Sciatháin sicín friochta

Níl aon deireadh le solúbthacht agus blas sicín, leis is féidir linn líon mór ullmhóidí a dhéanamh, áit ar féidir linn tarraingt as go leor oidis fíorálainn, agus inniu ba mhaith linn labhairt faoi cheann acu, ceann de na rudaí is fearr le leanaí agus daoine fásta: sciatháin sicín friochta.
an sciatháin sicín friochta Níl iontu ach blasta, is breá linn go léir iad agus is é an rud maith gur mias an-simplí agus gasta é a ullmhú. Níl go leor comhábhair tuillte againn agus i gceann cúpla nóiméad beidh muid réidh chun iad a sheirbheáil agus a bhlaiseadh. Mar sin fan linn chun foghlaim conas an mhias blasta seo a dhéanamh.

Oideas sciatháin sicín friochta

Comhábhair

Sciatháin sicín friochta a ullmhú

1. Chun tús a chur lenár n-ullmhúchán, ní mór dúinn fuidrimh a dhéanamh, a chuirfimid na sciatháin sicín i dtoll a chéile. Chuige seo, tógfaimid an ghreamú gairleog, na bliosáin aráin, an oregano, an paprika, an salann agus an piobar, chun iad a chomhtháthú go han-mhaith eatarthu, i pláta domhain.
2. I pláta domhain eile, cuirfimid sú an dá liomóidí. Tógfaimid na sciatháin sicín agus rachaidh muid tríd an bpláta ina bhfuil an sú líomóide chun iad a mhúchadh go maith, ligfidh sé seo don fuidrimh cloí go han-mhaith le gach sciathán.
3. Tar éis dúinn gach sciathán a rith tríd an sú líomóide, cuirfimid ar aghaidh é trínár fuidrimh, ionas go mbeidh siad líonta go maith leis an meascán. Tá sé tábhachtach é a dhéanamh píosa ar phíosa ionas go gcuirtear an sciath i bhfeidhm go cothrom.
4. Tógfaimid pan friochadh mór áit a gcuirfimid go leor ola le friochadh agus cuirfimid é a théamh thar mheán teasa. Agus an teocht inmhianaithe againn, cuirfimid na sciatháin a d’oirfeadh, b’fhéidir 5 nó 6 sciathán ag an am, ionas nach mbeidh siad ag forluí agus go mbeidh siad friochta i gceart.
5. Ba chóir na sciatháin a fhriochadh ar feadh thart ar 8 go 10 nóiméad, i lár an ama sin casfaimid iad ionas go mbeidh siad in ann friochadh go maith ar gach taobh.
6. Ní mór dúinn coimeádán a bheith ullmhaithe againn le páipéar ionsúiteach áit a mbainfimid na sciatháin atá friochta cheana féin agus ar an mbealach sin ionsúnn an ola bhreise.
7. Ansin is féidir linn freastal ar ár sciatháin sicín friochta agus úr-dhéanta, in éineacht le haon anlann de do bhlas, mar anlann milis agus géar, tartar nó barbeque.

Leideanna agus leideanna cócaireachta chun sciatháin sicín friochta a ullmhú

Chun an blas is fearr a fháil ar sciatháin sicín friochta, molaimid comhábhair úra a úsáid i gcónaí.
Is féidir sú líomóide a chur in ionad ubh buailte.
Uaireanta is gá beagán níos mó salainn a chur i bhfeidhm, mar is gnách go bhfanann sé seo san ola.
Ionas go mbeidh blas an bhaisc tréscaoilte i bhfad níos fearr sna sciatháin, moltar iad a fhágáil ag marinating leis an bhfuidrimh ar feadh cúpla nóiméad sula ndéantar iad a friochadh.

Airíonna bia sciatháin sicín friochta

Tá sicín ar cheann de na feola is tanaí, ós rud é go bhfuil 100 gram próitéine, 18,33 gram saille, 15,97 gram de charbaihiodráití, 0 milleagram colaistéaróil, chomh maith le bheith ina foinse mhaith vitimíní A, B77, i seirbhís 3 gram de sciatháin sicín. B6 agus B9.

Mar sin tabharfaidh fónamh 100 gram de sciatháin sicín thart ar 120 calraí duit. Ach ós rud é go bhfuil siad friochta, méadaíonn a méid calraí, mar sin níl sé oiriúnach iad a ithe sa bhreis, go háirithe dóibh siúd atá róthrom nó a bhfuil colaistéaról ard acu.