Skip i'r cynnwys

Fy mwyd peruvian

Peru yn wlad o De America sy'n cwmpasu rhan fawr o goedwig yr Amazon ac yn cynnwys un o'r dinasoedd Inca hynaf ar uchelfannau Yr Andes. Yn ogystal, mae'n berchennog Dyffryn Sacred, Llwybr Inca o filoedd o flynyddoedd yn ôl, crefftau mawreddog a thrysorau trefedigaethol a'r warchodfa archeolegol fwyaf ar y cyfandir sy'n gwneud eu diwylliant, eu traddodiad a'u hanes hanfodol yn hysbys. 

Yn yr un modd, y diriogaeth hon yw creawdwr a rhagflaenydd un o'r bwydydd gorau yn y byd, sy'n siarad ac yn perthnasu â'u blasau a'u harddulliau unigryw y nodweddion hynny o'u gwlad, anwyldeb ac ymroddiad eu dehonglwyr a'r miloedd o bosibiliadau i fwynhau'r arhosiad yn Peru gyda phob arogl a brathiad.

Y gastronomeg hon yw set o seigiau a diodydd arbennig Peru sy'n rhan o fywyd a thraddodiadau cyffredin ei thrigolion, ffrwyth yr asio traddodiad coginiol yr hen ddinas â gastronomeg Ewropeaidd ac endidau eraill yr oedd ychydig ar y tro yn gysylltiedig â hi.

Rysáit ar gyfer stiwiau cyw iâr gyda thatws a thomatos coch

Rysáit ar gyfer stiwiau cyw iâr gyda thatws a thomatos coch

Cyw iâr yw un o brif gynhwysion y rhan fwyaf o brydau gastronomeg Periw, sy'n ...
Leer Más
Rysáit Porc Adobo

Rysáit Porc Adobo

Allwch chi ddychmygu pryd cyfoethog, llyfn a llawn sudd? Os felly, yr Adobo Porc fydd eich dewis gorau. Naill ai ar gyfer...
Leer Más
seilo cyw iâr

Sillao Cyw Iâr

Y Cyw Iâr Sillao yw'r gynrychiolaeth fwyaf o gyfraniad bwyd dwyreiniol Tsieineaidd i'r llyfr ryseitiau a ...
Leer Más
Cawl i'r funud

Cawl i'r funud

Mae cawl a la minuta yn gawl cartref rhad, ysgafn a chyflym i'w baratoi, y mae ei rysáit yn ...
Leer Más
Cyw iâr wedi'i farinadu

Cyw iâr wedi'i farinadu

Mae Cyw Iâr Escabeche yn ddysgl nodweddiadol o gastronomeg Periw, a gyrhaeddodd ei glannau trwy'r ...
Leer Más
Nwdls coch

Rysáit coch tagliatelle

Mae hanes y ddysgl nwdls coch enwog yn cael ei adlewyrchu rhwng y blynyddoedd 1840 a 1880 pan oedd llawer iawn ...
Leer Más

brecwast syndod i blant

Mae unrhyw achlysur yn gyfle gwych i roi brecwast syrpreis, ac yn fwy byth pan fydd y pryd blasus hwn yn cael ei gyfeirio ...
Leer Más
Carapulca gyda chawl sych

Carapulca gyda chawl sych

Mae Carapulca gyda chawl sych yn ddysgl Periw sydd, yn ôl croniclau nifer o awduron ac ymchwilwyr gastronomig, yn ...
Leer Más
Patarashca y jyngl

Patarashca y jyngl

Mae Patarashca y jyngl yn ddysgl y mae ei darddiad yn cael ei briodoli i'r aborigines a thrigolion Periw o'r blaen ...
Leer Más
ceviche Periw

ceviche Periw

Mae'n bosibl na fydd gwir darddiad ceviche byth yn hysbys, gan ei fod yn saig y mae sawl gwlad yn dadlau yn ei gylch fel ei hun.
Leer Más

Ar yr un pryd, mae'r math hwn o fwyd yn un o'r Pwysicaf yn y byd ac enghraifft o hyn yw cuisine ymasiad oherwydd ei hanes amlddiwylliannol hir, sy'n seiliedig ar y cymysgedd o wybodaeth sylfaenol Periw hynafol gyda bwyd Sbaenaidd yn ei amrywiad cryfaf, presenoldeb Andalusaidd a chyfraniad arfordir Iwerydd Affrica Is-Sahara y caethweision pan ddarganfuwyd digwyddodd yr ardal.

Yn y byd, bwyd gwreiddiol Periw yw'r mwyaf amrywiol erioed, lle, diolch i'r llyfr "57 barod i ddeall sut ydym ni Periwiaid” yn cael eu cyfrif hyd at 491 seigiau nodweddiadol. Ar hyd arfordir Periw mae yna 2500 o wahanol fathau o gawl, yn ogystal â mwy na 250 o bwdinau traddodiadol a 70 o ddiodydd naturiol ynghyd â pharatoadau gwirod. Ond, byddwch chi'n meddwl tybed pam mae'r symiau hyn o brydau yn bodoli? A'r ateb yw diolch i'r daearyddiaeth hynod y wlad o law i law cymysgedd diwylliannol ac addasu argyhoeddiadau hynafol eraill i fwyd modern.

Mae pob plât yn cynnwys blasau cain, rhai yn fwy cysylltiedig â’r sector lle cawsant eu creu, megis blas môr, halen y traethau a hyd yn oed lliw ac arogl dwys popeth y mae'r haul pelydrol yn ei orchuddio. Yn achos mynyddoedd, mae blasau oer a llai dwys yn swyno ynghyd â blodau, dail a chydrannau eraill sy'n adfywio ffresni a llonyddwch natur. Ac yn lle hynny, yn ei parth canolog, sef yr un sydd wedi'i amgylchynu gan adeiladau, symudiadau diwylliannol ac amgylchedd mwy ecliptig, y bwyd gyda alawon dyfodolaidd ac anhygoel dallu mewn gweadau, gwrthddywediadau a hyd yn oed cymhlethdod mewn siapiau a lliwiau.

Fodd bynnag, nid yw hyn i gyd yn bell o fod yn gallu cael ei flasu, gan fod cyfryngau tramor yn rhoi'r cyfle i gwybod a bwyta prydau traddodiadol ac o alw cenedlaethol y tu mewn a'r tu allan i Beriw am wahanol ganghennau neu fwytai rhyngwladol, sy'n caniatáu i bobl leol, ymwelwyr a thramorwyr flasu, gwybod a chofio blas godidog y wlad wych hon.

Yn yr un ffordd, tudalennau llawn gwybodaeth, cyfryngau a rhwydweithiau cymdeithasol, yn ogystal â deunyddiau clyweledol sydd wedi'u lleoli ar rwydweithiau ac mae baneri digidol cyhoeddus bob amser ar gael yn dangos y paratoadau ac yn rhybuddio y bydd popeth y gellir ei greu yn esgus angenrheidiol i ailymweld â nhw a pharhau i greu.

Yn y cyd-destun hwn ac fel eich bod yn cael y ffordd i edmygu, paratoi a rhannu prydau hyn, diodydd, pwdinau, cawl, sych. Gwirodydd ac ysgwyd, bwyd myperiwaidd yn cynnig helaeth i chi rhestr ryseitiau, paratoadau ac arwyddion fel y gallwch chi flasu'r danteithrwydd a'r coethder y mae blasau'r blasau ohonynt Peru cael i chi.

Mae hyn yn tudalen rhyngrwyd arbenigol yn yr arddangosfa o ddeunydd eang ac ardystiedig o wahanol ryseitiau, i gyd wedi'u strwythuro'n gywir fel nad oes angen i chi fod yn gogydd gwych i gyrraedd lefel dienyddiad cogyddion poblogaidd Peru. Fodd bynnag, ymchwiliwch ychydig yn ddyfnach i'r ysgrifennu hwn a darganfyddwch yr opsiynau a'r buddion sydd ynghlwm wrth hynny bwyd myperiwaidd byddwch yn cyrraedd

catalog cynnwys

Fel y dysgwyd yn flaenorol, bwyd myperiwaidd yn cael ei gyflwyno fel a rhyngwyneb ar-lein llenwi â paratoadau lluosog o seigiau arwyddluniol, traddodiadol ac enwocaf Periw; yn ogystal â’r bwyd ecsentrig, beiddgar, hynafol, modern a hyd yn oed cyfoes hwnnw y mae’r ddinas gyfan wedi’i gynnig i ni ac y mae llawer wedi esblygu i’n swyno a’n dallu yn y presennol.

Mae gan y dudalen hon beiriant chwilio sy'n cynnwys mawr catalog cynnwys. Yn yr achos hwn, bydd yn cael ei arsylwi paratoadau, ryseitiau, cyfarwyddiadau cam wrth gam, yn ogystal â disgrifiad byr o hanes a rhai ffeithiau chwilfrydig amrywiol seigiau a ddosberthir yn ôl man paratoi a thraddodiadau.

Yn y modd canlynol, y cynnwys tudalen a'i ddosbarthiad:

  • Salad
  • Eiliadau
  • Cawl
  • Pwdinau
  • diodydd
  • Coctels
  • Wedi'i goginio
  • rhostiau
  • merched

Yn ogystal, mae'n darparu peiriant chwilio personol lle gallwch fynd i mewn i chwilio llinellau gwahanol yn y categorïau cegin canlynol:

  • andean newydd

Mae hwn yn arddull cegin ddiweddar iawn yn  Peru gan ei fod yn cymryd ryseitiau o'r gorffennol cyn-hispanic i'w hail-greu, gan achub a gwerthfawrogi cynhwysion brodorol y wlad. Yma dewch â bwydydd brodorol fel tarwi, chuño, quinoa, ciwicha, moraya, cochayuyo, maca, coca a gŵydd.

  • Mudo Sino-Cantoneg

Yn y math hwn o fwyd, mae'r peiriant chwilio yn taflu'r holl brydau hynny lle mae'r reis byddwch yn gydymaith neu yn wir, byddwch yn brif gynhwysyn. Diolch i'r Mewnfudo Tsieineaidd Cantoneg, cyfunodd y blasau sy'n tarddu o Asia ac achosi ryseitiau eraill a gyflwynir o fewn y gwefan fel yn hollol o Periw ond gyda gwreiddiau ac ymyrraeth o wledydd eraill ar raddfa fechan.

  • Marina

Mae cyfoeth o pysgod yn ffawna Periw, maen nhw'n enfawr, felly mae'r bwyd wedi addasu i'r trysorau naturiol hyn. Ymhlith y math hwn mae mathau chupe, megis ceviche, cregyn gleision arddull chalaca, tiradios a seco.

  • Creole

Mae gan fwyd Creole fel ei gyfnod cychwynnol y XNUMXeg ganrif ac mae'n amrywiaeth frodorol i'r dinasoedd arfordirol yn amser Is-riniaeth Periw. Yma yn agored yr holl fwyd rhwng y ganrif XNUMXeg a'r XNUMXfed ynghyd â thechnegau, hanes ac offer arbennig.

  • Andean

Yn y rhan uchaf hon o'r wlad, fel yw yr Andes, mae'r diet yn seiliedig ar tatws, corn a llysiau law yn llaw â chyflwyniad reis, bara a phasta a chigoedd fel lama, alpaca ac anifeiliaid gwyllt. Yn seiliedig ar y cynhwysion hyn mae'r ryseitiau y mae'r dudalen yn eu taflu i'r defnyddiwr yn cael eu llunio 

  • O'r jyngl

pob bwyd gyda dresin, sawsiau a hylifau Mae'n cyfateb i brydau'r jyngl, sy'n cyd-fynd â llysiau sych wedi'u coginio'n fras neu heb lawer o gywirdeb.

  • Gwirodydd

Yn yr opsiwn hwn nodwch y gwahanol coctels a diodydd alcoholig. Yn ogystal â'r holl baratoadau sy'n cynnwys solidau gyda gwin neu gynhyrchion eplesu eraill.

Cynhwysion i'w cael

O fewn y dudalen gallwch chwilio am eich ryseitiau yn seiliedig ar y prif gynhwysyn i'w ddefnyddio, a fydd yn mynegi'r holl fformiwlâu sydd ar gael o'r cynnyrch seren hwn.

Y rhai roedd y mwyafrif eisiau cynhwysion ac yn cael eu defnyddio yn cael eu cyflwyno'n fuan, felly mae gennych syniad o'r hyn i chwilio amdano, wedi'i addasu i'r hyn a ddefnyddir yn gyffredin ar gyfer paratoadau Periw.

  • Pope
  • Tatws melys
  • pupur chili
  • tomato
  • Ffrwythau sych
  • Cherimoya
  • Lucuma
  • achiote
  • Pysgod, pysgod cregyn a chramenogion
  • Tarwi
  • Corn
  • Panela
  • Miel
  • Saws caramel
  • mochyn cwta neu foch cwta
  • Cansen siwgr
  • Yucca
  • Cig eidion yn iasol

symbalau seren

Mae pob pryd sy'n tarddu o Periw yn dim ond pwysig ar gyfer y gymuned leol a rhyngwladol, naill ai oherwydd ei hanes, arwyddluniau neu yn syml oherwydd ei blas unigryw a digymar.

Fodd bynnag, mae rhai seigiau sy'n sefyll allan gyda mwy o ddwysedd am fod treftadaeth a thraddodiad y ddinas. Mae rhai o'r rhain i'w cael wedi'u trochi oddi mewn bwyd myperiwaidd a disgrifir hwynt gydag amynedd a phrydlondeb ; mae eu teitlau fel a ganlyn:

  • Ceviche
  • neidiodd lwyn
  • Chili cyw iâr
  • Tomatos wedi'u llenwi
  • Pachamanca
  • reis cyw iâr wedi'i animeiddio
  • Nwdls Huancaine
  • Aguadito
  • Ystyr geiriau: Doña Pepa nougat
  • Uwd porffor a quinoa
  • chicha corn porffor

Beth yw pwrpas ryseitiau peiriannau chwilio?

bwyd myperiwaidd yn cynnwys llyfr ryseitiau gyda mwy na 100 o fformiwlâu wedi'i ddosbarthu yn ôl y math o ddysgl neu ddiod i'w anfon. Pwrpas hyn yw rhoi cyhoeddusrwydd i ryfeddod bwyd Periw, ei danteithfwyd, ei flas, ei gysondeb, ei arogl a'i wead, sy'n cynnig cyfle i drigolion lleol ac ymwelwyr archwilio ei hanes a'i thraddodiad mewn un cyflwyniad.

Yn yr un modd, gwefan yw hon a'i hamcan yw caniatáu pob ymchwilydd paratowch brydau amrywiol yn gyfforddus ble bynnag yr ydych, gyda'r cynhwysion symlaf a mwyaf blasus ac yn y swm rydych chi ei eisiau, fel nad oes angen mynd i fwyty a canslo costau uchel am seigiau symbolaidd a gostyngedig o'r fath y mae dinas Periw yn eu darparu.

Yn yr un modd, mae'n gyfrwng sy'n taflu ei holl ymwelwyr, ryseitiau hynod hawdd hynny ag nad yw mae angen i chi fod y cogydd mwyaf profiadol i'w hatgynhyrchu. Mae'r unig beth sy'n angenrheidiol yn dechrau gyda dehongliad da a chanolbwyntio wrth goginio, yr holl gynhwysion ac agwedd dda wrth ddechrau.

dulliau cyswllt

Rhag ofn bod awydd i sefydlu unrhyw gysylltiad â'r platfform, bwyd myperiwaidd sydd â dulliau cyswllt syml a chyfforddus fel eich bod yn mynegi eich amheuon, problemau neu ddymuniadau i oruchwylwyr a rheolwyr y we, a fydd mewn cyfnod penodol o amser yn ymateb i'ch cais neu uchelfraint fel bod eich arhosiad ac anghenion yn cael eu datrys.

Cyflwynir y cyfrwng hwn fel a ffurflen sydd wedi'i strwythuro fel a ganlyn:

  • enw: Mae'r data hwn yn angenrheidiol i roi a hunaniaeth i berchennog y cais, fel y bydd y gofyniad gorfodol i gyfeirio at y person rhag ofn y bydd ymateb neu alwadau am sylw
  • Post electronig: Perchnogion y dudalen byddant yn anfon yr atebion i'ch e-bost, dyna pam mae'r cyfeiriad hwn yn bwysig
  • Asunto: Dyma'r lle y byddwch yn cael eich neilltuo a destun neu ddadl i'r neges. Ychydig o le sydd ganddo felly rhaid i'r disgrifiad fod yn fyr ac yn fanwl gywir
  • neges: Yn y gofod hwn gallwch dweud unrhyw anghyfleustra neu angen y mae angen i chi ymyrryd ag ef. wedi a Gofod mawr lle gallwch fynegi gyda chysur a rhyddid bopeth sy'n ein cystuddio. Ond serch hynny, argymhellir bod yn benodol ac yn fanwl yn y broblem neu'r cwestiwn