad air an cleachdadh gus cuir às do bhlas searbh nan plumagan)
spàin-bùird de sùgh lemonan ùr, cuideachd roghainneil.
Tha iad nan stuthan gu math sìmplidh agus furasta an togail. Còmhla riutha aig làimh, bidh sinn a 'dol a dh' ullachadh an plumaichean ann an sùgh:
Ullachadh
- Nigh na plumagan gu math, sloc iad agus cuir iad ann an soitheach leis an uisge gus còcaireachd thairis air teas ìosal airson leth uair a thìde.
- An dèidh leigeil leis fuarachadh, lean air adhart gu bhith a 'bualadh nan cromagan anns a' mheasgadair gus am faighear measgachadh aon-ghnèitheach.
- Cuir siùcar a-steach gu blas agus grìtheidean roghainneil, ma thogras tu.
- Dèan seirbheis ann an glainne mòr le deigh agus ith gun a bhith a 'toirt ùine dha na plumaichean a bhith a' oxidachadh agus a 'call an cuid feartan.
- Tlachd a ghabhail air an deoch bhlasta is beathachail seo!
San dòigh seo tha sinn air reasabaidh mòr-chòrdte a thaisbeanadh am measg Argentinean a tha thar ùine air a ghluasad gu na ginealaichean ùra gus nach tèid an traidisean seo a tha air a bhith na phàirt de chultar còcaireachd na dùthcha bhon t-seann aimsir a chall.
A-nis tha sinn gu bhith a’ toirt a-steach dhut taobhan eile co-cheangailte ris an deoch bhog seo. plumaichean ann an sùgh, gus do fhiosrachadh mu na co-phàirtean agus na feartan aca a dhaingneachadh.
Mu do chaitheamh
Mar as trice, thathar a 'moladh glainne de ithe plumaichean ann an sùgh sa mhaduinn, a' trasgadh, agus gloine eile 's an oidhche roimh dol a chadal. San dòigh seo, bidh an sùgh a ’coileanadh gnìomhan riaghlaidh a’ phròiseas cnàmhaidh agus a ’faochadh constipation. Mar dheoch ùrachail, faodar a chaitheamh aig àm sam bith, gu sònraichte ann an ràithean teth.
Mu na buadhan aige
Tha mòran bhuannachdan an cois an ullachaidh seo, nam measg:
- Tha antioxidants ann agus tha gnìomhan anti-inflammatory aige, is dòcha co-cheangailte ri a nàdar diuretic.
- Tha e math airson na cnàmhan agus a 'lùghdachadh na tha de ghalaran cardiovascular.
- Tha an susbaint fiber aige a’ toirt cumhachdan dha gnìomhan cnàmhaidh a dhèanamh àbhaisteach agus ìrean cholesterol dona san fhuil a lughdachadh.
- A 'cuideachadh le bhith a' sabaid alergidhean agus microban.
- Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ cumail a’ chraicinn agus an fhradharc ann an deagh staid leis gu bheil vitimín A ann.
An robh fios agad ...
An-dràsta, tha a’ cheist mu bhith a’ ceangal slàinte ri deagh chleachdaidhean ithe a’ sìor fhàs mòr-chòrdte. A rèir eòlaichean, bho bhiadh fallain agus càileachd, bidh a 'bhodhaig a' faighinn na h-eileamaidean a dh'fheumas e gus obrachadh gu h-àbhaisteach. Thathas a’ bruidhinn air biadhan cungaidh-leigheis, agus plumaichean ann an sùgh Bidh iad a 'freagairt gu foirfe ris an t-seòrsachadh seo. Bidh measan san fharsaingeachd a’ toirt mòran de bheathachadh cudromach don bhodhaig.
Le bhith ag obair mar purgative tlàth, tha an deoch bhog seo na roghainn eile gus roghainnean nas ionnsaigheach a sheachnadh a dh’ fhaodadh eadhon eisimeileachd a chruthachadh. Tha plumaichean rim faighinn gu math furasta, gu sònraichte as t-earrach agus as t-samhradh. Agus tha na cosgaisean aca gu math ìosal san t-seusan.
Cha bhith prùrain ann an sùgh a’ toirt geir no pròtain don bhodhaig, ach bidh iad a’ toirt seachad mèinnirean leithid potasium, fosfar, calcium, iarann agus magnesium. Bidh iad cuideachd a 'toirt seachad vitamain E, C agus A. Air an adhbhar seo, tha mòran mheadhanan co-cheangailte ri slàinte agus beathachadh a' moladh an caitheamh gu cunbhalach.
Nuair nach eil plumagan ùra rim faighinn san t-seusan, tha prùrain nan deagh roghainn airson an ùrachaidh seo. Tha na buaidhean mar an ceudna agus is e taisbeanadh a th ’ann a dh’ fhaodar a chumail san fhrigeradair airson ùine mhòr. Mar sin chan eil leisgeulan ann airson gun a bhith ag ithe an plumaichean ann an sùgh.
