Mga prutas nga kendi

Niining modernong mga panahon, atong naamgohan nga kita adunay mas dako nga access sa halos tanan, ug kana naglakip sa atong mga pagkaon nga mahimo na natong ubuson, nga mao, sa mga pakete, de lata o giputos, nga nagpadali sa atong adlaw-adlaw, labaw pa. , adunay daghang mga tawo nga nagpabiling matinud-anon sa pagluto sa balay.

Karon among ipaambit kanimo ang usa ka resipe nga dugang sa pagkatam-is ug matahum, kasagaran usa ka makalingaw nga dessert, nga kendi nga prutas. Sa pipila ka mga nasud kini lagmit nga usa ka tradisyonal nga resipe sa Pasko, ingon man usa ka lamian nga kauban alang sa mga meryenda, bisan usa ka lamian nga ice cream, yogurt nga gisagol, ug kini usa ka daghang kapilian alang sa paghimo og cookies, tam-is nga mga tinapay, roscones, nga mao usa ka alternatibo nga kapilian sa kung unsa ang atong naanad sa paggamit niini nga dessert.

Sama sa among gihisgutan sa sinugdanan, usa kini sa mga sandwich nga makuha nga andam na, andam na nga kan-on, apan adunay mas himsog nga paagi, nga walay mga preserbatibo, ug nahibal-an namon nga makahatag kini usa ka lamian nga kasinatian kanimo, sama sa mga bata sa balay.. Kini usa ka paagi sa pagpakita kung giunsa ang prutas mahimong usa ka dato nga kendi, gikan sa kaharuhay sa imong kusina.

Ayaw kalimti kini, magpabilin hangtod sa katapusan, tungod kay nahibal-an namon kana ganahan sila niining dato nga dessert.

Recipe sa Binhi nga Prutas

Mga Sagol

Pag-andam sa candied nga prutas

Dugang pa sa pag-andam sa lugar nga imong lutoan importante nga aduna na ka'y ​​saktong sukod sa atong iandam nga andam, aron mapadali ang imong pagpangandam ug aduna kay nindot nga kasinatian, sa pagsugod, atong buhaton ipasabut kini kanimo pinaagi niining yano nga mga Lakang:

• Magkuha ka ug 1 Kilo nga panit, orange man o pakwan, parehas nga trabaho, nga kinahanglan nimo nga hugasan ug mamala pag-ayo, ug dayon putlon kini sa gagmay nga mga uniporme nga piraso, ug dayon ibutang kini sa usa ka panaksan o sudlanan.

• Dayon imong idugang ang tubig sa mga panit, hangtud nga kini motabon sa tanan nga mga cubes o prutas.

• Human sa tubig nga adunay mga piraso sa prutas, magdugang ka og 1 ka kutsarita nga asin, kini makatabang sa paghatag niini nga kalig-on o katig-a sa dihang nag-andam sa prutas.

• Imong pukawon kini pag-ayo, hangtud nga ang asin hingpit nga lasaw, ug imong papahulayon kini sulod sa mga 30 minutos.

• Human sa paglabay sa panahon, kami moagi aron salain ang prutas, ug among ipasa kini balik sa sudlanan o baso nga panaksan.

•  Karon kinahanglan nimo ang usa ka kolon, mahimo kini nga medium o dako, diin ibutang nimo ang 1 kilo nga asukal, ug gibana-bana nga 500 ml nga tubig. Ikaw moadto sa pagkutaw, sa punto diin kini homogenized ug unya pabukala kini alang sa mga 10 minutos sa medium kainit.

• Kung ang syrup nabukal na ug adunay usa ka homogenous texture, imong kuhaon kini gikan sa kainit ug imong isabwag kini sa panaksan nga adunay sulud nga tinadtad nga prutas.

• Kung nahuman na kini, tabunan nimo ang panaksan ug idugang nimo ang usa ka sinagol nga 100g nga gramo sa asukal nga lasaw sa 100ml nga tubig kada adlaw, kini imong buhaton sa mga 8 ka adlaw.

• Kung molabay na ang oras sa 8 ka adlaw, ipadayon nimo ang pagsala sa prutas ug dayon ibutang nimo kini pag-usab sa usa ka panaksan ug ibilin kini sa usa ka lugar nga mahimo’g ipahawa, bisan sa imong lamesa o counter.

•  Hinumdumi nga ipakaylap pag-ayo ang mga cubes, aron mas maayo ang pagpauga niini.

• Ug sa katapusan, kinahanglan nimo nga andamon ang mga colorant nga imong idugang sa prutas ug imong ibulag ang prutas sa lainlain ug angay nga mga sudlanan.

• Dayon hulata nga mouga sila pag-ayo ug kung gusto nimo, hugasi ug gamay ang syrup aron makadugang gamay nga pagsidlak, ug andam na ang imong prutas.

Mga tip sa paghimo og lamian nga kendi nga prutas

Makahimo ka og laing matang sa paghimo niini nga resipe, sama sa gatas, panit sa lemon, ug uban pa.

Ang kaayohan sa paggamit sa watermelon o orange nga panit mao nga sila adunay mas barato, pagkunhod sa gasto, ug tungod kay ang pulp mas maayo nga gamiton sa juice.

Kung kini sa imong gusto, mahimo nimong idugang ang usa ka gamay nga vanilla, cinnamon o cloves sa pag-andam, kini lamian ug gipakusog ang lami.

Usa ka butang nga mahimong mapuslanon mao ang pag-freeze sa panit nga imong gamiton, sulod sa 1 o 2 ka adlaw sa dili pa nimo andamon ang kendi nga prutas, tungod kay kini makahatag niini og dugang nga kalig-on.

Ang brown nga asukal mahimo usab nga alternatibo kung mag-andam og prutas, tungod kay ang lami niini gipahayag, ug maayo alang sa mga dessert.

Ug kung naa kay dugang nga sangkap, naa na sa usa ka klase nga panimpla nga lahi sa prutas, mahimo kini idugang, sulayi lang nga dili makadaot o hatagan kini usa ka dili maayo nga lami.

Ingon niana, nanghinaut kami nga malingaw ka niini, ug usab nga imong ipaambit kini sa imong mga higala ug pamilya aron ang tanan makatilaw niini nga resipe.

Nakatampo nga nutrisyon

Ang mga kendi nga prutas usa ka lamian nga sandwich, sa kini nga kaso gitudloan ka namon sa pag-andam niini nga panam-is, nga adunay orange o pakwan nga kabhang, ug among ipasabut ang piho nga mga sustansya nga adunay sulud nga kahel:

Bisan tuod wala gigamit ang pulp, ang kabhang lamang ang adunay mga bitamina ug mineral nga naghatag ug dakong kaayohan sa imong pagkaon. Sa walay duhaduha, kini nga dato nga prutas adunay daghang mga benepisyo kaysa sa imong gilauman.

Naglangkob kini sa bitamina A nga hinungdanon alang sa paghimo sa pipila nga mga gimbuhaton sa lawas, sama sa pag-uswag sa embryo, mga bukog, makatabang sa pagpauswag sa panan-aw ug bisan usa ka maayo kaayo nga antioxidant.

Bitamina C Nga maoy sukaranang sustansiya sa imong lawas.

Ingon man ang bitamina B9 o sa samang higayon nailhan nga folic acid, nga makatabang sa pagtubo, makatabang sa pagsanay ug pagporma sa mga selula.

Naglangkob usab kini og potassium, nga hinungdanon alang sa pagpalambo sa mga enzyme sa metabolismo. Ang pagbaton niini nga mineral ug usa ka epekto sa imong lawas.

Ang calcium makit-an sa panit sa orange, nga nailhan nga nagpatig-a, bukog ug ngipon, usa ka hinungdanon nga mineral alang sa lawas.

Ug sa katapusan, ang magnesium, bisan kung kini adunay gamay nga kantidad, makatabang sa pag-obra sa kaunuran ug adunay maayo nga epekto sa paghimo sa genetic.