Tha eachdraidh mhath aig an reasabaidh blasta seo, a tha na giuthais beairteach ann an siorup, bho chaidh a bhith milseag gu math cumanta Chì sinn gu bheil iomadachd eile de mhìlsean is soithichean blasta anns a bheil am milseag seo a ’frithealadh mar taobh, agus is iad sin na leanas:
Smoothies, cèicean no cèicean, reòiteag, càiseagan, maragan agus chì sinn eadhon gu bheil fìor eadar-dhealachadh ann am piotsa, a tha air a chomharrachadh le blas blasta, a ’cothlamadh milis le salainn.
Anns an latha an-diugh, gheibhear measan ann an siorup ann am mòr-bhùth sam bith a chaidh a phacaigeadh mar-thà no ann an cruth canasta, agus ann an aon cheum faodar a chaitheamh agus a fhrithealadh airson blas fhaighinn.
Tha an reasabaidh sìmplidh seo a ’tighinn bho bhlas dhaoine airson siùcairean, ag ullachadh nam measan ann an cruth pìosan, sliseagan, leth pìosan, msaa. A bhios a ’gabhail biadh gu math sìmplidh mar ullachadh, agus aig làimh sa chidsin, leithid an siùcar agus uisge, agus an-diugh tha sinn a ’dol a dhèanamh mìneachadh air ann an dòigh homemade agus sìmplidh.
Is e aon chùis air am bu chòir aire a thoirt, nuair a bhios tu ag ullachadh, feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil na toradh ùr, a bharrachd air aibidh. Faodar a dheasachadh le siùcar geal no donn, agus is e fìonag an toradh a thagh sinn mar a chì thu, a tha mòr-chòrdte agus blasta ann an siorup airson a blas beairteach. milis agus searbh.
Tha sinn a ’moladh an reasabaidh seo aig àm deas-bidhe no eadhon, mar greim-bìdh no greim-bìdh blasta, fuirich gu deireadh agus faigh tlachd às an deise seo còmhla rinn.
Pineapple ann an reasabaidh siorup
Ingredients
- 1 kg de phineapple
- 450 gram de shiùcair
- 1 liotar uisge
- 1 gram de ghlèidhidh (1 teaspoon ìre)
Stuthan
- Glainne frithealaidh glainne
- Poit meadhanach
Ullachadh Pineapple ann an siorup
Gus tòiseachadh leis an reasabaidh blasta seo nì sinn e, an toiseach ag ullachadh na sgìre anns an tèid a h-obrachadh agus san dòigh seo, bidh e nas èifeachdaiche agus bidh crìoch nas fheàrr air an reasabaidh agad. Mìnichidh sinn mar a nì thu am milseag seo gu furasta tro na ceumannan a leanas:
- An dèidh dhut na pineapples a tha thu a ’cleachdadh a thaghadh mu thràth, tha thu a’ dol gan nighe gu math, agus an uairsin tha thu a ’dol a thoirt air falbh an t-slige no an craiceann, (ann an cuid de ghlasraich bidh mi gan reic mu thràth air an rùsgadh agus mar as trice tha e nas practaigeach)
- An dèidh a bhith gan rùsgadh, tha thu a ’dol a thoirt air falbh sùil a’ phineapple, a tha ann am meadhan nam measan, le cuideachadh bho sgian no le draoidh spàin.
- Cho luath ‘s a thèid na pineapples a ghlanadh gu math, tha thu a’ dol a dhol air adhart agus an gearradh ann am pìosan beaga, le tiugh tuairmseach de 1cm. Tha e glè chudromach anns a ’chùis seo, an cridhe a thoirt air falbh bhon phineapple, oir faodaidh e a bhith spìosrach agus gun a bhith gu math tlachdmhor.
- Aon uair ‘s gu bheil seo dèante, feumaidh tu poit, airson na tha sinn a’ dèanamh, feuch ris a dhèanamh mòr, agus dòirtidh tu 1 liotair uisge a-steach dha.
- An uairsin tha thu a ’dol a chuir 450 gram de shiùcair ris an uisge, stir agus cuir am measgachadh seo air an stòbha thairis air teas meadhanach, airson ùine de 10 mionaidean, gus an ruig e an ìre ghoil.
- Nuair a ruigeas an t-uisge a ’ghoil, tha sinn a’ dol a thoirt a-steach na pineapples ann an cruth sliseagan, a ’gabhail cùram nach bi iad a’ briseadh, leig leis a ghoil gus am bi an siorup a ’crith, is e sin, airson timcheall air 10 no 15 mionaid, a’ cuimhneachadh gu bheil e cha bu chòir dha caramel a thionndadh.
- Nuair a chì thu gu bheil na toradh bog agus an siorup air tiugh, thoir air falbh e bhon teas ann am bobhla glainne gus am bi e air fuarachadh beagan agus, cuiridh tu 1 spàin-bùird de stuth-gleidhidh.
- Feumaidh tu an soitheach ullachadh far am bi thu a ’dol a chumail a’ phine leis an siorup. Gus an sterilachadh faodaidh tu an cur gu boil airson 5 mionaidean.
- Agus aon uair ‘s gu bheil seo uile air a dhèanamh, is e an aon rud a nì thu nas fhaide air adhart, cuir na measan anns a’ jar a tha air an sterilachadh mu thràth agus mu dheireadh an siorup, agus deiseil airson a mhealtainn.
Molaidhean airson a bhith a ’dèanamh fìonag blasda ann an siorup.
Is e rudeigin a tha a ’toirt blas math agus aroma aig an aon àm cuid de spìosraidhAnns a ’chùis seo, dh’ fhaodadh tu beagan cinnamon, anise rionnag agus beagan spìosraidh eile a chleachdadh a bheir seachad an àile agus am blas as fheàrr leat.
Faodaidh tu an giuthais a chumail ann an siorup airson ùine de Làithean 15, ga chumail a ’dol a ’fridsCuimhnich gum feum an soitheach a bhith fosgailte.
Chan e a-mhàin gun urrainn dhut an reasabaidh blasta seo a dhèanamh le fìonag, tha measgachadh farsaing de mheasan ann, leithid kiwi, connlach, sùbh-craoibh, peach, peach, cherisean, oranges, ùbhlan agus eadhon lemon, agus feadhainn eile, seach gu bheil an reasabaidh seo ag atharrachadh gu do bhlas. Ma chleachdas tu measan milis faodaidh tu searbhag citrach a chur ris, ach a-mhàin ma tha thu ga fhaicinn riatanach, bu chòir dhut cuideachd aire a thoirt do na measan a tha rim faighinn san t-seusan.
Nuair a chluinneas sinn am facal siorup, tha fios againn gum bi feum air siùcar, ge-tà, bidh an ìre a chuireas tu ris mar as trice a rèir na tha de dh ’uisge ann, is e 500 no 450 gram de shiùcair a bhios ann airson gach liotar uisge, ach faodaidh tu atharrachadh. ri do thoil ma tha thu airson suim nas lugha a chuir ris. Dìreach dèan cinnteach gu bheil na toradh milis, air eagal gun cuir thu nas lugha de shiùcar ris.
Tabhartas beathachaidh
A ’gabhail a-steach gu bheil sinn air na measan a chleachdadh mar mhìlsean, tha a caitheamh fhathast a’ cur gu mòr ri do shlàinte, oir a bharrachd air blas sàr-mhath tha e cuideachd gar ath-nuadhachadh agus a ’toirt buannachdan don chraiceann agus don t-siostam dìon agad.
Tha pineapple 89% uisge, tha vitamain, siùcairean nàdarra, mèinnirean agus fiber ann cuideachd. Tha vitimín C, A agus searbhag folic ann
Tha vitimín A no cuideachd searbhag retinoic air a chomharrachadh le bhith a ’faighinn thogalaichean antioxidant fìor mhath, tha beathachadh ann a tha fìor chudromach airson fàs, dìonachd agus sealladh.
Tha vitimín C na bhiotamain a tha solubhail ann an uisge agus ola, tha e riatanach airson fàs agus càradh nèapraigean, is e sin, lotan a leigheas le bhith a ’cruthachadh clò scar, gus cartilage a chumail suas agus a chàradh ann an cnàmhan agus fiaclan, am measg ghnìomhan eile.
Is e teirm a th ’ann an searbhag fòlach a bhith a’ toirt iomradh air vitimín B9, a tha a bharrachd air a bhith a ’cuideachadh fàs nèapraigean agus cheallan, cuideachd an urra ri bhith a’ dèanamh cheallan fala dearga. An rud a chuidicheas le bhith a ’casg anemia, tha eadhon toirt a-steach searbhag folic cudromach do bhoireannaich a tha trom le leanabh.