Skip i'r cynnwys

Ffrwythau candied

Yn yr oes fodern hon, rydym wedi sylweddoli bod gennym fwy o fynediad at bron popeth, ac mae hynny'n cynnwys ein bwyd y gallwn eisoes ei baratoi i'w fwyta, hynny yw, mewn pecynnau, mewn tun neu wedi'i becynnu, sy'n hwyluso ein beunyddiol, yn fwy Fodd bynnag. , mae yna nifer fawr o bobl sy'n parhau i fod yn ffyddlon i goginio gartref.

Heddiw, rydyn ni'n mynd i rannu rysáit gyda chi sydd, yn ogystal â bod yn eithaf melys a hyfryd, fel arfer yn bwdin hwyliog iawn, sydd ffrwythau candied. Mewn rhai gwledydd mae'n tueddu i fod yn rysáit Nadolig draddodiadol, yn ogystal â bod yn gydymaith blasus ar gyfer byrbrydau, p'un a yw hufen iâ blasus, iogwrt yn gymysg, ac mae hyd yn oed yn opsiwn cyfoethog ar gyfer gwneud cwcis, bara melys, rhosconau, sef opsiwn arall i'r hyn yr ydym wedi dod i arfer ag ef wrth ddefnyddio'r pwdin hwn.

Fel y soniasom ar y dechrau, dyma un o'r brechdanau y gellir eu paratoi eisoes, yn barod i'w bwyta, ond mae ffordd iachach, heb gadwolion, a gwyddom y gall ddarparu profiad blasus i chi, o ran y rhai bach gartref. Mae hon yn ffordd o ddangos sut y gall y ffrwythau ddod yn candy cyfoethog, o gysur eich cegin.

Peidiwch â'i golli, arhoswch tan y diwedd, oherwydd rydyn ni'n gwybod hynny byddant wrth eu bodd â'r pwdin cyfoethog hwn.

Rysáit Ffrwythau Candied

Ffrwythau candied

Plato Aperitivo
Cegin Periw
Amser paratoi 20 minutos
Amser coginio 10 dyddiau
Cyfanswm yr amser 10 dyddiau 20 minutos
Dognau 4 personas
Calorïau 150kcal
Awdur theo

Ingredientes

  • 1 cilo o groen watermelon
  • 1 1/2 cilo o siwgr
  • 1 llwy de o halen
  • Colorant
  • Dŵr

Paratoi ffrwythau candied

Yn ogystal â pharatoi'r man lle rydych chi'n mynd i goginio mae'n bwysig bod gennych chi eisoes yr union fesuriadau o'r hyn rydyn ni'n mynd i'w baratoi yn barod, fel bod eich paratoad yn cael ei hwyluso a'ch bod chi'n cael profiad braf, i ddechrau, byddwn ni'n egluro. i chi trwy'r Camau syml hyn:

  • Byddwch yn cymryd 1 Kilo o groen, naill ai oren neu watermelon, y ddau yn gweithio, mae'n rhaid eich bod wedi golchi a sychu'n dda iawn o'r blaen, ac yna ei dorri'n ddarnau bach unffurf, ac yna byddwch chi'n eu rhoi mewn powlen neu gynhwysydd.
  • Yna rydych chi'n mynd i ychwanegu dŵr at y croen, nes ei fod yn gorchuddio'r holl giwbiau neu ffrwythau.
  • Ar ôl y dŵr gyda'r darnau o ffrwythau, byddwch chi'n ychwanegu 1 llwy de o halen, bydd hyn yn helpu i roi cadernid neu galedwch iddo wrth baratoi'r ffrwythau.
  • Rydych chi'n mynd i'w droi yn dda iawn, nes bod yr halen wedi'i wanhau'n llwyr, a'ch bod chi'n mynd i adael iddo orffwys am tua 30 munud.
  • Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydyn ni'n pasio i straenio'r ffrwythau, ac rydyn ni'n ei basio'n ôl i'r cynhwysydd neu'r bowlen wydr.
  •  Nawr y bydd angen pot arnoch chi, gall hyn fod yn ganolig neu'n fawr, lle rydych chi'n mynd i osod 1 cilo o siwgr, ac oddeutu 500 ml o ddŵr. Rydych chi'n mynd i droi, i'r pwynt lle mae wedi'i homogeneiddio ac yna gadewch iddo ferwi am oddeutu 10 munud dros wres canolig.
  • Pan fydd y surop eisoes wedi berwi a bod ganddo wead homogenaidd, rydych chi'n mynd i'w dynnu o'r gwres ac rydych chi'n mynd i'w daenu yn y bowlen sy'n cynnwys y ffrwythau wedi'u torri.
  • Ar ôl gwneud hyn, byddwch chi'n gorchuddio'r bowlen a byddwch chi'n ychwanegu cymysgedd o 100g o gramau o siwgr wedi'i wanhau mewn 100ml o ddŵr bob dydd, byddwch chi'n gwneud hyn am oddeutu 8 diwrnod.
  • Unwaith y bydd yr amser o 8 diwrnod wedi mynd heibio, byddwch yn mynd ymlaen i straenio'r ffrwythau yn dda iawn ac yna byddwch chi'n eu rhoi eto mewn powlen a'u gadael mewn man y gellir ei ddarlledu, naill ai'ch bwrdd neu'ch cownter.
  •  Cofiwch daenu'r ciwbiau yn dda iawn, fel eu bod nhw'n sychu'n well.
  • Ac yn olaf, bydd yn rhaid i chi baratoi'r colorants y byddwch chi'n eu hychwanegu at y ffrwythau a byddwch chi'n gwahanu'r ffrwythau mewn gwahanol gynwysyddion addas.
  • Yna arhoswch iddyn nhw sychu'n dda iawn ac os dymunwch, rinsiwch a surop ychydig i ychwanegu ychydig o ddisgleirio, ac mae'ch ffrwyth yn barod.

Awgrymiadau ar gyfer gwneud ffrwythau candied blasus

Gallwch chi wneud math arall i wneud y rysáit hon, fel llaethog, croen lemwn, ymhlith eraill.

Mantais defnyddio watermelon neu groen oren yw eu bod yn tueddu i fod yn rhatach, gan leihau costau, a chan fod y mwydion yn cael ei ddefnyddio'n well mewn sudd.

Os yw at eich dant, gallwch ychwanegu ychydig o fanila, sinamon neu ewin at y paratoad, maent yn flasus ac yn dwysáu'r blas.

Un peth a all fod yn ddefnyddiol yw rhewi'r croen rydych chi'n mynd i'w ddefnyddio, am 1 neu 2 ddiwrnod cyn i chi baratoi'r ffrwythau candi, gan y bydd yn rhoi mwy o gadernid iddo.

Gallai siwgr brown hefyd fod yn ddewis arall wrth baratoi ffrwythau, gan fod ei flas yn amlwg, ac yn ddelfrydol ar gyfer pwdinau.

Ac os oes gennych unrhyw gynhwysyn ychwanegol, p'un a yw'n rhyw fath o gyflasyn sy'n cyferbynnu â'r ffrwythau, gellir ei ychwanegu, dim ond ceisio peidio â difrodi na rhoi blas gwael iddo.

Wedi dweud hynny, rydym yn gobeithio y byddwch chi'n ei fwynhau, a hefyd y byddwch chi'n ei rannu gyda'ch ffrindiau a'ch teulu fel y gall pawb flasu'r rysáit hon.

Cyfraniad maethol

Brechdan flasus yw ffrwythau candied, yn yr achos hwn rydym wedi dysgu ichi baratoi'r pwdin hwn, gyda'r gragen oren neu watermelon, a byddwn yn esbonio'r maetholion penodol y mae'r gragen oren yn eu cynnwys:

Er nad yw'r mwydion wedi'i ddefnyddio, dim ond y gragen sydd â fitaminau a mwynau sy'n darparu budd mawr yn eich diet. Heb amheuaeth, mae'r ffrwyth cyfoethog hwn yn cynnwys mwy o fuddion nag yr oeddech chi'n ei ddisgwyl.

Mae'n cynnwys fitamin A sy'n bwysig ar gyfer perfformiad rhai swyddogaethau yn y corff, fel datblygiad yr embryo, esgyrn, yn helpu i wella golwg ac mae hyd yn oed yn gwrthocsidydd rhagorol.

Fitamin C Sy'n faethol sylfaenol i'ch corff.

Yn ogystal â fitamin B9 neu ar yr un pryd a elwir yn asid ffolig, sy'n helpu tyfiant, mae'n helpu i atgynhyrchu a ffurfio celloedd.

Mae hefyd yn cynnwys potasiwm, sy'n bwysig ar gyfer datblygu ensymau mewn metaboledd. Cael y mwyn hwn ac effaith ar eich corff.

Mae calsiwm i'w gael yn y croen oren, y gwyddys ei fod yn caledu, asgwrn a dannedd, gan ei fod yn fwyn hanfodol i'r corff.

Ac yn olaf, mae magnesiwm, er ei fod yn cynnwys symiau bach, yn helpu swyddogaeth cyhyrau ac yn cael effaith dda ar gynhyrchu genetig.

0/5 (Adolygiadau 0)