Ang resipe sa Kid Confit nga adunay Chilli Pepper nga tudloan ko ikaw sa pag-andam karon, kini usa sa akong paborito nga isurprise ang akong pamilya sa panihapon sa Pasko. Tugoti ang imong kaugalingon nga madani sa dasok, hamis nga panapton ug sa talagsaon nga lami ug kolor nga ang bata nga karne niining dako nga putahe. Sunod akong ipresentar ang mga sangkap nga atong gikinahanglan alang niini nga pag-andam ug dayon, moadto kita sa kusina!
Cabrito Confit nga adunay Chilli Pepper Recipe
Mga Sagol
- 4 abaga sa bata
- 1 litro nga sabaw sa bata
- 80 gramos nga sili
- 1/2 kilo nga patatas o patatas
- 1 kilo nga mantekilya
- Mga itlog sa 2
- Mga mumho sa pan
- Flour
- Mga lana sa sunflower
- Ang mga sprout sa Brussels
- Pagtilaw sa asin
Pag-andam sa Confit Kid nga adunay Chilli Peppers
- Lutoa ninyo ang mga patatas sa nagabukal nga salted water, sa usa ka linain nga kaldero pabukala ang Brussels sprouts, sauté ang mga sili nga walay liso sa gamay nga init nga mantika.
- Kuhaa ang ibabaw nga bukog gikan sa likod sa bata ug pun-a ang haw-ang sa gisaut nga cherry.
- Lutoa ang bata sulod sa usa ka oras ug tunga. Gawas pa, igisa ang mga patatas ug Brussels sprouts sa mantekilya, susiha ang asin ug idugang ang sabaw sa bata.
- Pag-ayo sa harina ang bata.
- Ipasa kini sa hinay nga gibunal nga mga bukog ug sa mga breadcrumb. Fry kini sa usa ka pan nga adunay mantekilya.
- Kung kini bulawan nga brown, putla kini sa mga hiwa ug kuhaa ang hilo. Pag-alagad uban sa mga patatas ug ginisa nga repolyo.
Tip sa paghimo sa Cabrito Confit nga adunay Chilli Pepper
Aron maatiman ang imong gastrovascular nga kahimsog, gamita ang maniwang nga bahin sa karne sa kanding, nga adunay gamay nga sulud sa tambok.
Kung gusto nimo kini nga resipe alang sa Confit nga bata Alang sa Bisperas sa Pasko, nan dili ka makasukol sa kaanyag ug Peruvian nga lami sa mas lamian nga mga resipe sa among seksyon sa Mga Panihapon sa Pasko.
