Glóthach Quince

Fáilte arís go dtí ár gcistin, is é bia ár gcomhghuaillithe, agus tá sé chomh héagsúil gur féidir leis cultúir agus daoine a aontú, is blasanna éagsúla é. Sin ceart, ba mhaith linn cabhrú leat do chuid cách a leathnú agus d’intinn a oscailt do na cineálacha éagsúla miasa, sneaiceanna nó aipeanna is féidir a ullmhú.

Sa lá atá inniu beimid ag roinnt agus ag múineadh duit ceann de na h-oidis is malartacha a thabharfaidh cuimhní cinn ar óige b’fhéidir, táimid ag caint faoi bhlasta glóthach quince. Anois iarrfaidh tú ort féin, cén fáth gur rogha eile é? Agus tá sé seo toisc gur glóthach nádúrtha é glóthach, is féidir leat é a chur in oiriúint do do bhlas agus fiú a leibhéil siúcra a rialú, rud nach bhféadfá a dhéanamh le geilitín a ullmhaíodh cheana, a cheannaíonn tú san ollmhargadh.

Is oideas an-simplí éMás mian leat beagán níos mó a ullmhú, níl le déanamh agat ach na comhábhair atá curtha i láthair againn a dhúbailt. Ar an láimh eile, déanaimid trácht gur toradh iontach é glóthach don ghlóthach, mar gheall ar chomh maith le dath beoga a sholáthar, tá peictin ann freisin ar polaisiúicríd é atá in ann glóthach a fhoirmiú, agus é i dteagmháil le huisce, in ainneoin go bhfuil go leor Ní maith leo blas a gcuid feola, i glóthach tá sé ar cheann de na Favorites, fiú na cinn is lú.

Tá an t-oideas seo oiriúnach le hithe le fianáin, mar aperitif nó sneaiceanna, nó bí in éineacht leis an milseog atá uait, ná caill é agus fan go dtí an deireadh.

Oideas Glóthach Quince

Comhábhair

Ábhair

• Pota cócaireachta
• Strainer
• Bol

Ullmhú Quelly Glóthach

Mar a mhíníomar cheana, is oideas simplí é, atá lán de bhlas blasta, ina n-úsáidfear comhábhair shimplí freisin, agus tú ag teacht leis an méid atá agat cheana féin i do chistin, lean na céimeanna seo a leanas thíos:

• Táimid chun 1/4 cileagram de quince a úsáid, a chaithfear a nite go han-mhaith, a dhíghalrú agus ansin a ghearradh i slisníní nó i bpíosaí mín.

• Ansin beidh cabhair ó phota ag teastáil uainn, déan iarracht é a dhéanamh mór nó meánach, ní hé an smaoineamh ceann beag a úsáid, sa phota a bhfuil tú chun 1 1/2 lítear uisce a dhoirteadh ann, agus ansin na quinces diced a chur leis agus 800 gram siúcra, tá tú chun ligean don mheascán fiuchadh nó cócaireacht ar feadh thart ar 35 nóiméad, déan cinnte go bhfuil sé os cionn teas meánach, ag corraigh i gcónaí ionas nach ndéanann sé sruthán orainn.

• Tar éis don am a bheith caite, bainimid den teas é, pasann muid an meascán agus táimid chun é a dhoirteadh isteach i strainer an ceann is fearr leat, níl sa smaoineamh ach go bhfuil an leacht caomhnaithe, beidh cabhair ó spúnóg uait ón caithfidh an meascán a bheith te.

• Tá tú chun an leacht a thabhairt ar ais sa phota, chun é a dhíriú beagán níos mó agus má tá tú chun 10 gram de chobhsaitheoir a chur leis, cuirtear 1/2 teaspoon d’aigéad citreach leis, lig dó fiuchadh ar feadh 5 nóiméad agus réidh le seirbheáil.

• Caithfidh gloine an coimeádán ina bhfuil tú chun an glóthach a chur, agus caithfidh tú an coimeádán a steiriliú freisin, déan cinnte go bhfuil an glóthach an-te, ag an am a bheidh sé á dhoirteadh isteach sa choimeádán.

Nuair a bheidh sé seo go léir déanta, tá do ghlóthach réidh, le roinnt fianáin bhlasta a bheith in éineacht leat, ar tósta le do bhricfeasta agus más mian leat is féidir leat é a ithe leat féin freisin, tá súil againn go mbainfidh tú taitneamh as agus go mbeidh torthaí an-mhaith agat.

Leideanna chun glóthach quince delicious a ullmhú

Mar a mholtar duit i gcónaí, cuimhnigh na comhábhair is úire is féidir leat a fháil, sa chás seo na torthaí, chun go mbeidh an blas úr agus láidir, agus gan é a shaobhadh, ag roinnt torthaí i ndroch-chaoi.

Is féidir glóthacha a ullmhú le cineálacha eile torthaí, ach is iad siúd a bhfuil méideanna ard peictin iontu, geilitín nádúrtha saibhir a ullmhú: Úlla, liomóidí, oráistí, mandairíní, fíonchaora, péitseoga agus cuiríní. Seo iad na torthaí a mholaimid is mó toisc go bhfuil cinn eile ann ach níl méideanna ard peictin acu chun glóthach daingean a ullmhú, mura n-úsáideann tú leasaitheach.

Is féidir leat roinnt spíosraí a chur leis mar cainéal, an clavito tráth an ullmhúcháin agus ansin é a bhaint, nuair a bhíonn an meascán ag brú.

Ní gá go gcaithfidh an méid siúcra a d’úsáidamar a bheith cruinn, is féidir leat níos lú a chur leis más cosúil go bhfuil sé an-milis, ós rud é go bhfuil an méid seo milis go leor, mar sin molaimid gan níos mó siúcra a chur leis.

Tá daoine ann ar mhaith leo cnó cócó, nó cnónna mar almóinní, cnónna coill agus fiú peanuts a chur leis, tugann sé blas maith dó ach tá sé roghnach.

Tá súil againn gur thaitin na leideanna leat, agus go bhfreastalaíonn siad ort. Má tá níos mó smaointe agat, is féidir leat iad a chur i bhfeidhm, cuimhnigh an taitneamh seo a roinnt le do chairde.

Ranníocaíocht chothaitheach

Is é an rannchuidiú cothaithe a thugann bia dúinn an leigheas is fearr is féidir linn a ithe. Má dhéanaimid é go measartha agus má thugaimid comhairle dúinn faoi na cinn is fearr dár sláinte, gheobhaidh muid tuiscint ar na buntáistí a thairgeann siad dúinn, agus dá bhrí sin sláinte níos fearr, spiorad níos airde le maireachtáil ó lá go lá, le linn gníomhaíochtaí a dhéanaimid .

 Ó tharla gur beag na comhábhair atá in úsáid againn, beimid ag díriú ar cheann amháin acu arb é an quince é.

Is é an quince torthaí ar eol a bheith saibhir i mianraí cosúil le potaisiam. Tá an mianra seo riachtanach don néarchóras agus do na matáin; gníomhaíonn sé gluaiseacht gastrach chun eisfhearadh ceart a spreagadh; coinníonn sé cothromaíocht sreabhach sa chorp, cuireann sé cosc ​​ar dhíhiodráitiú cealla an choirp, cuireann sé secretion insulin chun cinn, rialaíonn sé siúcra fola, agus táirgeann sé fuinneamh. Maidir le vitimíní, tá méideanna measartha vitimín C. sna quinces

Tá go leor frithocsaídeoirí i Quince, chomh maith le vitimíní eile, mar shampla vitimíní C agus E, a chabhraíonn leis an gcóras imdhíonachta a neartú ar go leor bealaí. Mar shampla, spreagann vitimín C an córas imdhíonachta chun soláthar cealla fola bána a mhéadú, arb iad an chéad líne chosanta atá ag an gcomhlacht i gcoinne pataiginí, víris agus baictéir.