The ploomid mahlas See on värskendav jook, mida argentiinlased tarbivad igal ajal aastas. Valmistatud sellest puuviljast, mida kasvatatakse ja koristatakse väga hästi Argentina maadel – riigis, mis on üks peamisi tootjaid. Seda iseloomustab intensiivne maitse, mis on nendele puuviljadele omane, olenemata ploomipuu tüübist, millest need pärinevad.
Tegemist on täiesti loodusliku karastusjoogiga, mille tarbimine suureneb kõige suurema saagi hooajal kevade ja suve lõpu poole. Arvatakse, et Argentinas kulub aastas umbes 20 tonni ploome.
Need kiulised puuviljad on erineva suuruse, värvi, kuju ja maitsega. Need on väga värskendavad puuviljad, mille viljalihast valmistatakse lisaks mahladele ka moose, hoidiseid ja likööre. Detsembrikuudel kasutatakse neid tavaliselt lihatoitude lisandina.
Kell ploomid mahlas neile omistatakse raviomadusi. Väidetavalt mõjub see hästi seedekulgla tervisele, puhastab organismi ja parandab südame-veresoonkonna tööd. Samuti võib see aidata vähendada rasvasisaldust kehas ja see on diureetikum, mis eemaldab toksiine rohke uriiniga.
Sinu loo kohta
Väidetavalt saabus ploomipuu Hiinast ning selle rajasid Vahemere basseini äärde kreeklased ja roomlased. Esialgu kasvas see metsviljana ja seejärel hakati seda tarbima ning selle raviomadused, aga ka erinevad sordid said tuntuks.
Praegu on ploom maailmas juba laialt tuntud puuvili, peamiselt parasvöötmes, ning Argentina on selle suurepärase puuvilja peamiste tootja- ja turustamisriikide hulgas. Aja jooksul toimus nende kuivatamine, jättes need päikese kätte ja seejärel muude protseduuride abil, et saada kuivatatud ploome.
Neid nimetatakse ka ploomideks ja need on tingitud vajadusest pikendada nende säilivusaega pikka aega, mis oli kunst, et tulla toime toidupuuduse aegadega halbadel aastaaegadel või pikkadel reisidel, mida varem tehti paadiga.
Rändevoolude tulemus, ploomi ja eriti ploomid mahlas See on osa argentiinlaste igapäevaelust. Värskendav jook, mida nad erinevatel puhkudel jagavad ja mis määrab nende identiteedi.
Ploomide retsept mahlas
Noh, me oleme teile juba piisavalt teavet andnud, et panna teid konteksti. Nüüd läheme retsepti juurde. Kõigepealt saame teada vajalikud koostisosad ja siis läheme mahla enda valmistamise juurde
Koostis
Nagu näete, on sel juhul koostisosi väga vähe ja need on väga lihtsad. Nemad on:
Kaks tassi värskeid ploome
Pool liitrit vett
Tass suhkrut
Kaks datlitükki (valikuline, neid kasutatakse ploomide happelise maitse eemaldamiseks)
Supilusikatäis värsket sidrunimahla, samuti valikuline.
Need on väga lihtsad koostisosad ja neid on lihtne hankida. Kui need on käepärast, läheme neid ette valmistama ploomid mahlas:
Ettevalmistus
- Pese ploomid väga hästi, seemnetest ja pane koos veega anumasse madalal kuumusel pooleks tunniks küpsema.
- Pärast jahtumist vahustage ploome segistis, kuni saadakse homogeenne segu.
- Lisa maitse järgi suhkrut ja soovi korral valikulisi koostisosi.
- Serveeri suures klaasis jääga ja tarbi ilma, et ploomid oksüdeeruks ja oma omadused kaotaksid.
- Nautige seda maitsvat ja toitvat jooki!
Nii oleme esitlenud argentiinlaste seas väga populaarset retsepti, mis aja jooksul kandub edasi ka uutele põlvkondadele, et see iidsetest aegadest riigi kulinaarsesse kultuuri kuulunud traditsioon ei läheks kaotsi.
Nüüd tutvustame teile muid selle karastusjoogiga seotud aspekte. ploomid mahlas, et tugevdada teavet selle komponentide ja nende omaduste kohta.
Oma tarbimisest
Tavaliselt on soovitatav juua klaas ploomid mahlas hommikul paastumine ja õhtul enne uinumist veel üks klaas. Nii täidab mahl seedeprotsessi reguleerivaid funktsioone ja leevendab kõhukinnisust. Värskendava joogina võib seda tarvitada igal ajal, eriti kuumal aastaajal.
Tema omadustest
Sellel preparaadil on palju eeliseid, sealhulgas:
- See sisaldab antioksüdante ja sellel on põletikuvastased funktsioonid, mis võib olla seotud selle diureetilise olemusega.
- See on kasulik luudele ja vähendab südame-veresoonkonna haiguste esinemist.
- Selle kiudainete sisaldus aitab normaliseerida seedefunktsioone ja alandada halva kolesterooli taset veres.
- Aitab võidelda allergiate ja mikroobide vastu.
- See aitab hoida nahka ja nägemist heas seisukorras, kuna sisaldab A-vitamiini.
Kas sa teadsid…?
Praegu on tervise ja heade toitumisharjumustega seostamise teema muutumas üha populaarsemaks. Ekspertide sõnul saab organism tervislikust ja kvaliteetsest toitumisest normaalseks toimimiseks vajalikud elemendid. Räägitakse ravimtoitudest ja ploomid mahlas Need sobivad sellesse klassifikatsiooni ideaalselt. Üldiselt varustavad puuviljad keha paljude oluliste toitainetega.
Kerge puhastava vahendina toimides on see karastusjook alternatiiv agressiivsemate valikute vältimiseks, mis võivad isegi sõltuvust tekitada. Ploomid on väga kergesti kättesaadavad, eriti kevad-suvisel hooajal. Ja nende kulud on hooajal suhteliselt madalad.
Mahlas olevad ploomid ei anna kehale rasva ega valku, küll aga mineraalaineid nagu kaalium, fosfor, kaltsium, raud ja magneesium. Nad pakuvad ka E-, C- ja A-vitamiini. Seetõttu soovitavad paljud tervise ja toitumisega seotud meediad neid regulaarselt tarbida.
Kui värskeid ploome hooajal saadaval ei ole, on ploomid selle kosutuse jaoks suurepärane valik. Mõju on sama ja see on esitlus, mida saab külmkapis kaua hoida. Seega pole vabandusi, miks seda mitte tarbida ploomid mahlas.
