Mei de namme fan passion fruit is bekend by de klimplant en sines fruit. Dit fruit es typysk fan Ekwador, mei de maracuyá frucht a Ferfarskjend drankje dat bringt foardielen foar it lichem. Passion fruit sap is easy tarieding, de pulp fan 'e frucht wurdt brûkt, dat is tige sappig en soer.
De passy fruit is tige populêr yn it lân fan Ekwador, it is gewoanlik dat it brûkt wurdt foar it tarieden fan sap by lunchtime.
Passion fruit sap resept
Tariedingstiid: 15 minuten
Koken: Ekwadoriaansk
Drinke
Servings: 4
author: Recipes út Ekwador.
Yngrediades:
- 1 kilo fan passyfrucht.
- 1 liter fan wetter
- Sûker nei smaak.
- Iis
Preparatie
- úthelje de passion fruit pulp splitsen de frucht yn twa helten en mei help fan in leppel te extract.
- Set de saneamde pulp yn deselde blender en folje de rest mei wetter.
- Blend op lege snelheid foar in pear sekonden om skiede de sieden.
- strain te krijen seedless pulp en Mix mei de sûker nei smaak.
- Serve mei iis of bewarje yn 'e kuolkast.
Nutritional wearde fan passion fruit
Hoeveelheid per 100 gram
Calories 97
Totaal fet 0.7 g
Cholesterol 0 mg
Saturearre graad soeren 0g
Protein 2,30 g
Natrium 28 mg
Kalium 348 mg
Koalhydraten 20 g
Dieetfezel 10 g
Sûkers 11 g
calcio 12 mg
Vitamina C 30 mg
Hierro 1.6 mg
Vitamine B6 0.1mg
Magnesio 29 mg
Nutritional eigenskippen levere troch de passy fruit.
Passy fruit, typysk fruit fan Ekwador, wurdt beskôge as in wichtige boarne fan Vitamin A en C. Dizze frucht jout it lichem ek mei mineralen lykas potassium, magnesium en fosfor. It hat koalhydraten en wetter.
Hoe wurdt passy fruit brûkt en konsumearre?
De passy fruit, populêre fruit fan Ekwador, hat in sterke, soere smaak; dizze eigenskip makket dizze frucht in poerbêst yngrediïnt om ferskate sauzen op smaak te bringen.
El passy fruit wurdt konsumearre fris as fruit, yn sappen, wurdt ek konsumearre as puddings, iis, jams, konserven
Passion fruit medisinale eigenskippen
De passy fruit plant, it sied wurdt brûkt om te profitearjen fan 'e hûd, hier. It wurdt ek brûkt om guon kwalen te foarkommen of wat ûnbalâns te genêzen dy't ús sûnens kin presintearje.
De droege plant wurdt brûkt foar:
- kalme eangst, De slapeloosheid.
- Kuer mage pine, pine holle en ek verlicht pine
- De sieden hawwe pektine, wat it mooglik makket kalmearje de hoest
- Kontroles perioade pains.
- De oalje krigen fan 'e siedden fan' e passy fruit wurdt brûkt yn 'e skin care hannelje lykas anty-inflammatoare, beskermet de hûd, hydratearret it en ferljochtet flekken.
- De oalje jout glâns oan it hier, befrijt it fan fet, en helpt har groei.
- Ferbettert de intestinal microbiota en ferliest de constipaasje.
- Ferleget cholesterol.
- Iten dat wurdt oanrikkemandearre foar minsken mei hege bloeddruk.
- It hat in lyts diuretyske effekt.
passy fruit amazonian
Fruit passion fruit yn oerwaging nommen native to the amazone. It is in frucht út Súd-Amearika, it leit benammen yn tropyske bosken en ek yn 'e bosk subtropysk út it Amazonegebiet.
De teelt fan dizze frucht hat ferspraat nei Sintraal-Amearika,ek oan Afrikaanske kontinint, yn Australyske lannen, de bittersweet passion fruit wurdt ek kultivearre.
Dizze útwreiding fan 'e plant is te tankjen oan syn fermogen om oan te passen oan ferskate soarten boaiem, klimaten en feroaringen yn waarsomstannichheden.
Ofhinklik fan it plak dêr't it kultivearre wurdt, as gefolch fan 'e ferskillende klimaten, en skaaimerken fan' e boaiem, D'r binne ferskate soarten passion fruit.
Passion fruit skaaimerken
Under de skaaimerken dy't kinne wurde markearre fan dizze frucht, dy't fanwege syn smaak wurdt beskôge as in eksoatyske frucht, binne:
- Foarm: de foarm fan dizze frucht is ovoid of rûn. De shell is dik genôch om de pulp foar in lange tiid te hâlden.
- It gewicht: it gewicht fan 'e giele passion fruit is grutter as it gewicht fan' e pearse. Dizze frucht kin berikke in gewicht fan 300 gram.
- De grutte: dizze fruchten kinne berikke in lingte tusken 5 en 29 sm. lang, it sil altyd ôfhingje fan it type fan passy fruit.
- De kleur: shell kleur kin wêze giel of kleur pears, it eksterne diel en it ynterne diel is altyd kleurd Pulp ôfhinklik fan it type passion fruit sil it wêze oranje, giel, read of grienich kleur.
- Smaak: smaak hiel karakteristyk fan dizze frucht is bittersoet, lykas kleur en oare skaaimerken kinne ferskille neffens de soarte. Guon swieter, oaren soerder.
- De siedden: binne fan Donkere kleur, swart of griis. It is wichtich om te merken dat de sieden befetsje 10% proteïne en kin berikke oant 25% fan ferskate oaljes.
Tsien foardielen fan passion fruit foar ús sûnens.
Passion fruit, in eksoatyske tropyske frucht, wurdt kultivearre yn regio's mei waarm klimaten, Súd-Amearika, wêr't it ûntstiet. It groeit ek yn Yndia, Súd-Afrika en Austraalje.
La passy fruit jout sûnens foardielenLitte wy tsien fan dizze foardielen listje:
- Befettet hege nivo's fan fitamine, wêrtroch't wy befêstigje kinne dat it karakterisearre wurdt as in frucht mei in sûne fiedingsprofyl.
- Antyoksidant.
- Ferstoping foarkomme.
- It is in lege glycemyske yndeks
- Fersterket it ymmúnsysteem
- Sûn foar it hert.
- Verlicht eangst.
- Hâldt insulinnivo's yn minsken mei diabetes.
- Ferbettert hûd sûnens.
- It foarkomt osteoporose.
Oare nammen wêrby't de passy fruit bekend is
De passy fruit is in frucht dy't bekend is ûnder ferskate nammen op it Amerikaanske kontinint. Guon fan 'e nammen wêrmei't it bekend is binne de folgjende: passyfrucht, mei dizze namme is bekend yn Fenezuëla; mei de namme fan Mburucuya it is bekend fan Paraguay, Urûguay en noardlik Argentynje; passyfrucht op it eilân Boricua: Puerto Riko; Mei de namme fan chinola it is bekend yn de Dominikaanske Republyk; passyfrucht it hjit yn Guatemala. Oare mienskiplike nammen dy't de passy fruit ûntfangt binne pasionaria, passion fruit, passionfruit (Ingelsk).
Guon teksten befêstigje dat de passy fruit net deselde passion fruit is, lykwols binne der dyjingen dy't beweare dat it deselde passion fruit is.
