Sa balik-balik nga mga okasyon makit-an nato kini nga matang sa panamilit sulod sa teritoryo sa Peru, nga dili seryosohon sa daghang tawo tungod niini presentasyon ug kayano.
Bisan pa, ayaw katingala kung gisultihan ka namon nga kini usa ka bomba sa alingagngag, tungod kay kini adunay lain-laing mga texture, moist ug creamy flavors, ingon man usab sa lain-laing mga kolor sa sulod ug sa gawas sa iyang mga sapaw.
Sama sa giingon namon, ang Gelatin Cake usa ka tam-is hingpit nga yano, puno sa mga nuances ug makapahimuot nga mga kahumot, nga espesyal sa pag-andam sa usa ka adlaw sa piknik, alang sa mga party sa Pasko o sa pagpatay sa pangandoy nga imong gisamok.
Tungod niini nga hinungdan, Karon among gipresentar ang imong resipe, aron madiskobrehan nimo sa imong kaugalingon kung giunsa paghimo kini nga delicacy ug aron makapaambit ka ug aperitif sa tanan nimo nga mga paryente.
Recipe sa Cake nga Gelatin
Mga Sagol
- 3 nga sachet sa dili malipay nga gelatin
- 3 gelatin sachet sa lain-laing mga lami
- 1 nga pakete sa Maria cookies
- 1 nga lata sa mubu nga gatas
- 1 lata sa lain-laing prutas
Mga materyales o galamiton
- 3 ka tasa o panaksan aron pabugnawon
- agup-op sa cake
- Mga kutsara
- Kutsilyo
- tualya sa pinggan
- Palamig
Pagpangandam
- 1st Lakang:
Pagsugod pinaagi sa pag-andam sa tulo ka lami sa gelatin sa lainlaing mga sudlanan. Sa higayon nga andam ug init, refrigerate.
- 2nd Lakang:
Kung ang mga jellies mobugnaw na, kana mao, curdled, kuhaa sila gikan sa mga agup-op ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga kwadro. Sa laing agup-op, mas maayo alang sa paghimo og mga cake, tabuni ang ubos sa Maria cookies ug sa ibabaw nila ibutang ang gelatin squares. I-reserve sa refrigerator aron makapadayon sa pag-andam.
- 3st Lakang:
Pag-init og usa ka baso nga tubig ug dissolve unflavored gelatin. Pag-agay kanunay aron dili kini madugmok, sa higayon nga matunaw idugang ang condensed milk ug isagol nga maayo. Pabukala sulod sa pipila ka minuto sa walay pagtugot sa lumps maporma.
- Ika-4 nga Lakang:
Dayon, idugang kining tanan nga sagol sa hulmahan nga adunay base sa biskwit, alternating uban sa pipila ka cubes sa kolor nga jellies.
- Ika-5 nga Lakang:
nga may paddle iapud-apod og maayo ang sagol nga gatas ug gelatin aron kini parehas. Kung andam na, dad-a kini sa refrigerator hangtod nga hingpit nga mabuak.
- Ika-6 nga Lakang:
Dekorasyunan ang nawong sa mga prutas ug sa katapusan ibalik ang cake sa refrigerator aron mapadayon kini.
- Ika-7 nga Lakang:
Pag-alagad kon ikaw na maayo nga compact ug kuyog sa uban tam-is nga cream o strawberry.
Mga tip sa pagluto
- Kung wala ka kahibalo kung unsaon pag-andam ang gelatin ibutang ang usa ka tasa sa Nagabukal nga tubig ug sa laing tasa sa bugnaw nga tubig dissolve ang gelatin. Pukpok sa maximum aron ang tanan nga mga kristal matunaw. Sa ulahi idugang ang nagbukal nga tubig ug ipadayon ang pagkutaw. Sa higayon nga ang tanan nga asukar mabungkag, pabugnawa ug pabugnawa.
- Aron ang pag-andam sa labing kaayo nga paagi, kinahanglan nimo nga tagdon ang panahon que tiene magka-disponible aron maandam kini.
- Ang ubang mga matang sa prutas sama sa strawberry, raspberry, peach, pinya o ang usa sa imong gusto nga ilakip sa sulod sa mga sagol o sa pag-adorno. Usab, gamita prutas sa syrup para makadugang katam-is sa cake.
- Paggamit nagkalainlain kolor nga jellies sa paghatag og playful nga aspeto sa resipe. Ayaw limitahi ang imong kaugalingon sa tulo lang ka kolor, gamita ang gusto nimo sa gidaghanon nga gusto nimo.
- Depende sa lugar diin giandam kini nga resipe, mahimo nimong usbon ang cookies sa Maria mga piraso sa cake, nga gihimo kaniadto, o pinaagi sa mga mumho sa uga nga pan.
- Dekorasyon sa whipped cream ug mga piraso sa presko nga prutas. Usab, pagdugang og pipila ka piraso sa puti nga tsokolate nga mohaum sa mga kolor sa dessert.
Makapahimsog ba kini nga resipe?
Kini nga matang sa desktop mao ang masustansya ug ubos sa tambok, dato sa protina, bitamina A, B ug B12, taas sa calcium, posporus, ug uban pa.
Ang mga sangkap niini yano ra, daghan kanila himsog ug natural nga gigikanan, nga mahimo natong irepresentar sama niini:
Neyutral nga gelatin:
- Mga kaloriya: 62 kaloriya.
- Sodium: 75 mg
- Potassium: 1 mg
- Karbohidrat: 14g
- Protina: 1.2g
Mga strawberry:
- por 1 onsa nalingaw kami sa 9 ka kaloriya
- por 110 Art nalingaw kami sa 32 ka kaloriya
- por 1 taza nalingaw kami sa 46 ka kaloriya
Biscuits:
- Mga kaloriya: 364g
- Sodium: 2 mg
- Karbohidrat: 79g
- Calcio: 12g
Condensed milk:
- tambok nga saturated: 4.6g
- Karbohidrat: 10g
- Protina: 7g
Mga Bentaha sa Gelatin Cake
Usa sa mga bentaha nga jelly nga cake adunay mao nga pagtaas sa timbang para sa mga tawo nga ubos nga kilo o gibug-aton sa lawas.
Kini mao ang usa ka espesyal nga pagpangandam alang sa mga atleta, ingon nga kini naglangkob protina, mineral ug calcium, nga pabor sila sa panit, kaayohan sa kahimsog sa bukog, pagpagaan sa panghilis, pagpakunhod sa tensiyon, paghubag sa mga lutahan ug pagpamenos sa mga marka.
Mga kakuryuso sa gelatin
- Ang ngalan sa jelly gikan sa Latin nga "Gelatus", unsa ang gipasabut niini "Titig".
- Ang mga kabtangan sa gelatin namugna nga kini nagsilbi nga komplemento sa pagkaon sa mga kasundalohan sa militar, kay ang regimen Napoleon Bonaparte kinsa nagsugod niini nga tradisyon.
- Tukma tungod sa mga sangkap niini, ang industriya sa pharmaceutical naggamit sa gelatin aron mapanalipdan ang mga tambal, kay kini usa ka matang sa tabon.
- Kini nga dessert miabut sa America sa panahon sa Viceroyalty nga panahon, ug sa sinugdan gikonsiderar eksklusibo sa pribilihiyo nga klase.
- Ang gelatin gigamit usab sulod sa natad sa katahum, sukad Adunay mga maskara nga gigamit kini ingon usa ka base.
Nahibal-an mo ba?
La jelly mihimo ug taas nga panaw sa kasaysayan sulod sa pipila ka libo ka tuig, usa ka kasaysayan diin kabahin kini sa mga produkto nga adunay mga gamit nga lainlain glues, pagkaon, tambal, litrato, biomedicine, ug uban pa daghan pa nga madiskobrehan.
Sa katapusan sa ikanapulo ug walo nga siglo, ang jelly nagsugod sa paghimo sa iyang debut sa elegante nga mga lamesa ug mga dessert. Labaw pa sa dihang ang French chef Antonin Careme nagsugod sa pag-andam sa mga pinggan "Chaud-froid" o bugnaw nga mga kustomer. Uban niini, ang kasuko mitubo pag-ayo nga ang tradisyonal nga mga pagpangandam dili makasunod sa panginahanglan.
