Maracuya mahl

Nimega kirglik puu  on teada ronitaim ja tema puuviljad. See üks puuvili es tüüpiline Ecuadorile, maracuyá viljaga a Värskendav jook mis toob kehale kasu. Passion mahl on lihtne valmistamine, kasutatakse viljaliha, mis on väga mahlane ja happeline.

Passionvili on Ecuadori riigis väga populaarne, tavaline on, et seda kasutatakse lõuna ajal mahla valmistamiseks.

Passionimahla retsept

Ettevalmistusaeg: 15 minutit

Köök: Ecuadori

Joo

Portsjonid: 4

Autor: Retseptid Ecuadorist.

Koostis:

• 1 kilo kannatusvilja.
• 1 liiter vesi
• Suhkur maitse järgi.
• Hielo

Ettevalmistus

1. välja võtta kannatusvilja viljaliha viljade jagamine kaheks pooleks ja ekstraheerimiseks lusikaga.
2. Aseta sisse nn viljaliha sama blender ja täitke ülejäänud veega.
3. Segage madalal kiirusel paar sekundit eraldage seemned.
4. saamiseks pingutage seemneteta viljaliha ja Sega koos suhkur maitse järgi.
5. Serveeri jääga või hoida külmkapis.

Passioniviljade toiteväärtus

Kogus 100 grammi kohta

Kalorid 97

Kogu rasv 0.7 g

Kolesterool 0 mg

Küllastunud astme happed 0 ,1 g

Valk 2,30 g

Naatrium 28 mg

Kaalium 348 mg

Süsivesikud 20 g

Kiudaine 10 g

Suhkrud 11 g

Calcio 12 mg

Vitamina C 30 mg

Hierro 1.6 mg

Vitamiin B6 0.1 mg

Magneesium 29 mg

Passioniviljade toiteomadused.

Passion vilja, tüüpiline Ecuadori puuvili, peetakse oluliseks A- ja C-vitamiini allikaks. See puuvili annab kehale ka mineraale, nagu kaalium, magneesium ja fosfor. Selles on süsivesikuid ja vett.

Kuidas kannatusvilja kasutatakse ja tarbitakse?

Passionvili, Ecuadori populaarne puuvili, on a tugev, hapu maitse; see omadus teeb sellest puuviljast suurepärase koostisosa  erinevate kastmete maitsestamiseks.

El tarbitakse kannatusvilja värske nagu puuvilisisse mahlad, tarbitakse ka kui pudingid, jäätis, moosid, konservid

 Passioni viljade raviomadused

Kannatuspuu taime, seemneid kasutatakse naha, juuste kasuks. Seda kasutatakse ka mõnede tervisehäirete ennetamiseks või mõne tasakaalustamatuse raviks.

Kuivatatud taime kasutatakse:

1. rahulik ärevus, Unetus.
2. Ravida kõhuvalud, valud pea ees ja leevendab ka valu
3. Seemnetel on pektiin, mis võimaldab rahustab köha
4. Juhtnupud perioodivalud.
5. Passionivilja seemnetest saadud õli kasutatakse nahahooldus käituvad nagu põletikuvastane, kaitseb nahka, niisutab seda ja muudab laigud heledamaks.
6. Õli annab juustele sära, vabastab need rasust ja soodustab nende kasvu.
7. Parandab soolestiku mikrobiootat ja leevendab kõhukinnisus.
8. Alandab kolesterooli.
9. Toit, mida soovitatakse kõrge vererõhuga inimestele.
10. Sellel on väike diureetiline toime.

amasoonia kannatusvili

Puu kirglik puu peetakse pärit Amazonast. See on Lõuna-Ameerikast pärit puuvili, mis asub eriti in troopilised metsad ja ka metsas subtroopiline Amazonase piirkonnast.

Selle puuvilja kasvatamine on levinud Kesk-Ameerikasse, ka Aafrika mandrilsisse austraalia maad, kasvatatakse ka kibe-magusat kannatusvilja.

Taime selline laienemine on tingitud selle võimest kohaneda erinevat tüüpi pinnase, kliima ja ilmastikutingimuste muutustega.

Olenevalt kasvukohast, mis on tingitud erinevatest kliimatingimustest ja pinnase omadustest,  Passion vilju on erinevat tüüpi.

Passioni viljade omadused

Selle maitse tõttu eksootiliseks puuviljaks peetava puuvilja omaduste hulgas võib esile tõsta:

1. Kuju: selle kuju viljad on munajad või ümarad. Selle kest on piisavalt paks, et viljaliha säiliks pikka aega.
2. Kaal: kollase kannatusvilja kaal on suurem kui lilla kaal. See puuvili võib jõuda 300 grammi kaaluni.
3. Suurus: need puuviljad võivad ulatuda a pikkus 5-29 cm. pikk, sõltub see alati kannatusvilja tüübist.
4. Värv: kesta värv võib olla kollane või värviline lilla,  välimine osa ja sisemine osa on alati värvilised Tselluloos olenevalt kannatusvilja tüübist see saab olema oranž, kollane, punane või rohekas värv.
5. Maitse: maitse sellele puuviljale on väga iseloomulik kibekiire, nagu värv ja muud omadused võivad olenevalt liigist erineda. Mõni magusam, teine ​​hapum.
6. Seemned: on pärit Tume värv, must või hall. Oluline on märkida, et seemned sisaldavad 10% valku ja võib ulatuda kuni 25% erinevaid õlisid.

Passionivilja kümme eelist meie tervisele.

Passionivilja, eksootilist troopilist vilja, kasvatatakse sooja kliimaga piirkondades, Lõuna-Ameerikas, kust see pärineb. Ta kasvab ka Indias, Lõuna-Aafrikas ja Austraalias.

La kannatusviljadest on kasu terviseleLoetleme kümme neist eelistest:

1. Sisaldab kõrgel tasemel vitamiin, mis võimaldab meil kinnitada, et seda iseloomustatakse kui tervisliku toitumisprofiiliga puuvilju.
2. Antioksüdant.
3. Vältige kõhukinnisust.
4. Sellel on madal glükeemiline indeks
5. Tugevdab immuunsust
6. Tervislik südamele.
7. Leevendab ärevust.
8. Säilitab diabeediga inimestel insuliini taset.
9. Parandab naha tervist.
10. See hoiab ära osteoporoosi.

Muud nimed, mille all kannatusvilja tuntakse

Passionvili on vili, mida Ameerika mandril tuntakse erinevate nimede all. Mõned nimed, mille järgi seda tuntakse, on järgmised: kannatusvili, selle nimega on tuntud Venezuelas; nimega Mburucuya see on tuntud Paraguayst, Uruguayst ja Põhja-Argentiinast; kannatusvilja boricua saarel: Puerto Rico; Nimega kannatusvili see on tuntud Dominikaani Vabariigis; kannatusvili seda nimetatakse Guatemalas. Teised levinud nimed, mida kannatusvilja kannab, on pasionaria, passion fruit, passionfruit (inglise).

Mõned tekstid kinnitavad, et kannatusvili ei ole sama vili, kuid on neid, kes väidavad, et see on sama vili.